Clínica de perda de peso de espalda. As persoas con sobrepeso ou obesidade e que sofren dor nas costas poden non entender que o seu exceso de peso contribúe á dor nas costas. É un feito coñecido que as persoas con sobrepeso corren o risco de sufrir dor nas costas, dor nas articulacións e tensión muscular. Non só é un problema a dor nas costas, senón que outros síntomas das persoas obesas ou con sobrepeso poden incluír fatiga, dificultade para respirar e/ou falta de aire durante períodos curtos de actividade física. Cando isto ocorre, as persoas comezan a evitar a actividade física, o que provoca dor e outras condicións pouco saudables.
O doutor Jiménez trae o PUSH-as-Rx System, que é un programa deseñado por un adestrador de forza-axilidade e un médico de fisioloxía cunha experiencia combinada de 40 anos. O programa é o estudo multidisciplinar da axilidade reactiva, a mecánica corporal e a dinámica do movemento extremo no seu núcleo.
Unha imaxe cuantitativa clara da dinámica corporal emerxe a través de avaliacións continuas e detalladas dos clientes en movemento e baixo cargas de estrés supervisadas directamente. Este sistema con axustes dinámicos continuos axudou a moitos dos nosos pacientes na súa perda de peso. Ademais, fanse máis rápidos e fortes. Os resultados demostran unha clara mellora da axilidade e da velocidade sen importar a idade. Xunto ao adestramento físico, o doutor Jiménez e os adestradores ofrecen consellos nutricionais.
Para as persoas que están a facer exercicio, aptitude e actividade física, saber como funciona o glicóxeno pode axudar na recuperación do adestramento?
glicóxeno
Cando o corpo necesita enerxía, utiliza as súas reservas de glicóxeno. As dietas cetoxénicas baixas en carbohidratos e o exercicio intenso esgotan as reservas de glicóxeno, o que fai que o corpo metabolice a graxa para obter enerxía. O glicóxeno é subministrado a través dos carbohidratos na dieta dun individuo e úsase para alimentar o cerebro, a actividade física e outras funcións corporais. As moléculas feitas a partir de glicosa almacénanse principalmente no fígado e nos músculos. O que se come, a frecuencia e o nivel de actividade inflúen na forma en que o corpo almacena e usa o glicóxeno. Restaurar o glicóxeno despois da actividade física ou do exercicio é unha parte vital do proceso de recuperación. O corpo pode mobilizar rapidamente o glicóxeno destes lugares de almacenamento cando necesita combustible. Comer carbohidratos suficientes para alcanzar os obxectivos de saúde e os niveis de actividade é esencial para o éxito.
Que é
É a forma almacenada do corpo de glicosa ou azucre.
Almacénase no fígado e nos músculos.
É a fonte de enerxía primaria e preferida do corpo.
Provén dos hidratos de carbono en alimentos e bebidas.
Está feito de varias moléculas de glicosa conectadas.
Produción e almacenamento
A maioría dos carbohidratos que se consumen convértense en glicosa, que se converte na principal fonte de enerxía do corpo. Non obstante, cando o corpo non necesita alimentación, as moléculas de glicosa convértense en cadeas unidas de oito a 12 unidades de glicosa, formando unha molécula de glicóxeno.
Disparadores do proceso
Comer unha comida que conteña carbohidratos aumentará os niveis de glicosa no sangue en resposta.
O aumento da glicosa indica que o páncreas produce insulina, unha hormona que axuda ás células do corpo a absorber a glicosa do torrente sanguíneo para obter enerxía ou almacenamento.
A activación da insulina fai que o fígado e as células musculares produzan un encima chamado glicóxeno sintase, que une as cadeas de glicosa.
Con suficiente glicosa e insulina, as moléculas de glicóxeno pódense enviar ao fígado, aos músculos e ás células de graxa para almacenalas.
Dado que a maior parte do glicóxeno atópase nos músculos e no fígado, a cantidade almacenada nestas células varía dependendo do nivel de actividade, da cantidade de enerxía que se queima en repouso e dos alimentos que se ingieren. Os músculos usan principalmente o glicóxeno almacenado no músculos, mentres que o glicóxeno almacenado no fígado distribúese por todo o corpo, principalmente para o cerebro e a medula espiñal.
Uso corporal
O corpo converte a glicosa en glicóxeno mediante un proceso chamado glicoxénese. Durante este proceso, varios encimas axudan ao corpo a descompoñer o glicóxeno na glicoxenólise para que o corpo poida usalo. O sangue ten unha cantidade determinada de glicosa lista para ir en calquera momento. Os niveis de insulina tamén baixan cando o nivel comeza a diminuír, xa sexa por non comer ou por queimar a glicosa durante o exercicio. Cando isto ocorre, un encima coñecido como glicóxeno fosforilase comeza a descompoñer o glicóxeno para abastecer de glicosa ao corpo. A glicosa do glicóxeno hepático convértese na enerxía primaria do corpo. As ráfagas curtas de enerxía usan glicóxeno, xa sexa durante sprints ou levantamento pesado. (Bob Murray, Christine Rosenbloom, 2018) Unha bebida previa ao adestramento rica en carbohidratos pode proporcionar enerxía para facer exercicio máis tempo e recuperarse máis rápido. Os individuos deben comer un lanche despois do adestramento cunha cantidade equilibrada de hidratos de carbono para repoñer as reservas de glicóxeno. O cerebro tamén usa a glicosa como enerxía, cun 20 a 25% do glicóxeno destinado a alimentar o cerebro. (Manu S. Goyal, Marcus E. Raichle, 2018) A lentitud mental ou a néboa cerebral poden desenvolverse cando non se consumen suficientes carbohidratos. Cando as reservas de glicóxeno se esgotan polo exercicio ou a insuficiencia de carbohidratos, o corpo pode sentirse fatigado e lento e quizais experimentar trastornos do estado de ánimo e do sono. (Hugh S. Winwood-Smith, Craig E. Franklin 2, Craig R. White, 2017)
Dieta
Que alimentos se consumen e canta actividade física fai un individuo tamén inflúe na produción de glicóxeno. Os efectos poden ser agudos se se segue unha dieta baixa en carbohidratos, onde os carbohidratos, a fonte primaria de síntese de glicosa, quedan restrinxidos de súpeto.
Fatiga e néboa cerebral
Cando se inicia unha dieta baixa en carbohidratos, as reservas de glicóxeno do corpo poden esgotarse gravemente e as persoas poden experimentar síntomas como fatiga e néboa cerebral. (Kristen E. D'Anci et al., 2009)
Os síntomas comezan a diminuír unha vez que o corpo se axusta e renova as súas reservas de glicóxeno.
Peso da auga
Calquera cantidade de perda de peso pode ter o mesmo efecto sobre as reservas de glicóxeno.
Inicialmente, as persoas poden experimentar unha rápida caída de peso.
Co paso do tempo, o peso pode estabilizarse e posiblemente aumentar.
O fenómeno débese en parte á composición do glicóxeno, que tamén é auga. O rápido esgotamento do glicóxeno ao inicio da dieta provoca a perda de peso da auga. Co paso do tempo, as reservas de glicóxeno renóvanse e o peso da auga volve. Cando isto ocorre, a perda de peso pode estancarse ou estabilizarse. A perda de graxa pode continuar a pesar do efecto meseta a curto prazo.
Exercer
Se realizas unha rutina de exercicio extenuante, hai estratexias para evitar a diminución do rendemento que poden ser útiles:
Carbo-carga
Algúns atletas consumen cantidades excesivas de hidratos de carbono antes de facer exercicio ou competir.
Os carbohidratos extra proporcionan moito combustible.
O método caeu en desgracia xa que pode provocar un exceso de peso de auga e problemas dixestivos.
Xeles de glicosa
Os xeles enerxéticos que conteñen glicóxeno pódense consumir antes ou segundo sexa necesario durante un evento para aumentar os niveis de glicosa no sangue.
Por exemplo, as masticacións enerxéticas son suplementos eficaces para os corredores que axudan a aumentar o rendemento durante carreiras prolongadas.
Dieta cetogénica baixa en carbohidratos
Comer unha dieta rica en graxas e baixa en carbohidratos pode poñer o corpo nun estado ceto-adaptativo.
Neste estado, o corpo comeza a acceder á graxa almacenada para obter enerxía e depende menos da glicosa como combustible.
Na Clínica de Medicina Funcional e Quiropráctica Médica de Lesións, os nosos provedores usan un enfoque integrado para crear plans de coidados personalizados para cada individuo, incluíndo a miúdo os principios de Medicina Funcional, Acupuntura, Electro-Acupuntura e Medicina Deportiva. O noso obxectivo é restaurar a saúde e a función do corpo.
Nutrición Deportiva e Dietista Deportiva
References
Murray, B. e Rosenbloom, C. (2018). Fundamentos do metabolismo do glicóxeno para adestradores e deportistas. Revisións de nutrición, 76(4), 243–259. doi.org/10.1093/nutrit/nuy001
Goyal, MS e Raichle, ME (2018). Requisitos de glicosa do cerebro humano en desenvolvemento. Revista de gastroenteroloxía pediátrica e nutrición, 66 Suppl 3 (Suppl 3), S46–S49. doi.org/10.1097/MPG.0000000000001875
Winwood-Smith, HS, Franklin, CE e White, CR (2017). A dieta baixa en carbohidratos induce a depresión metabólica: un posible mecanismo para conservar o glicóxeno. Revista Americana de Fisioloxía. Fisioloxía reguladora, integradora e comparada, 313(4), R347–R356. doi.org/10.1152/ajpregu.00067.2017
D'Anci, KE, Watts, KL, Kanarek, RB e Taylor, HA (2009). Dietas baixas en carbohidratos para adelgazar. Efectos sobre a cognición e o estado de ánimo. Apetito, 52(1), 96–103. doi.org/10.1016/j.appet.2008.08.009
Para os individuos que queiran mellorar e/ou manter a saúde, a investigación mostra evidencia de que a acupuntura pode axudar a promover a perda de peso. A incorporación da acupuntura nun plan xeral de saúde pode axudar a acadar este obxectivo?
Acupuntura perda de peso
A acupuntura é unha terapia médica tradicional que insire agullas finas e flexibles no corpo en puntos específicos. Leva máis de 2,500 anos. Crese que a práctica estimula a enerxía/circulación do corpo, e a investigación suxire que podería mellorar varios factores que se sabe que contribúen ao aumento de peso e á obesidade. (Kepei Zhang et al., 2018)
A acupuntura regula o fluxo de enerxía e axuda a restaurar o equilibrio do corpo, que se cre que promove a homeostase e a autocuración. (Ning-Cen Li et al., 2019)
A acupuntura estimula o tecido conxuntivo, o que afecta a circulación sanguínea, os nervios e o sistema inmunitario.
Utilizouse para axudar a xestionar condicións como enxaqueca, infertilidade, xestión da dor e perda de peso.
Na primeira cita, o acupuntor realizará unha historia clínica xeral e identificará os obxectivos de perda de peso.
Axudarán a identificar as causas que contribúen ao aumento de peso, por exemplo, metabolismo lento, problemas de tireóide e comer en exceso, para desenvolver un plan de tratamento personalizado eficaz.
Un practicante adestrado e licenciado tamén pode proporcionar adestramento nutricional e de saúde ademais dos tratamentos de acupuntura.
Procedemento
As agullas son delgadas e deseñadas para funcionar de forma eficaz sen causar dor nin hemorraxia.
As agullas déixanse durante 15 a 30 minutos por sesión, dependendo da fase de tratamento.
O practicante pode levantar ou xirar as agullas como parte da técnica durante unha sesión.
Moitas persoas informan que os tratamentos de acupuntura son relaxantes e sen dor.
Para a perda de peso, os puntos de oído serán o foco.
A investigación suxire que estimular certos puntos do oído externo pode axudar a equilibrar as hormonas que axudan a diminuír os desexos e suprimir o apetito. (Li-Hua Wang et al., 2019)
Dúas hormonas que axudan na perda de peso e na acupuntura poden axudar a reequilibrar: (Li-Hua Wang et al., 2019)
Ghrelin
Controla o apetito e a estimulación das comidas.
Leptina
Regula o almacenamento de graxa e o metabolismo.
A perda de peso da acupuntura pode axudar:
Diminúe os desexos de comida
Suprimir o apetito
Mellora a dixestión
Aumente o metabolismo
busca
Investigación recente sobre a perda de peso da acupuntura:
Un estudo comparou a eficacia da acupuntura auricular/orella coa acupuntura corporal en mulleres obesas e descubriu que aquelas que recibiron acupuntura do oído perderon máis peso que as persoas que recibiron acupuntura noutras áreas do corpo. (Cayir Yasemin et al., 2017)
Outro estudo descubriu que as mulleres con sobrepeso de entre 20 e 30 anos de idade que recibiron seis tratamentos semanais de acupuntura do oído experimentaron unha redución da circunferencia da cintura. (Felicity Lillingston et al., 2019)
Moitas persoas engordan como resultado do estrés.
A investigación suxire que a terapia de acupuntura axuda a estimular a liberación de endorfinas ou as hormonas naturais que alivian a dor do corpo.
Isto axuda a crear efectos calmantes e relaxantes que contrarrestan a alimentación por estrés causada pola tensión, a frustración e a ansiedade. (Laila Ahmed Abou Ismail et al., 2015)
Cando se incorporan axustes de estilo de vida, como exercicio regular, mellor sono, xestión do estrés e unha dieta equilibrada, unha revisión dos estudos concluíu que a acupuntura é eficaz para a perda de peso. (SY Kim et al, 2018)
Seguridade
Os riscos da acupuntura son baixos cando a realiza un médico licenciado e certificado. Os efectos secundarios máis comúns inclúen:
Dolores
Bruising
Sangrado leve onde se introducían as agullas
Fatiga
Antes de buscar tratamento de acupuntura, consulte co seu médico sobre a consideración. Poden recomendarlle a un médico de confianza se o tratamento é adecuado para vostede.
Coidados Quiroprácticos e Metabolismo
References
Zhang, K., Zhou, S., Wang, C., Xu, H. e Zhang, L. (2018). Acupuntura na obesidade: evidencia clínica e posibles mecanismos neuroendocrinos. Medicina alternativa e complementaria baseada na evidencia: eCAM, 2018, 6409389. doi.org/10.1155/2018/6409389
Li, NC, Li, MY, Chen, B. e Guo, Y. (2019). Unha nova perspectiva da acupuntura: a interacción entre tres redes leva á neutralización. Medicina alternativa e complementaria baseada na evidencia: eCAM, 2019, 2326867. doi.org/10.1155/2019/2326867
Wang, LH, Huang, W., Wei, D., Ding, DG, Liu, YR, Wang, JJ e Zhou, ZY (2019). Mecanismos da terapia de acupuntura para a obesidade simple: unha revisión baseada na evidencia de estudos clínicos e animais sobre a obesidade simple. Medicina alternativa e complementaria baseada na evidencia: eCAM, 2019, 5796381. doi.org/10.1155/2019/5796381
Yasemin, C., Turan, S. e Kosan, Z. (2017). Os efectos da acupuntura auricular e corporal en pacientes obesas turcas: un ensaio controlado aleatorizado indicou que os dous métodos perdían peso corporal pero a acupuntura auricular era mellor que a acupuntura corporal. Acupuntura e investigación electroterapéutica, 42(1), 1–10. doi.org/10.3727/036012917×14908026364990
Lillingston, F., Fields, P. e Waechter, R. (2019). Acupuntura auricular asociada á circunferencia da cintura reducida en mulleres con sobrepeso: ensaio controlado aleatorio. Medicina alternativa e complementaria baseada na evidencia: eCAM, 2019, 6471560. doi.org/10.1155/2019/6471560
Ismail, LA, Ibrahim, AA, Abdel-Latif, GA, El-Haleem, DA, Helmy, G., Labib, LM e El-Masry, MK (2015). Efecto da acupuntura na redución de peso corporal e mediadores inflamatorios en pacientes obesos exipcios. Acceso aberto Revista Macedonian de Ciencias Médicas, 3(1), 85–90. doi.org/10.3889/oamjms.2015.010
Kim, SY, Shin, IS e Park, YJ (2018). Efecto da acupuntura e os tipos de intervención na perda de peso: unha revisión sistemática e metaanálise. Revisións da obesidade: unha revista oficial da Asociación Internacional para o Estudo da Obesidade, 19(11), 1585–1596. doi.org/10.1111/obr.12747
Para as persoas que buscan mellorar a saúde e o benestar en xeral, como pode prestar atención ás actividades sen exercicio físico axudar a queimar máis calorías e mellorar as taxas metabólicas?
Termoxénese da actividade sen exercicio - NEAT
A termoxénese da actividade sen exercicio, ou NEAT, describe as calorías queimadas polos movementos e actividades diarias. Estes movementos físicos non son exercicios, adestramentos ou deportes planificados ou estruturados. Tamén se denomina actividade física sen exercicio ou NEPA. Os exemplos inclúen actividades como:
Limpeza
Cociñar
compra
Tocando un instrumento musical
Pequenos movementos como inquietarse
Ao mercar algúns artigos, leva unha cesta en lugar dunha cesta da compra.
Tome as escaleiras en lugar do ascensor ou as escaleiras mecánicas.
Aínda que estes movementos poden non parecer moitos, poden ter un impacto substancial nas taxas metabólicas e nos gastos de calorías. Un estudo seguiu a máis de 12,000 mulleres durante 12 anos e descubriu que a inquietude pode reducir o risco de morte asociado ao sedentarismo excesivo. (Gareth Hagger-Johnson et al., 2016)
Calorías queimadas
A cantidade de calorías queimadas varía dunha persoa a outra. Un estudo informou de que o número de calorías queimadas pola termoxénese da actividade sen exercicio varía ata 2000 quilocalorías ao día entre dous individuos de tamaño similar. (Christian von Loeffelholz et al., 2000). Unha serie de factores poden explicar esta diferenza, incluíndo o medio ambiente e a xenética. As ocupacións e estilos de vida dos individuos tamén poden influír na termoxénese da actividade sen exercicio. Por exemplo, dous individuos con índices de masa corporal ou IMC similares pero traballos diferentes, sedentarismo versus actividade, queimarán diferentes cantidades de calorías.
mellorando a saúde
Pénsase que a termoxénese da actividade sen exercicio é unha das formas en que o corpo xestiona o peso. Ao engordar, a NEAT tende a aumentar, mentres que ao perder peso, a NEAT diminúe coas persoas sentadas máis sen moverse tanto. Unha revisión da investigación observou que os beneficios do non exercicio van moito máis aló das calorías adicionais gastadas. (Pedro A. Villablanca et al., 2015). O aumento da termoxénese da actividade sen exercicio reduce o risco de síndrome metabólica, problemas cardiovasculares e outros problemas de saúde. Ademais, a investigación mostra que a inactividade pode negar o tempo e o esforzo dedicados ao exercicio estruturado. (John D. Akins et al., 2019). Combater o comportamento sedentario coa termoxénese sen actividade axuda a aumentar os beneficios dos adestramentos regulares.
Incorporando NEAT
Hai pequenas formas de incorporar a termoxénese da actividade sen exercicio no traballo e na casa. Podería usar unha mesa de pé ou unha bola de estabilidade. Segundo a Academia Nacional de Medicina Deportiva, unha persoa de 145 libras pode queimar aproximadamente:
102 calorías por hora mentres estás no traballo.
174 calorías se está de pé no traballo.
72 calorías adicionais poden non parecer moitas, pero poden sumar máis de 18,000 calorías queimadas ao ano, o que leva a unha perda de peso aproximada de 5 libras.
Se estás facendo cola ou sentado no tráfico, atopar pequenas formas de moverte, como tocar as mans ou os pés ou mover a cabeza ao ritmo da música, axuda ao corpo a aproveitar a termoxénese da actividade sen exercicio. Facer esforzos máis conscientes para moverse pode mellorar moito saúde.
O movemento é a clave para a curación?
References
Hagger-Johnson, G., Gow, A. J., Burley, V., Greenwood, D. e Cade, J. E. (2016). Tempo sentado, inquietude e mortalidade por todas as causas no estudo de cohortes de mulleres do Reino Unido. Revista Americana de Medicina Preventiva, 50(2), 154–160. doi.org/10.1016/j.amepre.2015.06.025
von Loeffelholz, C. e Birkenfeld, A. L. (2022). Termoxénese da actividade sen exercicio na homeostase da enerxía humana. En K. R. Feingold (Eds.) et. al., Endotexto. MDText.com, Inc.
Villablanca, P. A., Alegria, J. R., Mookadam, F., Holmes, D. R., Jr, Wright, R. S. e Levine, J. A. (2015). Termoxénese da actividade sen exercicio no manexo da obesidade. Actas da Clínica Mayo, 90(4), 509–519. doi.org/10.1016/j.mayocp.2015.02.001
Akins, J. D., Crawford, C. K., Burton, H. M., Wolfe, A. S., Vardarli, E. e Coyle, E. F. (2019). A inactividade induce resistencia aos beneficios metabólicos despois do exercicio agudo. Revista de fisioloxía aplicada (Bethesda, Maryland: 1985), 126(4), 1088–1094. doi.org/10.1152/japplphysiol.00968.2018
Mentres o mundo se move, tamén o fai o corpo. Cando o corpo fai movementos cotiáns como correr, saltar e camiñar sen sentir dor. Cando as persoas incorporan hábitos diarios para vivir máis tempo e ter corpos máis sans, o corpo non sucumbirá ante feridas e dor. Non obstante, cando determinadas circunstancias como estrés, ansiedade, e os hábitos pouco saudables comezan a apoderarse do corpo da persoa, pode levar a complicacións como obesidade, respostas inflamatorias crónicase dor lumbar afectando ao corpo. Tratamentos como fisioterapiaterapia de descompresión foron utilizados para axudar a moitas persoas que intentan recuperar as súas vidas. O artigo de hoxe céntrase en como a obesidade se asocia coa dor lumbar, como afecta ao corpo e como a terapia de descompresión pode axudar aos pacientes a perder peso que experimentan dor lumbar. Ao derivar pacientes a provedores cualificados e cualificados especializados en terapia de descompresión espinal. Para iso, e cando corresponda, aconsellamos aos nosos pacientes que remitan aos nosos provedores médicos asociados en función do seu exame. Consideramos que a educación é a clave para facer preguntas valiosas aos nosos provedores. O doutor Alex Jimenez DC ofrece esta información só como servizo educativo. retratação
O meu seguro pode cubrilo? Si, pode. Se non estás seguro, aquí tes a ligazón a todos os provedores de seguros que cubrimos. Se tes algunha dúbida, chama ao doutor Jiménez ao 915-850-0900.
Obesidade e dor lumbar
Sentes lento despois de andar todo o día? Sentes falta de aire? Que tal dores na parte baixa das costas? Experimentar calquera destes síntomas pode resultar da obesidade e da dor lumbar que che afectan. Os estudos de investigación mencionaron que a dor lumbar e a obesidade son as preocupacións máis comúns para todos en todo o mundo. Dado que a dor lumbar é o principal problema de saúde musculoesquelético e a obesidade é un problema de saúde, moitas persoas terán un maior risco de dor radicular lumbar. Isto débese ao índice de masa corporal que afecta ao corpo da persoa, como estudos de investigación mencionados que a obesidade pode ter efectos tanto biomecánicos como metainflamatorios na columna vertebral. Dado que os corpos masculinos e femininos son diferentes na composición de graxa, é máis probable que os corpos femininos tenden a ter máis masas de graxa almacenadas arredor da zona do torso, causando problemas de dor lumbar que os corpos masculinos. Respecto diso, hábitos de vida e os cambios tamén poden facer que a obesidade avance aínda máis no corpo masculino e feminino, provocando que se desenvolvan máis problemas de dor lumbar.
Como afecta ao corpo
Cando a obesidade e a dor lumbar comezan a afectar o corpo, estudos de investigación demostraron que as condicións crónicas como diabeteshipertensión están asociados á obesidade e poden influír no camiño das enfermidades nos tendóns e ligamentos do corpo. A medida que o corpo atravesa o proceso natural de envellecemento, isto pode provocar dor lumbar e facer que moitas persoas con sobrepeso corran o risco de sufrir participar. O exceso de peso comeza a exercer máis presión sobre os xeonllos, as cadeiras, os pés e a parte inferior das costas cando isto ocorre. Isto provoca o pelve para tirar cara adiante no corpo, facendo que os músculos lumbares se tensen. Non todo está perdido xa que hai tratamentos para adelgazar e aliviar os síntomas da lumbalxia.
Video de terapia de descompresión DRX9000
Sentes dores e tensións na parte baixa das costas? Que tal sentirse sen alento ao camiñar? Sentes o peso que baixa sobre as pernas e os pés? O teu peso pode estar afectando as túas costas e tratamentos non cirúrxicos como a fisioterapia e a terapia de descompresión poden axudarche. O vídeo anterior mostra como a máquina de descompresión DRX9000 pode axudar a aliviar a dor lumbar estirando suavemente a columna vertebral para alongar a altura do disco e soltar os músculos lumbares. Aínda que a terapia de descompresión axuda coa dor lumbar, estudos de investigación atoparon que a fisioterapia pode axudar a promover a perda de peso. Perder o exceso de peso pode aliviar os síntomas lumbares que están a facer que os músculos e as articulacións se relaxen e alivien o estrés da columna. Supoña que queres aprender máis sobre a descompresión e como pode beneficiarche para aliviar a dor lumbar e outras condicións de dor lumbar? Isto a ligazón explicará o que fai para a parte baixa das costas.
Como a descompresión pode axudar ás persoas a perder peso
Segundo se indica en a artigo anterior, a fisioterapia e a descompresión van da man para aliviar a dor lumbar. Para as persoas que padecen obesidade, a fisioterapia pode axudarlles a recuperar a forma. Coa motivación adecuada para facer exercicio, perder peso e comer máis saudable, os individuos comezarán a ver que se quita o exceso de peso e quitará a presión da parte inferior das costas. Os estudos de investigación mencionaron que as persoas que perden peso poden facer terapia de descompresión da columna vertebral. Despois de que unha persoa comeza a perder peso, a dor lumbar residual segue aí e pode ser unha molestia para as costas. Por sorte, aí é onde entra a terapia de descompresión, e como a investigación mostra, a terapia de descompresión pode axudar a aliviar a dor lumbar e reducir os síntomas da dor nas pernas. Isto é beneficioso para as persoas que perden peso, xa que estas dúas terapias poden axudar a mellorar a calidade de vida dunha persoa e axudalas na súa viaxe de perda de peso.
Conclusión
En xeral, a obesidade e a dor lumbar poden facer que unha persoa se faga miserable e teña dor. Cando unha persoa é obesa, o exceso de peso ao redor do torso pode presionar a parte inferior das costas, as cadeiras, os xeonllos e os pés. Se unha persoa padece problemas nas costas, pode facer que desenvolvan outros problemas nas costas que poden facer que se incline e atope alivio. A incorporación de fisioterapia e terapia de descompresión é unha combinación feita no ceo xa que moitas persoas perden peso e comezan a quitar a presión da parte inferior das costas. Comer alimentos saudables, facer exercicio e cambiar certos estilos de vida poden axudar a promover un corpo saudable sen dor, e moitas persoas poden beneficiarse diso.
References
Chou, Louisa, et al. "A asociación entre a obesidade e a dor lumbar e a discapacidade vese afectada polos trastornos do estado de ánimo: un estudo transversal dos homes baseado na poboación". Medicina, Wolters Kluwer Health, abril de 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4839843/.
Frilander, Heikki, et al. "Papel do sobrepeso e da obesidade nos trastornos lumbares entre homes: un estudo lonxitudinal cun enfoque de curso de vida". BMJ Aberto, BMJ Publishing Group, 21 de agosto de 2015, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4550727.
Kakiuchi, Masaaki, et al. "Alivio da dor lumbar despois da descompresión posterior para a estenose da columna lumbar". Columna, Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos, 15 de setembro de 2021, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34435987/.
Mirtz, Timothy A, e Leon Greene. "A obesidade é un factor de risco para a dor lumbar? un exemplo de uso da evidencia para responder a unha pregunta clínica". Quiropraxia e Osteopatía, BioMed Central, 11 de abril de 2005, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1151650/.
Ross, Donald A, et al. "Tendencias no peso e no índice de masa corporal despois da cirurxía da columna vertebral para a enfermidade dexenerativa". Revista Internacional de Cirurxía da columna vertebral, International Society for the Advancement of Spine Surgery, agosto de 2021, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8375684/.
No podcast de hoxe, o doutor Alex Jimenez DC, a adestradora de saúde Kenna Vaughn, Truide Torres, Alexander Jimenez e Astrid Ornelas discuten e céntranse nunha ollada máis profunda sobre a comprensión da síndrome metabólica.
Dr. Alex Jimenez DC*: É un día especial, rapaces. Hoxe imos falar da síndrome metabólica. Imos centrarnos nas ciencias e na comprensión do que é a síndrome metabólica. Hoxe, imos reunir a algúns especialistas e persoas de todo o mundo en diferentes direccións para discutir os temas dos trastornos metabólicos e como afectan ás persoas das nosas comunidades locais. O tema particular do que imos falar hoxe é a síndrome metabólica. A síndrome metabólica afecta a moita xente agora en canto a que se lle diagnostique a síndrome metabólica; temos que ter un par de situacións de trastornos que os presenten que son cousas como problemas de azucre no sangue, presión arterial alta, a capacidade de ter triglicéridos fóra das lipoproteínas de alta densidade e tamén as medidas da graxa da barriga na nosa dieta. Entón, hoxe, unha das cousas notables que imos facer é traernos un panel para que vexades o que é agora a síndrome metabólica. Hoxe é un día especial porque imos en directo en Facebook Live e presentamos a información por primeira vez. Entón, este é o noso primeiro intento, rapaces. Entón, dános un bo botín se cres que o fixemos ben. Se non, avísanos tamén porque estamos aprendendo e pasando por un proceso para chegar ás nosas comunidades e ensinarlles sobre os trastornos metabólicos. Hoxe temos a Astrid Ornelas, que nos falará sobre a síndrome metabólica e as dinámicas nutricionais dietéticas específicas para contribuír a mellorala. Tamén temos a Kenna Vaughn, que é a nosa adestradora, que vai falar sobre como interactuamos cos pacientes. Tamén temos a nosa paciente aquí, Trudy, un individuo vivo que tivo síndrome metabólica. E na distancia, tamén temos a Alexander Jimenez, que está na Facultade de Medicina, Ciencias da Saúde e Unidade Nacional, para discutir os trastornos metabólicos asociados e vinculados para darnos información detallada. Información detallada sobre o que é a síndrome metabólica e como afecta ás nosas comunidades. Agora o que hai que criticar é que este é un tema grave. Parece que escollemos este tema en particular porque está afectando a moita xente. Moitos dos meus pacientes que vemos hoxe, aínda que teño unha práctica musculoesquelética, están directamente relacionados con trastornos inflamatorios. E cando estamos lidando con problemas inflamatorios, imos tratar coa insulina e como afecta ao corpo. Agora, a medida que a insulina avanza neste proceso, cada unha destas dinámicas particulares que imos discutir e os nosos futuros podcasts cando tratamos a síndrome metabólica está directamente relacionada coa insulina e os seus efectos no corpo. Entón, mentres pasamos por estas dinámicas, o que queremos é sacar a relucir cada punto. Podo presentar hoxe a Kenna Vaughn; quen falará do que pasa cando lle ofrecemos a un paciente e do que facemos cando un paciente ten trastornos metabólicos? Entón imos presentarllo a Kenna.
Kenna Vaughn: Encantaríame. Entón, cando o paciente entra por primeira vez, e vemos eses signos de síndrome metabólica, o paciente non sempre é consciente porque, por si só, estes síntomas que constitúen a síndrome metabólica non son necesariamente unha bandeira vermella. Non obstante, cando comezamos a velos combinados, dámonos conta de que temos que tomar o control disto agora mesmo. Entón, cando ese paciente chega por primeira vez e nos fala dos síntomas que está a ter, comezamos a rastrexalo e facemos un historial detallado sobre eles para ver se é algo que leva moito tempo a suceder. , se é máis recente, cousas así. E despois imos collelo dende alí. E facemos un traballo de laboratorio máis detallado, e despois miramos o tipo de xenética. A xenética é unha gran parte diso. E vemos cal é a dieta que lles funciona mellor e só facer eses obxectivos realistas. Pero tamén queremos asegurarnos de darlles a educación que necesitan para ter éxito. A educación é tremenda, especialmente cando se trata de algo que pode ser tan confuso como a síndrome metabólica.
Dr. Alex Jimenez DC*: Discutimos como podemos ofrecer aos nosos pacientes dinámicas e cousas de valor para cambiar a síndrome metabólica unha vez que determinamos que alguén ten problemas metabólicos. Agora toda a idea é crear un camiño directo desde a cociña ata a xenética. E dalgún xeito temos que levar a ciencia á cociña para comprender o que podemos comer e o que podemos facer e como podemos evitar que certos alimentos cambien a dinámica expresada no noso código xenético. Entón, imos tentar dar un pouco de comprensión ampla, xa sabe, expansiva dos procesos que poden asumir cada un destes cinco temas particulares. Un de cada vez. Entón, en termos de, digamos, a cociña, como axudamos á xente a axudarse na cociña, Kenna?
Kenna Vaughn: Unha cousa que nos encanta facer na cociña son os batidos. Os batidos son tan beneficiosos porque non só estás alimentando o teu corpo cos nutrientes adecuados que necesitas. Tamén podes proporcionar os nutrientes axeitados ás túas células, o que marcará a diferenza dentro do teu corpo. E aínda te sentirás satisfeito e cheo, non vai ser algo que, xa sabes, quedas con fame coma se comeches un pouco de semente de paxaro. Entón, é algo polo que recomendo a todos comezar. Unha gran cousa que engadir a eses batidos serán as sementes de liño. Entón, as sementes de liño son moi ricas en fibra, unha boa fibra. Entón, se primeiro metes esas sementes de liño na batidora e as mesturas, abrilas, comezas a engadir as túas graxas saudables como os aguacates para que o teu batido sexa agradable e suave. E o leite de améndoas, as froitas baixas en calorías e en carbohidratos, cousas así. Vai desatar unha potencia dentro dese intestino. Entón, unha cousa principal que vai facer é que a fibra vai quedar. Entón, alimentará os teus prebióticos e os teus probióticos con todos os erros deste intestino. E tamén axudará a eliminar as cousas do sistema corporal que normalmente se reabsorben, como o sal, e permitirá que se excrete como debería ser, en lugar de quedarse, como dixen, reabsorbéndose e só. causando estes problemas subxacentes.
Dr. Alex Jimenez DC*: Entón, esta dinámica e, sobre todo, cando se trata de sementes de liño, sei que Alexander coñece un pouco a dinámica das sementes de liño en canto a como funciona co colesterol. E ese é un dos problemas, o compoñente HDL. Cóntame un pouco o que es o que viches en canto á linhaça, Alex, en canto ás nosas experiencias coa linhaça e a diminución do colesterol e a axuda coa síndrome metabólica.
Alexandre Isaías: Entón, as sementes de linhaça son adecuadas non só para nutrientes, senón que, como dixo Kenna, son excelentes en fibra dietética. Entón temos que preguntarnos, por que é esencial a fibra dietética? Non podemos dixerilo, pero pode unirse a outras cousas que están dentro do noso intestino. E unha das principais cousas que fai para baixar o colesterol é que se une á bilis. Agora, a bile da nosa vesícula biliar está ao redor do noventa e cinco por cento de colesterol. E síntoo, o 80 por cento de colesterol e o noventa e cinco por cento do mesmo recíclase e reutiliza a maior parte do tempo. Entón, por que hai unha gran cantidade de fibra no intestino? A fibra únese ao colesterol. O mecanismo do corpo para compensalo é extraer o colesterol doutras partes do corpo, especialmente do soro do sangue, e tiralo de novo para rexuvenecer eses niveis de bile. Polo tanto, non só estás forzando o teu intestino a funcionar correctamente, senón que tamén estás baixando o teu colesterol no interior do corpo.
Dr. Alex Jimenez DC*: Así, o compoñente do colesterol pode ser asistido pola fibra. Agora, sei que Astrid tivo algunhas ideas sobre baixar a presión arterial e traer un pouco de control nos nutracéuticos. E a ese respecto, ela estivo repasando algúns temas particulares, e é a científica residente que nos axuda a ver o NCBI, que é o centro nacional de investigación que ofrece información diaria sobre o que está a suceder coa síndrome metabólica. Así que ela presentará un pouco de algúns temas nutracéuticos que podemos tocar neste momento. Astrid, ola.
Astrid Ornelas: Ola. Así que, en primeiro lugar, para aquelas persoas que apenas entran no podcast que apenas entran a escoitarnos. Quero retomar o que é a síndrome metabólica. Entón, a síndrome metabólica, como moitos de vostedes saben, non é unha condición ou enfermidade en si mesma. Supoño que é máis un conxunto de outros problemas de saúde que poden aumentar o risco de enfermidades cardíacas, accidentes cerebrovasculares e mesmo diabetes. Entón, dito isto, a síndrome metabólica non ten ningún síntoma aparente, pero probablemente un dos máis visibles, supoño. Vostede sabe que os problemas de saúde que son obvios nas persoas con síndrome metabólica é a graxa da cintura. Entón, dito isto, algúns dos nutracéuticos dos que quero falar hoxe, como podes ver, enumerei varios nutracéuticos dos que comentei a última vez. E estes nutracéuticos poden axudar coa síndrome metabólica de varias maneiras. Pero engadín varios aquí que apuntan específicamente á perda de peso. Xa que, como dixen, un dos signos aparentes da síndrome metabólica é o exceso de graxa na cintura. Entón, quero traer un dos nutracéuticos que é que varios estudos de investigación e escribín artigos sobre el que poden axudar a promover a perda de peso en persoas con síndrome metabólica é a niacina. Agora, a niacina, é unha vitamina B3, e normalmente podes atopala cando compras aqueles suplementos que teñen unha especie de complexo B. Ten unha colección de varias das diferentes vitaminas B. Entón, a niacina, varios estudos de investigación descubriron que pode axudar a reducir a inflamación asociada ás persoas obesas que teñen exceso de peso, por suposto. Normalmente, estas persoas teñen un aumento do azucre no sangue e dos niveis de azucre no sangue, o que provoca inflamación. Polo tanto, tomar vitaminas B, en concreto a vitamina B3, ou como é ben coñecida pola niacina, pode axudar a reducir a inflamación. Tamén pode axudar a promover o metabolismo, a capacidade do noso corpo para converter carbohidratos, proteínas e graxas en enerxía. Entón, cando tomamos vitamina B e específicamente niacina vitamina B3, quero enfatizar que os estudos de investigación descubriron que pode axudar a queimar calorías de forma moito máis eficiente.
Dr. Alex Jimenez DC*: Cando estamos a tratar coa niacina e os nutracéuticos, imos. Sei que Alexander ten algúns problemas. Aínda estás connosco, Alexander? Si, estou aquí. Está ben. Está todo bo. Podo ver que tratamos e estamos aprendendo sobre os nosos problemas técnicos a medida que os pasamos. Vou volver a Astrid, concretamente sobre a graxa da barriga. Agora ela mencionara a graxa da barriga. Sexamos moi específicos cando estamos a tratar coa graxa da barriga. Estamos tratando problemas nos que un macho ten unha cintura de máis de 40 polgadas. OK. E para as femias, teñen máis de 35. É certo? Si. Entón, cando facemos as medicións, ese é un dos compoñentes. Entón, mentres discutimos estes problemas particulares, queremos asegurarnos de que cando falamos da graxa da barriga e do aumento de peso e dos problemas do IMC e os problemas do BIA, o que facemos é a taxa metabólica basal e as avaliacións de impedancia. Buscamos eses aspectos particulares. Entón, ela está mencionando na niacina e os termos da niacina, cal é a túa experiencia coa niacina, Alex coa túa dinámica que puxeches en marcha?
Alexandre Isías: A niacina, ou vitamina B3, é unha excelente vitamina B porque é un produto gratuíto. Reacciona a unha resposta específica precisamente onde se afianza durante a glicólise e o ciclo do ácido cítrico. Desempeña un papel importante no ciclo do ácido cítrico porque se usa como preproduto para sintetizar NADH. Agora, se alguén ten síndrome metabólica, isto pode regular o ciclo do ácido cítrico. Polo tanto, se intentan queimar graxa ou usar os seus hidratos de carbono a un ritmo máis eficiente, axudará a regular ese ciclo e permitirá que usen moito mellor o seu metabolismo mitocondrial.
Dr. Alex Jimenez DC*: Iso é xenial. Agora, volvendo a Astrid, cóntame un pouco sobre os suplementos que temos aquí. Quizais non as superemos todas, pero pouco a pouco. Desglosaremos esta cousa, así que vos daremos información. Así que esa información útil para que poidamos asumir a síndrome metabólica e cambiar a vida das persoas. Adiante.
Astrid Ornelas: OK, entón os próximos nutracéuticos dos que vou falar, vou falar destes dous xuntos vitamina D e calcio, concretamente vitamina D3. Quero subliñar iso. Pero estes dous nutracéuticos tamén poden axudar a promover a perda de masa graxa. E varios estudos de investigación tamén descubriron que esta, ao igual que as vitaminas B, como a niacina, a vitamina B3, tamén podería axudar a mellorar o metabolismo para facer que o corpo queime calorías de forma máis eficiente. E entón o próximo nutracéutico dos que quero falar é a DHEA. Agora quero, supoño, que unha das cousas que quero destacar sobre a DHEA é que, en primeiro lugar, esta é unha hormona. Esta é unha hormona que se produce naturalmente no corpo. Pero entón, por suposto, xa sabes, algunhas persoas poden complementalo se falas co teu profesional da saúde. E determinaron que necesitas máis DHEA no teu corpo porque o teu corpo non produce o suficiente de forma natural, entón tamén poden complementar isto. Entón, específicamente sobre a DHEA, segundo a Escola de Medicina da Universidade de Washington, a DHEA tamén pode axudar a metabolizar a graxa de forma moito máis eficiente. Supoño que unha das cousas que quería discutir vai xunto coa DHEA. Entón, cando consumimos exceso de calorías, xa sabes, a inxestión calórica diaria de media, segundo os investigadores, necesitamos tomar 2000 calorías. Pero, entón, que lle pasa ao corpo cando comemos exceso de calorías agora? Estas calorías almacénanse no corpo en forma de graxa. Entón, cando o corpo produce naturalmente, supoño, cantidades suficientes de DHEA, o noso corpo pode metabolizar a DHEA. Quero dicir, metabolizar a graxa. Síntoo, moito máis eficientemente para que o noso corpo se elimine do exceso de graxa en lugar de almacenalo.
Dr. Alex Jimenez DC*: Entendido! Entón, déixeme preguntarche, a DHEA é unha hormona e unha das cousas que noto é que é unha hormona que se atopa sen receita. E unha das cousas únicas con algunhas pasaxes das leis recentes é que a DHEA pasou pola FDA para ser usada sen receita. Así verás que o produto está disperso por todas as tendas e, dependendo da calidade, podes velo cada día máis. E a razón pola que o ves máis común nos últimos dous anos é que a FDA atopouno e, a través dunha brecha, permitíuselle permanecer nos mercados. Adiante. Kenna quere mencionar algo sobre este compoñente en particular na avaliación desas cuestións específicas.
Kenna Vaughn: Ía engadir algo cando se trata de falar da graxa corporal e de como Astrid dicía que a graxa corporal se almacena. Entón, o que ocorre é que cando tes esas calorías en exceso, creas estas cousas no teu corpo chamadas triglicéridos. E os triglicéridos están compostos por glicerol e ácidos graxos; e con todo, os triglicéridos en xeral son demasiado grandes para entrar nesa membrana celular. Entón, o que pasa é outra hormona que controla case todo, e chámase insulina, e a insulina chámase. E a partir de aquí, temos a lipo...
Dr. Alex Jimenez DC*: ¿Lipoproteína lipasa?
Kenna Vaughn: Si, ese. É un trabalinguas, así que se chama e despois os separa. A insulina está entrando de novo e activando algo chamado glut4transporter, que abrirá esa membrana celular. E agora imos ver que as células de graxa se almacenan cheas de glicosa, triglicéridos e graxa. Así é como esas células de graxa pasan de non ter nada a ter esas calorías en exceso. Agora están sendo convertidos a través deste proceso. Agora xa están ben cheas, e están colgando pola túa barriga.
Dr. Alex Jimenez DC*: Notei que certas persoas teñen LPL máis eficientes, que é a lipoproteína lipase. Algunhas persoas poden dicir que sabes que? Gaño peso só mirando a comida, e pode ocorrer máis a medida que envelleces. Un sistema de control completamente diferente controla este problema en particular. Que tipo de sistemas de control son os que controlan os beizos lipoproteicos e o glut4, xunto coa lipase sensible ás hormonas, que tes alí?
Kenna Vaughn: A insulina controla todo o demais. E como dixen, é esa hormona, e vai entrar. Ademais, ademais, temos o pH que afecta os encimas, a temperatura e cousas nesa liña.
Dr. Alex Jimenez DC*: Xa sabes, moitas cousas que cando miramos os encimas, dámonos conta de que o que determina a actividade ou a sensibilidade ou a capacidade do encima está codificado na xenética en termos de lipoproteína lipase e a degradación dos ácidos graxos. Seino, Alex, tes algúns puntos aí en canto á información sobre a distribución de graxas. Que tes alí para que poidas axudar a que o público comprenda un pouco máis?
Alexandre Isaías: Entón, sen entrar demasiado nas vías bioquímicas, isto só mostra a matriz mitocondrial interna das mitocondrias. Entón, despois de que supoño que estiveses ben alimentado e todas as túas células están satisfeitas coa produción de enerxía a través da síntese de ATP, se tes un consumo excesivo de calorías, especialmente a través da glicosa, acabas producindo unha gran cantidade de acetil-CoA ou dando voltas ao final aquí. Entón, o que fai o corpo é comprar altos niveis de insulina. Este encima, chamado citrato sintase, é inducido. Entón, o que fai a citrato sintase é usar acetato de osíxeno e acetil-CoA para facer citrato. Agora, o citrato pode saír da matriz mitocondrial, e entón acumulacións significativas de citrato comezarán a acumularse na parede lateral da célula. Cando isto ocorre, as mentiras de citrato de ATP separaranse de novo e traerán acetil-CoA e auxtil-acetato. Debido a que o acetato de auxtilo e o acetil-CoA non teñen transportadores de membrana específicos, non poden atravesar esa membrana mitocondrial. Só os específicos como o citrato o fan cando o acetil-CoA é sacado da célula; botando un ollo aquí, temos acetil-CoA, que se transforma en metilmalonil-CoA. E é que este encima acetil-CoA carboxílico é inducido pola insulina. Polo que normalmente, o acetil-CoA carboxílico ten un grupo fosfato, que inhibe a súa actividade. Pero cando interactúa coa insulina, a insulina activa unha proteína fosfatase. Entón, a fosfatase son encimas que eliminan os fosfatos, e despois vólvese acetil-CoA carboxílico. Entón, agora o acetil-CoA carboxílico está activo para facer metilmalonil-CoA. Agora, por que é importante isto? Entón, o metilmalonil-CoA é como poñer a pedra no alto do outeiro; vas comezar un proceso químico diferente. Entón, o metilmalonil-CoA inhibe a degradación dos ácidos graxos e comeza a síntese de ácidos graxos. Entón, cando comeces a facer metilmalonil-CoA, vai, sen entrar demasiado na síntese de ácidos graxos. O obxectivo final é o palmitato, que é o tipo de ácido graxo. Agora, as cadeas de palmitato combinaranse coa glicosa para formar triglicéridos. Entón, aquí podemos ver como unha gran inxestión dietética de hidratos de carbono, niveis de glicosa, proteínas e insulina activa os triglicéridos. E se tes diabetes, practicamente tes parado por vías específicas. E é por iso que acabas con demasiado acetil-CoA. Tes demasiados corpos cetónicos flotando no sangue, polo que estás pasando sen entrar en profundidade; Podemos ver que ao ter unha gran cantidade de triglicéridos na dieta, grandes cantidades de glicosa forzarán máis triglicéridos ou probarán con glicerol selado dentro deste tipo de micras dentro do lumen dos vasos sanguíneos. E isto vai provocar unha cadea de reaccións. Entón, sen romper demasiado aquí, estamos mostrando a onde vai todo, así que temos acetil-CoA que vai a metilmalonil-CoA, que vai a palmitato, e despois temos o palmitato que forma estes triglicéridos. Entón, como dixo Kenna, estes triglicéridos non poden entrar nos adipocitos. Os adipocitos son células de graxa sen lipoproteína lipasa. Entón, coa combinación de lípidos lipoproteicos permite que estas células entren alí. Permites o almacenamento da graxa, polo que a parte xenial de notar é que ao facelo, o primeiro usará ácidos graxos para ser o teu corazón. O corazón depende de preto do 80 por cento da súa enerxía dos ácidos graxos. Entón serán as túas células musculares. Pero isto é en conxunto se estás facendo exercicio regularmente. Se non o fas, as células adiposas favorecerán o almacenamento dos triglicéridos ou do triglicerol con máis frecuencia.
Dr. Alex Jimenez DC*: Xa sabes, a medida que pasas por este proceso, parece natural, pero para moitos de nós, é unha historia profunda e profunda, e está lonxe, e é dinámica. E o que quero facer é traer á xente de volta a Kenna en canto ás dietas. En termos de obter esta comprensión básica. Como é que avaliamos a un individuo onde estes problemas particulares? Pódoche asegurar que cando avaliamos por primeira vez un paciente con síndrome metabólica. Facemos moitos análises de sangue, análise de sangue, moitas probas de encimas. Incluso podemos facer probas de ADN. Así que temos que volver a un paciente e describir con precisión como podemos mellorar as súas vidas coas nosas avaliacións. Entón, Kenna, tes cousas interesantes para nós. Que tes diante?
Kenna Vaughn: Si, diante de min, teño un informe de mostra dun dos nosos pacientes sobre a quen lle fixemos a proba de sangue de ADN. E unha desas cousas que podemos ver é un xene extraído aquí mesmo, e chámase TAS1R2. E o que fai este xene é un tecido que se pode atopar no tracto gastrointestinal, no hipotálamo e no páncreas. E é coñecido por regular o seu metabolismo e enerxía, e a homeostase. Tamén afecta esa inxestión de alimentos máis aló da detección do seu sabor doce na lingua. Qué significa iso? Entón, o que isto significa é que se chama o xen doce. Polo tanto, é máis probable que alguén con este xene se sinta atraído polos alimentos doces porque é case como se a súa dozura se mellorase. Entón, cando proban xeados, é un 10 sobre 10, sen importar o sabor, fronte a alguén que non ten este xene. Quizais sexa máis un sete sobre 10. Dálles de forma diferente.
Dr. Alex Jimenez DC*: Iso ten todo o sentido. Ou a algunhas persoas que, xa sabes, lles encanta ese xeado e esa dinámica, sei que quero dar un pequeno rodeo porque moitos pacientes se preguntarán, ben, que imos facer para chegar a ser. avaliado e que tipo de cousas podemos? Como chega alguén? Onde van? E para iso, temos o noso enlace clínico aquí, Trudy, quen acompaña aos pacientes e primeiro determina que o paciente está cualificado porque temos cuestionarios que avalían a determinación de se alguén é un individuo talentoso ou ten presentacións que predispoñen ao metabolismo. síndrome que requiren unha valoración posterior. E unha vez que o facemos na situación de que unha persoa o teña, quere entender que facer. Entón, Trudy, fainos axudar ás persoas e guialas a través do proceso. Que facemos na oficina para axudar a guiar a un individuo nos inicios da avaliación metabólica?
Trudy Torres: Está ben, basicamente, xa sabes, cando a xente chama, seguimos e enviamos un cuestionario por correo electrónico. Leva uns 45 minutos porque é un cuestionario moi profundo. Queremos precisar e chegar ao fondo das súas principais preocupacións. As principais cuestións que imos tratar para que o proceso teña éxito. Unha vez que recibamos ese cuestionario, fixemos unha cita co doutor Jiménez e coa nosa adestradora de saúde Kenna, e afondarán nas áreas obxectivo que debemos abordar para que o proceso teña éxito. E esa é unha das cousas que quería preguntarlle a Kenna porque sei que pode ser un pouco abrumador en canto a que reciben? E en canto a cal é o seguinte proceso? Entón, unha vez que recibamos o cuestionario, sei que é cando van seguir adiante e facer os diferentes tipos de traballo de laboratorio para determinar o que terá éxito na cociña.
Dr. Alex Jimenez DC*: Sei que ves aos pacientes cando entran; como se senten en canto a esa Trudy? Que é o que che dirán normalmente antes de ser avaliados máis?
Trudy Torres: Ben, están cansados, xa sabes, de todos os diferentes cambios que pasas a medida que, por desgraza, a medida que envellecemos. Xa sabes, algúns dos xenes de ADN que temos, que están latentes, xa sabes, fanse activos. E é entón cando comezas a experimentar un tipo diferente de síndromes malas, xa sabes, como a síndrome metabólica. E esa é unha das cousas que abordamos. Sabes que imos adiante e facemos as probas de ADN e vemos que xenes diferentes están latentes que non están latentes.
Dr. Alex Jimenez DC*: Creo que tamén, xa sabes, se ti tamén o notaches e me mencionaches isto, eles están cansos de sentirse mal. Eles só están cansos de sentir como; Creo que a merda é unha boa palabra, non? Así que están cansos de que non se recuperen. Non dormen ben. Séntense estresados. Eles senten que están sendo atragantados coa presión arterial alta. Non é. As súas vidas son diferentes. Están en apuros. Non dormen. Polo tanto, son cuestións que os pacientes che presentan, e sei que lles axudas a guialos. E entón, Kenna, cóntame un pouco a avaliación que fas para cualificar a un individuo nos programas de síndrome metabólica que temos?
Kenna Vaughn: Como diciamos antes, pasamos por esa historia detallada para ver esa historia familiar. E entón tamén decidimos, como sinalou a señorita Trudy, o traballo de laboratorio dános moitas destas respostas subxacentes porque o traballo de laboratorio que facemos é máis detallado que o básico. Así, obtemos máis números, máis códigos xenéticos e máis de todas estas cousas. E a partir de aí, podemos tomalo e ver cal será o camiño máis exitoso para este paciente. Que suplementos van poder tomar mellor? Que dieta é mellor para eles, xa sexa a dieta cetoxénica ou a dieta mediterránea? O corpo de todos é diferente porque a sensibilidade á insulina de todos é diferente e as hormonas de todos cambian, especialmente nas mulleres. É diferente aos pacientes masculinos, e creamos ese paquete individualizado para eles porque queremos que saian ao final de todo, non só na primeira visita. Aínda así, queremos que se vaian sentíndose empoderados, sans e fortes e non só están vivos, senón que están vivindo. E iso marca unha gran diferenza para as súas familias e os seus amigos. E só todo se ve afectado, todo desde o inicio destes cuestionarios.
Dr. Alex Jimenez DC*: Tocaches un tema alí sobre o de quedar só. Pasamos por un proceso e mantemos a conectividade cos nosos pacientes. Coa tecnoloxía actual, non hai ningunha razón para que non poidamos ter unha persoa ou un individuo conectado á nosa oficina e darnos información como a información do IMC BIA, que é material metabólico basal, o peso da báscula, as densidades de graxa. Hoxe podemos ter esta información. Temos Fitbits que se conectan a nós, e podemos entender que eses datos están dispoñibles agora de forma privada, e alguén do outro lado está lendo que nos di o que fai coas persoas en canto ao coaching que ofrecemos ás persoas; para a síndrome metabólica específica?
Kenna Vaughn: Por suposto. Para o coaching, temos unha escala. E como dicía o doutor Jiménez, esta báscula non só indica o seu peso, senón que tamén envía o seu peso, a súa inxestión de auga, canto do seu peso é peso da auga, canto do seu peso é músculo magro? E tamén pode rastrexalo e ver as porcentaxes de onde estás a cambiar. Entón podemos seguir que quizais o número da báscula non se moveu. E algunhas persoas poden comezar a sentirse desanimadas. Pero cando miramos os números do que nos indica esa escala, podemos ver que estás perdendo graxa corporal e estás sendo substituído por músculo. Entón, aínda que ese número é o mesmo, o teu corpo interior está cambiando químicamente. Estás facendo esas diferenzas que cómpre facer para seguir o ritmo e non para abandonar porque, como dixen, pode ser desalentador para certas persoas.
Dr. Alex Jimenez DC*: Polo tanto, aquí hai unha conexión Mente-Corpo. Un compoñente mental, a dinámica de traballo en equipo, é esencial cando estamos traballando coa síndrome metabólica. Non podemos deixar xente aquí, aquí, colle o fútbol e corre 80 xogadas. Non, tes que acurrucarte cada vez para discutir e cambiar os procesos adaptativos. Respecto das outras áreas con análise de graxa, sei que Alex ten algunhas áreas adicionais e Astrid que discutirá nuns minutos. Pero voume centrar en Alex agora mesmo para contarnos un pouco do que a xente pode facer co exercicio ou coa forma física que podería estimular ou cambiar dinámicamente os seus procesos metabólicos a nivel bioquímico.
Alexandre Isaías: Ben, primeiro, con toda honestidade, sería honesto contigo mesmo; probablemente serás o mellor observador da túa situación. Todos sabemos con que alimentos facemos ben. Todos sabemos con que alimentos non nos levamos ben. Sempre tivemos certa intuición a medida que nos convertimos na xente que somos hoxe, sabendo cales son os alimentos que nos funcionan ben e os que non nos funcionan. Por exemplo, sei que se insumo un gran consumo de carbohidratos, tenden a engordar bastante rápido. Pero estou bastante activo. Entón, os días que teño actividade extenuante, asegúrese de ter unha comida equilibrada con proteínas, graxas e unha cantidade decente de carbohidratos. Pero os días que non estou moi activo ou que non fun ao ximnasio. Asegúrome de que a maior parte da miña inxestión calórica proveña ás veces de boas graxas ou proteínas. E iso vai ser o mellor é ser honesto contigo mesmo. Mira como estás, atopa o teu IMC, atopa a túa taxa metabólica basal e, a continuación, pon os números no papel. Porque se fai un seguimento das cousas. É probable que o fagas mellor e controles a forma en que responde o teu corpo. O seguinte é que atoparía un adestrador de saúde como Kenna, para seguir o camiño e atopar algunha recomendación. A parte boa é que temos internet e fontes como vostede, o doutor Jiménez, que poden proporcionar información ao público nun novo nivel e ser capaces de entender e comprender o concepto desde unha perspectiva diferente e darlle á xente máis información que non sabían que tiñan ao alcance dos seus dedos.
Dr. Alex Jimenez DC*: Vou levalo de volta a Astrid. Grazas, Alex. Pero unha das cousas é que quero que a xente entenda que imos atacar. Imos atacar a síndrome metabólica porque este é un gran problema e afecta a moitos en todas as comunidades dos Estados Unidos. E temos que ter un foro aberto para poder abrirnos. E ás veces, non temos 10 segundos, e isto non é unha cousa de 10 segundos e dous minutos. Debemos entender que ten que haber un enfoque de medicina integradora de traballo en equipo que axude aos pacientes. Así que sei que imos ir cunha parella, non creo que o superemos todos, pero imos pasar o mellor posible porque todo isto está gravado e pode ser dinámico e de tempo. finalidades utilizadas posteriormente. Cóntanos un pouco o omega, a berberina e todos os demais suplementos dos que tiñas pensado falar.
Astrid Ornelas: OK. Ben, en primeiro lugar, para aqueles de vostedes que apenas están entrando no podcast agora mesmo, os nutracéuticos que están actualmente enumerados alí arriba poden axudar a mellorar a síndrome metabólica dun xeito ou doutro. A maioría destes apuntan específicamente a que reducen específicamente a axuda a reducir os factores de risco que poden causar que poidan aumentar o risco de desenvolver problemas como enfermidades cardíacas, ictus e diabetes. Pero quero enfatizar varios destes porque son máis eficaces para promover a perda de peso asociada á síndrome metabólica. Xa sabes, se vas mellorar a síndrome metabólica, queres promover a perda de peso, para que o último nutracéutico do que falamos que está aí arriba fose a DHEA. O seguinte nutracéutico do que quero falar é NRF2. Entón, do mesmo xeito que a DHEA, é unha hormona producida naturalmente no noso corpo. Ben, NRF2 tamén se atopa no noso corpo de forma natural. Pero a diferenza da DHEA, que é unha hormona, o nome real de NRF2, supoño que o nome completo é a vía NRF2. É o que se coñece como factor de transcrición, ou é un elemento que regula varios procesos celulares se queres. E por iso fixen bastantes artigos sobre isto, e hai varios estudos de investigación, bastantes para ser exactos, pero NFR2 tamén pode axudar a mellorar o metabolismo. Entón, se melloras o teu metabolismo, especialmente nas persoas que teñen síndrome metabólica, o teu metabolismo pode facelo moito máis eficiente para que queimes calorías e, polo tanto, queimes graxa de forma máis eficiente.
Dr. Alex Jimenez DC*: Os Omegas e NRF2, o que estamos a tratar aquí, xunto coa berberina, son problemas inflamatorios, ok? Entón, o que queremos tratar é cando alguén ten síndrome metabólica, padecemos inflamación e a inflamación é desenfreada. E iso é o que está causando o malestar, a dor nas articulacións, o inchazo xeral, o inchazo. Ese son o tipo de cousas que axudan, e afectan á presión arterial na insulina, e aínda non falamos diso. Pero imos discutir iso. Sei que Alex ten algunhas ideas sobre os factores Nrf2 e os omega e a berberina, e cóntame un pouco do que viches en termos de nutracéuticos, e leches en canto ao seu efecto sobre a síndrome metabólica.
Alexandre Isaías: Polo tanto, a forma en que debemos mirar os diferentes tipos de ácidos graxos é que a maior parte da superficie de cada célula está composta por un ácido graxo. Depende do tipo que se incorpore en función do consumo ou inxestión dietética que teñas diariamente. Polo tanto, os dous compoñentes principais que vai usar o seu corpo son o colesterol. É por iso que aínda necesitamos colesterol e graxas saudables que recibimos. Pero ao mesmo tempo, se tomas moitas carnes vermellas, tamén utilizarás ácido araquidónico, que produce diferentes tipos de ácidos graxos. E tamén fai un factor de transcrición chamado PGE dous, que é coñecido polo seu proceso ou aspectos moi informativos. Entón, o que fan os aceites de peixe, concretamente EPA e DHEA, é incorporalos á membrana celular. Regula a NRF2 e a baixa NF Kappa B, que é a resposta inflamatoria. E non só facendo iso, senón como xa falamos antes con extracto de té verde e cúrcuma, tamén coñecida como curcumina. Estes tamén inhiben as vías para a inflamación. Agora podería haber o argumento Ben, estas vías inhiben a inflamación? Entón digamos que estou enfermo ou algo así, non? Ben, o interesante é que dúas vías diferentes están estimulando a mesma resposta. Ao facer o réxime dietético de curcumina, aceites de peixe ou incluso té verde, estás inhibindo que o corpo sobreexprese estes xenes. Agora, supoña que aínda estás enfermo en certo sentido, certo. Nese caso, aínda poderías permitir que estas células proliferen, especialmente os teus macrófagos, para que fagan o seu traballo correctamente, polo que non as estás inhibindo estimulándoas en exceso. Estás permitindo que sexan máis competentes no seu traballo. E supoña que estás infectado por virus ou con algún patóxeno descoñecido ou, digamos. Nese caso, unha célula decide converterse nun canalla e comezar a producir células canceríxenas, o que permite que o corpo sexa máis competente na extracción destes patóxenos.
Dr. Alex Jimenez DC*: En esencia, aprendemos que se tentamos suprimir a inflamación, creamos un gran problema. A pregunta é, deixemos que a inflamación progrese ata ser demasiado extrema. Entón, en esencia, para mantelo nunha dinámica viable, e iso é o que fan estas curcuminas e os tés verdes. Sei que Astrid ten algo que mencionar en canto a este concepto en particular. Cóntame un pouco o que estás a pensar.
Astrid Ornelas: Si. Entón, como mencionou Alex, o té verde é unha bebida fantástica. En realidade, está na miña lista de nutracéuticos que está aí arriba, e quería falar do té verde porque é unha bebida de moi fácil acceso, xa sabes, para os que lles gusta o té. O té verde tamén é delicioso. E o té verde ten unha variedade de estudos de investigación que demostraron ser súper beneficioso para as persoas con síndrome metabólica. Entón, como moitos de vostedes saben, o té verde contén cafeína. Por suposto, ten moita menos cafeína que unha cunca de café, por exemplo, pero aínda así ten cafeína, e o té verde tamén é un poderoso antioxidante. Esa é outra das cousas polas que é moi coñecida. Pero do mesmo xeito que NF2, sabes que a vía de interrupción, o té verde, demostrouse que axuda a mellorar enormemente o metabolismo. Vostede ve, promove a capacidade do corpo para queimar calorías, para queimar graxa. E debido á súa cafeína, supoño que cantidade porque aínda que é menos que unha cunca de café, pero é o suficiente, pode axudar a mellorar o rendemento do exercicio. E xa sabes, para aquelas persoas que buscan perder peso por mor dos problemas que teñen asociados coa síndrome metabólica. Beber té verde pode axudar a promover e mellorar o seu rendemento no exercicio para que sexan máis capaces de participar e participar de forma máis eficiente no seu exercicio e actividade física para queimar graxa.
Dr. Alex Jimenez DC*: Entón, basicamente, estás indicando que, como unha boa opción, en lugar de, digamos, un tipo de bebida ou unha bebida suculenta, é aconsellable manter unha especie de té verde de fondo durante todo o día. É correcto? Ou canto é boa a auga? O té verde é bo; un pouco de café e un pouco deste fluído é esencial para manter o noso corpo hidratado durante o proceso. Xa que xa está dispoñible, o té verde é unha excelente opción non só para os procesos metabólicos para deter a inflamación, senón tamén para axudar á queima de graxa?
Astrid Ornelas: Si, definitivamente. O té verde é unha gran bebida. Podes telo ao longo do día. Xa sabes que ten menos cafeína que, por exemplo, xa sabes, o café, como dixen. E será, xa sabes, para os que teñan té verde, encántame o té verde, e tereino. E obtén esa pouca, esa cantidade extra de enerxía. Sénteso cando tomas té verde. Pero si, podes telo ao longo do día. E xa sabes, é fundamental manterte hidratado, beber moita auga. E só queres asegurarte de que se fas exercicio o suficiente, non queres perder os teus electrólitos. Entón, xa sabes, bebe moita auga e mantéñase hidratado.
Dr. Alex Jimenez DC*: Sei que imos alí. Sei que Kenna quere falar algo, e imos ir nesa dirección agora mesmo porque Kenna quere falar de cambios específicos na dieta e de cousas que podemos facer desde o punto de vista dun adestrador de saúde.
Kenna Vaughn: Só quería dicir que o té verde é súper beneficioso dende o punto de vista de Astrid. Pero non aprecio especialmente beber té verde, o que significa que toda esperanza está perdida. Tamén teñen té verde e cápsulas, polo que aínda podes obter todos eses grandes beneficios sen bebelo porque, para algunhas persoas, é, xa sabes, o seu café sobre o té. Polo tanto, non tes que beber o té. Aínda podes obter todos eses grandes beneficios dos que falaba a actitude pero a través das cápsulas.
Dr. Alex Jimenez DC*: si, temos formas interesantes e furtivas de axudar á xente. Para axudar a xente a comprender e entrar na nosa oficina. Que poden facer, Trudy, en canto a ser facilitados no consultorio se queren facer, se van ter dúbidas ou por calquera médico, teñen fóra de onde estean porque isto está chegando moi lonxe.
Trudy Torres: Sei que isto pode ser moi abrumador só para a poboación normal. Xa ves, afondamos demasiado, xa sabes, en canto a toda a fisioloxía que hai detrás e todo o demais. Unha das cousas que che podo dicir é que cando chames á nosa oficina, imos acompañarte paso a paso. Non vas estar só. Vai saír con moita información e saber o que funciona para ti. Como dicía Kenna, todos somos diferentes. Este non é un programa para cortar galletas. Tomamos o tempo e falamos un a un con todos os que entran e asegurámonos de que cando saian e teñan moita información con eles, tamén saian só co traballo de laboratorio; sairán con receitas. Kenna vai estar constantemente seguindo contigo. É un enfoque moi exitoso cando tes a responsabilidade dun adestrador de saúde. Entón non vas estar só.
Dr. Alex Jimenez DC*: Xa sabes de novo onde é o noso obxectivo facer da cociña aos xenes e dos xenes á cociña, temos que dar a comprensión quizais non da bioquímica profunda como nos levou Alex ou da dinámica nutracéutica, só sabes que hai formas que podemos controlar. Podemos avaliar; podemos avaliar periodicamente. Temos ferramentas de diagnóstico para determinar as valoracións de sangue que van moito máis alá do que se facía hai dez anos. Temos probas metabólicas dinámicas na nosa oficina para determinar aspectos críticos fundamentais da densidade de peso, o camiño das extremidades cara ao corpo e canta auga tes. Usamos cousas como o ángulo de fase para avaliar a saúde das células e como funcionan. Polo tanto, hai moito que sucede neste proceso. Entón quero aproveitar para agradecer hoxe aos meus convidados porque desde Alexander, todo o lado norte dos Estados Unidos, ata Astrid, que avalía as cousas no NCBI porque necesitamos ter o dedo ben na investigación que foi feito. Ao noso enlace clínico, que é Trudy, e un dos nosos adestradores de saúde dinámicos. Podo ser un adestrador de saúde, pero ás veces estou cun paciente, pero ela está contigo todo o tempo e pode conectar contigo por correo electrónico, que é Kenna. Entón, xuntos, vimos cunha intención, e o noso propósito é entender cal é o proceso. Unha síndrome metabólica para degradala a niveis profundos chegará a eles como podes ver, aos xenes, á cociña. E ese é o noso obxectivo educar á xente sobre como alimentar aos nosos fillos. Sabemos intuitivamente como alimentar ás nosas familias. As mamás saben que facer. Porén, a tecnoloxía e a investigación actual ofrécennos a capacidade de desglosalo e específico das ciencias. E ás veces, cando nos facemos un pouco maiores, dámonos conta de que os nosos corpos cambian e a nosa xenética, e iso está predeterminado en función do noso pasado, dos nosos pobos, da nosa ontoxenia, que son as xeracións do pasado. Pero temos que darnos conta de que podemos facer un cambio e que podemos estimular. Podemos activar códigos xenéticos. Podemos suprimir os xenes que queren activarse se fai unha dieta incorrecta ou fai unha dieta adecuada. Polo tanto, o noso obxectivo de hoxe é crear conciencia, e quero agradecervos por permitirnos escoitar. Estamos ansiosos por conseguir diferentes materias, quizais non tan intensas ou dinámicas, pero esta foi a nosa primeira carreira no proceso. E imos aprender e, por favor, facer preguntas para que poidamos facelo mellor para ti e darche a información que necesitas. Entón, agradecemos moito, e quero dicirlle de todos nós aquí en El Paso que estamos ansiosos por ofrecer ao mundo información sobre a síndrome metabólica que afecta a tantas persoas. Entón, grazas, rapaces. Gracias por todo.
No podcast de hoxe, o doutor Alex Jimenez, a adestradora sanitaria Kenna Vaughn, a editora xefa Astrid Ornelas discuten sobre a síndrome metabólica desde un punto de vista diferente, así como sobre diferentes nutracéuticos para combater a inflamación.
Dr. Alex Jimenez DC*: Benvidos, rapaces, benvidos ao podcast do Dr. Jiménez e tripulación. Estamos a falar da síndrome metabólica de hoxe, e imos falar dela desde un punto de vista diferente. Darémosche consellos excelentes e útiles que poden ter sentido e que se poden facer facilmente na casa. A síndrome metabólica é un concepto moi amplo. Contén cinco temas principais. Ten un nivel alto de glicosa no sangue, ten medidas de graxa da barriga, ten triglicéridos, ten problemas de HDL e practicamente ten todo un conglomerado de dinámicas que hai que medir en todo o motivo polo que falamos da síndrome metabólica porque afecta moito á nosa comunidade. moito. Entón, imos discutir estes problemas particulares e como podemos solucionalos. E darche a posibilidade de adaptar o teu estilo de vida para que non acabes tendo. É un dos trastornos máis importantes que afectan á medicina moderna, e moito menos unha vez que o entendemos. Onde queira que vaias verás a moita xente con síndrome metabólica. E é parte dunha sociedade, e iso é algo que se ve en Europa. Pero en América, porque temos moitos alimentos e os nosos pratos adoitan ser máis grandes, temos a capacidade de adaptar o noso corpo de forma diferente só co que comemos. Ningún trastorno cambiará tan rápido e rápido como un bo mecanismo e un bo protocolo para axudarche con trastornos metabólicos e síndrome metabólica. Entón, dito isto, hoxe temos un grupo de persoas. Temos a Astrid Ornelas e Kenna Vaughn, que discutirán e engadirán información para axudarnos durante o proceso. Agora, Kenna Vaughn é a nosa adestradora de saúde. Ela é a que traballa na nosa oficina; cando son un médico en exercicio en medicina física e cando traballo con persoas un a un, temos outras persoas que traballan con problemas dietéticos e necesidades dietéticas. O meu equipo aquí é moi, moi bo. Tamén temos o noso principal investigador clínico e a persoa que cura gran parte da nosa tecnoloxía e está á vangarda do que facemos e das nosas ciencias. É a Sra. Ornelas. Señora Ornelas ou Astrid, como a chamamos, é un gueto co saber. Ela ponse desagradable coa ciencia. E é realmente onde estamos. Hoxe, vivimos nun mundo onde a investigación está chegando e cuspindo do NCBI, que é o repositorio ou PubMed, que a xente pode ver que usamos esta información e usamos o que funciona e o que fai. Non toda a información é precisa en PubMed porque tes diferentes puntos de vista, pero é case como un dedo no pulso cando temos o dedo dentro. Podemos ver as cousas que lle afectan. Con determinadas palabras clave e determinadas alertas, recibimos notificacións dos cambios por, digamos, problemas de azucre na dieta ou problemas de triglicéridos con problemas de graxa, calquera cousa sobre trastornos metabólicos. Podemos crear un protocolo de tratamento adaptado en directo de médicos e investigadores e doutores de todo o mundo case instantáneamente, literalmente mesmo antes de que se publiquen. Por exemplo, hoxe pasa o 1 de febreiro. Non o é, pero estaremos recibindo resultados e estudos presentados pola National Journal of Cardiology que sairán en marzo se iso ten sentido. Entón, esa información aparece moi pronto na prensa, e Astrid axúdanos a descubrir estas cousas e ve: "Oe, xa sabes, atopamos algo moi interesante e algo para axudar aos nosos pacientes" e trae o N igual a un, que é paciente. médico é igual a un. Un paciente e un terapeuta igual que non facemos protocolos específicos para todos en xeral. Facemos protocolos específicos para cada persoa a medida que pasamos polo proceso. Entón, mentres facemos isto, a viaxe para comprender a síndrome metabólica é moi dinámica e moi profunda. Podemos comezar desde só mirar a alguén ata a análise de sangue, ata os cambios na dieta, os cambios metabólicos, ata a actividade celular que está a traballar activamente. Medimos problemas con BIA e BMI, que fixemos con podcasts anteriores. Pero tamén podemos entrar no nivel, na xenómica e no cambio dos cromosomas e dos telómeros dos cromosomas, que podemos afectar pola nosa dieta. Aceptar. Todos os camiños levan a dietas. E o que digo dalgunha maneira estraña, todos os camiños levan a batidos, vale, batidos. Porque cando miramos os batidos, miramos os compoñentes dos batidos e creamos dinámicas que son capacidades para cambiar agora. O que busco é cando busco tratamentos, miro cousas que melloran a vida das persoas, e como podemos facelo? E para todas esas nais, entenden que quizais non se dean conta de que fan isto, pero unha nai non esperta dicindo: vou darlle de comer ao meu fillo. Non, está facendo unha especie de lavado mental de traer toda a cociña porque quere infundir a mellor nutrición para o seu fillo e ofrecerlle o mellor tipo de opcións para que o seu bebé pase polo mundo ou a gardería ou a escola primaria, a través da escola secundaria. a través do bacharelato para que o neno poida desenvolverse ben. Ninguén sae pensando que lle vou dar ao meu fillo só lixo e. E se ese é o caso, ben, probablemente non sexa unha boa crianza. Pero diso non imos falar ben; falaremos da boa alimentación e da adaptación desas cousas. Entón, gustaríame presentar a Kenna agora mesmo. E ela vai estar discutindo un pouco do que facemos cando vemos a alguén con trastornos metabólicos e o noso enfoque. Entón, a medida que pasa por iso, vai ser capaz de entender como avaliamos e avaliamos un paciente e traelo para que poidamos comezar a ter un pouco de control para ese individuo.
Kenna Vaughn: Todo ben. Entón, primeiro, só quero falar un pouco máis dos batidos. Son nai, así que pola mañá as cousas tolean. Nunca tes tanto tempo como pensas, pero necesitas eses nutrientes e os teus fillos tamén. Entón, encántanme os batidos. Son super rápidos. Tes todo o que necesitas. E a maioría da xente pensa que cando comes, estás comendo para encher o estómago, pero estás comendo para encher as túas células. As túas células son as que necesitan eses nutrientes. Iso é o que che leva a enerxía, o metabolismo, todo iso. Así que eses batidos son unha opción súper xenial, que ofrecemos aos nosos pacientes. Incluso temos un libro con 150 receitas de batidos que son excelentes para combater o envellecemento, axudar á diabetes, reducir o colesterol, controlar a inflamación e cousas así. Polo tanto, é un recurso que damos aos nosos pacientes. Pero temos outras moitas opcións para os pacientes que padecen enfermidades metabólicas.
Dr. Alex Jimenez DC*: Antes de entrar alí, Kenna. Déixeme engadir que o que aprendín é que temos que facelo sinxelo. Temos que levar a casa ou comida para levar. E o que intentamos é ofrecerche as ferramentas que che poden axudar nese proceso. E imos levarte á cociña. Imos collerte pola orella, por así dicilo, e imos amosarche as zonas onde hai que mirar. Así que Kenna está a piques de darnos a información en canto a batidos que nos axudarán cos cambios dietéticos que podemos proporcionar ás nosas familias e cambiar o seu desastre metabólico que afecta a tantas persoas chamado síndrome metabólica. Adiante.
Kenna Vaughn: Está ben, como dicía con eses batidos. Unha cousa que debes engadir ao teu batido é que o que me encanta engadir ao meu é espinaca. As espinacas son unha excelente opción porque lle proporcionan ao corpo máis nutrientes. Estás recibindo unha porción extra de verduras, pero non podes degustala, sobre todo cando está cuberta pola dozura natural que atopas nas froitas. Entón, esa é unha excelente opción cando se trata de batidos. Pero outra cousa que falaba o doutor Jiménez son outras cousas na cociña. Polo tanto, hai outros substitutos que queremos que os nosos pacientes usen e implementen. Podes comezar pouco a pouco, e marcará unha gran diferenza só cambiando os aceites cos que estás a cociñar. E comezarás a ver unha mellora nas túas articulacións, nos teus fillos e todos mellorarán enormemente. Entón, unha cousa que queremos que os nosos pacientes usen eses aceites, como o aceite de aguacate, o aceite de coco e... ¿Aceite de oliva? Aceite de oliva. Si, grazas, Astrid.
Dr. Alex Jimenez DC*: Iso era aceite de oliva. Esa era Astrid ao fondo. Estamos saíndo os feitos excelentes e seguimos.
Kenna Vaughn: Cando os cambias, o teu corpo descompón as cousas de forma diferente con esas graxas insaturadas. Así que esa é só outra opción que tes nesa cociña ademais de facer eses batidos. Pero como dixen antes, son rápido, sinxelo e sinxelo. É moito máis fácil cambiar o teu estilo de vida cando tes todo un equipo ao teu redor. E cando é fácil, non o fas. Non queres saír e facer todo súper difícil porque as posibilidades de que te quedes non son moi altas. Polo tanto, unha cousa que queremos facer é asegurarnos de que todo o que estamos dando aos nosos pacientes sexa fácil de facer e sexa alcanzable para a vida cotiá.
Dr. Alex Jimenez DC*: Son moi visual. Entón, cando vou á cociña, gústame que a miña cociña pareza á cociña ou como lle chamen en Italia, a cucina e eu teño alí tres botellas, e eu teño unha de aceite de aguacate. Teño o de aceite de coco, e teño o aceite de oliva alí mesmo. Hai botellas grandes alí. Fanas bonitas, e parecen toscanas. E, xa sabes, non me importa que sexa un ovo, non me importa. Ás veces, mesmo cando estou tomando o meu café, agarro o de aceite de coco e bótome ese e fágome un java con aceite de coco. Entón, si, adiante.
Kenna Vaughn: Ía dicir que tamén é unha excelente opción. Así que bebo té verde, e tamén engado aceite de coco a ese té verde para axudar a potenciar todo e darlle ao meu corpo outra dose deses ácidos graxos que queremos.
Dr. Alex Jimenez DC*: Teño unha pregunta para ti cando tomas o teu café así; cando tes o aceite, lubrica os teus beizos.
Kenna Vaughn: Fai un pouco. Así que tamén é como chapstick.
Dr. Alex Jimenez DC*: Si, si. É como, Oh, encántame. OK, adiante.
Kenna Vaughn: Si, tamén teño que mexer un pouco máis só para asegurarme de que todo vai ben. Si. E outra cousa só falando de algo que os nosos pacientes poden facer cando se trata na casa, hai toneladas de opcións diferentes para comer peixe. Aumentar a súa boa inxestión de peixe durante toda a semana, iso tamén vai axudar. E só porque o peixe ofrece moitas cousas xeniais como omegas, sei que Astrid tamén ten máis información sobre omegas.
Dr. Alex Jimenez DC*: Teño unha pregunta antes de que entre Astrid. Xa sabes, mira, cando falamos de carbohidratos, xente, é o que é un carbohidrato? Ah, a xente di que unha mazá, un plátano, unhas barras de doces e todo tipo de cousas que a xente pode descartar carbohidratos ou proteínas. Polo, tenreira, o que poidan enfadar. Pero unha das cousas coas que atopei que a xente ten un momento difícil é que son as graxas boas? Quero cinco. Dame dez boas graxas por un millón de dólares. Dádeme dez boas graxas coma a porco de porco, coma a carne. Non, isto é do que estamos a falar. Porque o simple feito de que usemos e lle imos engadir máis malo relativo vai ser aceite de aguacate. Aceite de oliva. É aceite de coco? Podemos usar cousas como aceites de manteiga, diferentes tipos de marxes, e non marxes, senón tipos de manteiga que son, xa sabes, de vacas alimentadas con pasto. Básicamente podemos quedarnos sen cremas, xa sabes, cremas non lácteas, cremas moi específicas, as que quedamos sen ela, non? Realmente rápido. Entón é como, que máis é graxa, non? E despois buscámolo. Así que unha das mellores formas de facelo é que non imos poñer sempre nata por riba nin a nosa manteiga por riba, que por certo, uns cafés que teñen, poñen manteiga e mesturan, e fan un pequeno éxito de java fantástico. E todo o mundo vén co seu pequeno xenxibre e aceites e o seu café e fai un espresso do ceo, non? Entón, que máis podemos facer?
Kenna Vaughn: Podemos, como dixen, engadir eses peixes, o que vai axudar a darlle ao noso corpo máis deses omegas. E entón tamén podemos facer máis vexetais roxos, que proporcionarán ao teu corpo máis antioxidantes. Entón, esa é unha boa opción cando se trata de supermercados. Unha regra xeral que me encanta e que escoitei hai moito tempo é que non mercar nos corredores é tentar mercar nos bordos porque os bordos son onde atoparás todos eses produtos frescos e todas esas carnes magras. É cando comezas a entrar neses corredores, e aí vai comezar a atopar, xa sabes, os cereais, eses hidratos de carbono malos, eses hidratos de carbono simples que a dieta americana encantou pero non necesariamente necesita. Os Oreos?
Kenna Vaughn: Si.
Dr. Alex Jimenez DC*: O corredor de doces que todos os nenos coñecen. OK, si.
Kenna Vaughn: Entón, ese é só outro gran punto. Entón, cando entras na nosa oficina, se padeces síndrome metabólica ou calquera cousa en xeral, personalizamos os teus plans e dámosche moitos consellos. Escoitamos o teu estilo de vida porque o que funciona para unha persoa pode non funcionar para outra. Polo tanto, asegurámonos de proporcionarche información coa que sabemos que terás éxito e que proporcionarás educación porque esa é outra parte importante.
Dr. Alex Jimenez DC*: Todos os camiños levan á cociña, non? Non? Si, eles fan. OK, entón imos ampliar precisamente para a graxa e os nutracéuticos. Quero darvos unha idea de que tipo de nutracéuticos son os axeitados para nós porque queremos eliminar estes cinco problemas que afectan á síndrome metabólica que comentamos. Cales son os cinco rapaces? Imos adiante e poñémolos en marcha. É alto azucre no sangue, non?
Kenna Vaughn: Azucre no sangue alto, HDL baixos, que será ese bo colesterol que todos necesitan. Si. E vai ser a presión arterial alta, que non se considera alta desde o estándar dun médico, pero considérase elevada. Entón iso é outra cousa; queremos asegurarnos de que esta é unha síndrome metabólica, non unha enfermidade metabólica. Entón, se vas ao médico e a túa presión arterial é de 130 sobre oitenta e cinco, iso é un indicador. Pero aínda así, o teu provedor non necesariamente diga que a túa presión arterial é moi alta.
Dr. Alex Jimenez DC*: Ningún destes trastornos aquí por si só son estados clínicos e, individualmente, son máis ou menos cousas. Pero se combinas todos estes cinco, tes síndrome metabólica e sentes que non estás moi ben, non?
Astrid Ornelas: Si, si.
Kenna Vaughn: Outro vai ser o exceso de peso arredor da barriga e os triglicéridos máis altos.
Dr. Alex Jimenez DC*: Fácil de ver. Podes ver cando alguén ten unha barriga colgando como unha fonte, non? Así que podemos ver que pode ir a el ás veces restaurantes italianos e ver o gran cociñeiro. E ás veces teño que dicirche, ás veces é que, xa sabes, falamos co chef Boyardee non era un tipo delgado. Creo que o chef Boyardee, sabes que? E o tipo de Pillsbury, non? Ben, non era moi saudable, non? Ambos padecen síndrome metabólica só desde o principio. Así que é fácil de ver. Polo tanto, estas son as cousas sobre as que imos reflexionar. Astrid repasará algúns nutracéuticos, vitaminas e algúns alimentos que podemos mellorar. Entón, aquí está Astrid, e aquí está a nosa comisaria científica. Pero aquí está Astrid, adiante.
Astrid Ornelas: Si, supoño que antes de entrar nos nutracéuticos, quero deixar algo claro. Como se falaba da síndrome metabólica. A síndrome metabólica non é, e supoño que per se, unha enfermidade ou un problema de saúde en si. A síndrome metabólica é un conxunto de condicións que poden aumentar o risco de desenvolver outros problemas de saúde como diabetes, ictus e enfermidades cardíacas. Debido a que a síndrome metabólica non é, xa sabes, un problema de saúde real en si, é máis este grupo, esta colección doutras condicións, doutros problemas que poden converterse en problemas de saúde moito peores. Só por iso, a síndrome metabólica non ten síntomas aparentes. Pero claro, como estabamos a falar, cinco factores de risco son practicamente os que comentamos: exceso de graxa na cintura, presión arterial alta, azucre no sangue alto, triglicéridos altos, HDL baixo e, segundo os profesionais da saúde. Para os médicos e investigadores, sabes que tes síndrome metabólica se tes tres destes cinco factores de risco.
Dr. Alex Jimenez DC*: Si. Tres. Agora, iso non significa que se o tes, teñas síntomas. Segundo vexo, era evidente. Pero teño que contarche na miña experiencia cando alguén ten máis de tres ou tres. Están empezando a sentirse mal. Non se senten ben. Só senten que a vida non é boa. Só teñen un global. Non lles parece ben. Entón e non os coñezo, quizais. Pero a súa familia sabe que non teñen boa pinta. Como a mamá non ten boa pinta. O pai ten boa pinta.
Astrid Ornelas: Si, si. E a síndrome metabólica, como dixen, non ten síntomas aparentes. Pero xa sabes, eu ía cun dos factores de risco coa graxa da cintura, e aquí é onde verás a xente co que chamas corpo en forma de mazá ou pera, polo que teñen exceso de graxa arredor do abdome. E aínda que iso non se considere tecnicamente un síntoma, é un factor que pode; Supoño que pode darlle unha idea aos médicos ou a outros profesionais da saúde que esa persoa que é, xa sabes, ten prediabetes ou ten diabetes. E, xa sabes, teñen exceso de peso e obesidade. Poderían ter un maior risco de sufrir síndrome metabólica e, polo tanto, desenvolver, xa sabes, se non se trata, desenvolver outros problemas de saúde como enfermidades cardíacas e ictus. Supoño que dito isto; entón entraremos no nutracéutico.
Dr. Alex Jimenez DC*: Encántame isto, encántame isto. Estamos recibindo algunhas cousas boas, e estamos recibindo información.
Astrid Ornelas: E supoño que dito isto, entraremos nos nutracéuticos. Algo así como, como estaba a falar Kenna de cal é a comida para levar? Xa sabes, estamos aquí falando destes problemas de saúde, e hoxe estamos aquí falando da síndrome metabólica. Pero cal é a comida para levar? Que lle podemos dicir á xente? Que se poden levar a casa da nosa charla? Que poden facer na casa? Así que aquí temos varios nutracéuticos, que escribín varios artigos no noso blog e ollei.
Dr. Alex Jimenez DC*: Pensas, Astrid? Se miras 100 artigos escritos en El Paso, polo menos na nosa zona, todos foron comisariados por alguén. Si. Todo ben.
Astrid Ornelas: Si. Polo tanto, temos aquí varios nutracéuticos que foron investigados. Os investigadores leron todos estes estudos de investigación e descubriron que poden axudar dalgún xeito e dalgún xeito a mellorar, xa sabes, a síndrome metabólica e estas enfermidades asociadas. Entón, o primeiro que quero falar son as vitaminas B. Entón, cales son as vitaminas B? Estes son os que normalmente podes atopalos xuntos. Podes atopalos na tenda. Verás como vitaminas do complexo B. Verás como un pequeno frasco, e despois vén con varias das vitaminas B. Agora, por que traigo vitaminas B para a síndrome metabólica? Entón, un dos motivos polos que os investigadores descubriron que unha delas, supoño, unha das causas da síndrome metabólica podería ser o estrés. Entón, dito isto, necesitamos ter vitaminas do grupo B porque cando nos estresamos cando temos un día duro no traballo cando temos, supoño que moitos de vós sabedes, moitas cousas estresantes na casa ou coa familia, o noso nerviosismo. sistema utilizará estas vitaminas B para apoiar a nosa función nerviosa. Entón, cando teñamos moito estrés, consumiremos estas vitaminas, o que aumenta o estrés; xa sabes, o noso corpo producirá cortisol. Xa sabes, que cumpre unha función. Pero todos sabemos que demasiado cortisol, demasiado estrés poden en realidade. Pode ser prexudicial para nós. Pode aumentar o noso risco de enfermidade cardíaca.
Dr. Alex Jimenez DC*: Xa sabes, como recordo cando fixemos isto, todos os camiños levan á cociña en canto a recuperar a comida no teu corpo. Todas as estradas levan ás mitocondrias cando se trata da zona da avaría. O mundo da produción de enerxía ATP está rodeado e envolto con nicotinamida, NADH, HDP, ATPS, ADP. Todas estas cousas teñen unha conexión coa vitamina B de todo tipo. Así que as vitaminas B están no motor da turbina das cousas que nos axudan. Polo tanto, ten sentido que esta fose a parte superior da vitamina e a máis importante. E despois ten outros puntos finais aquí sobre a niacina. Que pasa coa niacina? Que notaches alí?
Astrid Ornelas: Ben, a niacina é outra vitamina B, xa sabes, hai varias vitaminas B. Por iso o teño alí baixo o seu plural e niacina ou vitamina B3, como é máis coñecido. Moitos de varios son tan intelixentes. Moitos estudos de investigación descubriron que tomar vitamina B3 pode axudar a reducir o LDL ou o colesterol malo, axudar a reducir os triglicéridos e aumentar o HDL. E varios estudos de investigación descubriron que a niacina, especialmente a vitamina B3, pode axudar a aumentar o HDL nun 30 por cento.
Dr. Alex Jimenez DC*: Incrible. Cando miras NADP e NADH, estes son os N é a niacina, a nicotinamida. Polo tanto, no composto bioquímico, a niacina é o que a xente soubo que cando o tomas o bo ou o que se supón que debe ser, tes esta sensación de rubor e fai que te rasques toda a parte do teu corpo, e séntese. ben cando rascas porque che fai sentir así. Certo, tan fermoso. E este enorme.
Astrid Ornelas: Si. Si, e tamén, só quero destacar un punto sobre as vitaminas B. As vitaminas B son esenciais porque poden axudar a soportar o noso metabolismo cando comemos, xa sabes, hidratos de carbono e graxas, graxas boas, por suposto, e proteínas. Cando o corpo atravesa o proceso de metabolismo, converte estes carbohidratos, graxas e proteínas. As proteínas convértense en enerxía, e as vitaminas do grupo B son os principais compoñentes encargados de facelo.
Dr. Alex Jimenez DC*: Os latinos, na nosa poboación en xeral, saben que sempre escoitamos falar da enfermeira ou da persoa que inxecta vitamina B. Entón escoitou falar desas cousas. Certo. Porque estás deprimido, estás triste, que farían? Ben, xa sabes que lles inxectaría B12, non? Cales son as vitaminas do grupo B, non? E a persoa sairía como, Si, e estarían emocionados, non? Así que sabémolo, e este é o elixir do pasado. Aqueles vendedores viaxeiros, que tiñan as pocións e loções, vivían dando complexo de vitamina B. As primeiras bebidas enerxéticas foron deseñadas por primeira vez cun complexo B, xa sabes, embalando delas. Agora aquí está o trato. Agora que soubemos que as bebidas enerxéticas causan tantos problemas, volvemos aos complexos B para mellorar a xente. Entón, a seguinte vitamina que temos alí é a que temos a D, temos a vitamina D.
Astrid Ornelas: Si, a seguinte da que quería falar é a vitamina D. Polo tanto, hai varios estudos de investigación sobre a vitamina D e os beneficios, os beneficios da vitamina D para a síndrome metabólica, e como comentei como as vitaminas B son beneficiosas para o noso metabolismo. A vitamina D tamén é útil para o noso metabolismo e pode axudar a regular o noso azucre no sangue, esencialmente a nosa glicosa. E iso en si é moi importante porque, como un dos factores predispoñentes da síndrome metabólica, o azucre no sangue elevado. E xa sabes, se tes un azucre alto descontrolado, pode levar a prediabetes. E se isto non se trata, pode levar á diabetes. Polo tanto, os estudos de investigación tamén descubriron que a propia vitamina D tamén pode mellorar a resistencia á insulina, que é practicamente unha que pode levar á diabetes.
Dr. Alex Jimenez DC*: Xa sabes, só quería eliminar a vitamina D nin sequera é unha vitamina; é unha hormona. Foi descuberto despois de C por Linus Pauling. Cando a atoparon, seguiron nomeando a seguinte letra. Está ben, entón xa que é unha hormona, só tes que mirala. Esta vitamina D en particular ou esta hormona tocoferol. Basicamente, pode cambiar tantos problemas de metabolismo no seu corpo. Estou falando literalmente de catrocentos a cincocentos procesos diferentes que estamos atopando. O ano pasado foron 400. Agora somos case 500 outros procesos bioquímicos que se ven afectados directamente. Ben, ten algo de sentido. Mira, o noso órgano máis importante do corpo é a nosa pel e, a maioría das veces, corríamos con algún tipo de roupa escasa, e estivemos moito ao sol. Ben, non tiñamos razón de que ese órgano en particular pode producir unha enorme cantidade de enerxías curativas, e a vitamina D fai iso. Prodúcese pola luz solar e actívase. Pero o mundo actual, sexamos armenios, iranianos, culturas diferentes do norte, como Chicago, a xente non recibe tanta luz. Entón, dependendo dos cambios culturais e das persoas pechadas que vivan e traballen nestas luces fluorescentes, perdemos a esencia da vitamina D e enfermamos moito. A persoa que toma vitamina D é moito máis saudable, e o noso obxectivo é aumentar a vitamina D é unha vitamina soluble en graxa e que se incorpora a ela e que se salva no fígado xunto coa graxa do corpo. Así que podes elevalo lentamente mentres o tomas, e é difícil conseguir niveis tóxicos, pero son uns cento vinte e cinco nanogramos por decilitro que son demasiado altos. Pero a maioría de nós corremos con 10 a 20, o que é baixo. Entón, en esencia, ao plantexar isto, verás que se van producir os cambios de azucre no sangue dos que fala Astrid. Cales son algunhas das cousas que observamos, especialmente a vitamina D? Algo?
Astrid Ornelas: Quero dicir, volverei á vitamina D nun pouco; Quero discutir primeiro algúns dos outros nutracéuticos. OK. Pero practicamente a vitamina D é beneficiosa porque axuda a mellorar o teu metabolismo e axuda a mellorar a túa resistencia á insulina, polo menos cara á síndrome metabólica.
Dr. Alex Jimenez DC*: Que tal o calcio?
Astrid Ornelas: Entón, o calcio vai da man da vitamina D, e o que quería falar con vitamina D e calcio xuntos. Moitas veces pensamos nestes cinco factores que mencionamos antes que poden causar unha síndrome metabólica. Aínda así, hai, xa sabes, se queres pensar niso, como cales son as causas subxacentes de moitos destes factores de risco? E como, xa sabes, a obesidade, o sedentarismo, as persoas que non fan ningún exercicio ou actividade física. Unha das cousas que poden predispoñer a unha persoa ou aumentar o seu risco de síndrome metabólica. Déixame poñer o escenario. E se unha persoa ten unha enfermidade de dor crónica? E se teñen algo como fibromialxia? Teñen dor constantemente. Non queren moverse, polo que non queren facer exercicio. Non queren agravar estes síntomas. Ás veces, algunhas persoas teñen dor crónica ou cousas como a fibromialxia. Imos un pouco máis básico. Algunhas persoas só teñen dor nas costas crónicas e non queres facer exercicio. Polo tanto, non estás elixindo como algunhas destas persoas non elixen estar inactivas porque queren. Algunhas destas persoas padecen dor lexítimamente, e hai varios estudos de investigación, e isto é o que ía relacionar a vitamina D e o calcio con esa vitamina D e o calcio. Xa sabes, podemos podes levalos xuntos. Poden axudar a mellorar a dor crónica nalgunhas persoas.
Dr. Alex Jimenez DC*: Incrible. E todos sabemos que o calcio é unha das causas dos espasmos musculares e relaxantes. Toneladas de razóns. Imos entrar en cada un destes. Imos ter un podcast só sobre a vitamina D e os problemas do calcio porque podemos afondar. Imos afondar, e imos chegar ata o xenoma. O xenoma é a xenómica, que é a ciencia de comprender como a nutrición e os xenes bailan xuntos. Entón imos ir alí, pero parece que estamos penetrando lentamente neste proceso porque temos que tomar a historia lentamente. Que pasa despois?
Astrid Ornelas: Entón, a continuación, temos omega 3, e quero destacar específicamente que estamos a falar de omega 3 con EPA, non DHA. Entón, estes son EPA, que é o que aparece aí arriba, e DHA. Son dous tipos esenciais de omega 3. Esencialmente, ambos son moi importantes, pero varios estudos de investigación e tamén fixen artigos sobre isto descubriron que tomar omega 3 específicamente con EPA, é só máis superior nos seus beneficios que o DHA. E cando falamos dos omega 3, pódense atopar nos peixes. Na maioría das veces, queres tomar omega 3; ves en forma de aceites de peixe. E isto volve ao que Kenna comentaba antes, como seguir unha dieta mediterránea, que se centra principalmente en comer moito peixe. Aquí é onde obtén a súa inxestión de omega 3, e estudos de investigación descubriron que os propios omega 3 poden axudar a promover a saúde cardíaca e poden axudar a reducir o colesterol malo para o LDL. E estes tamén poden mellorar o noso metabolismo, igual que a vitamina D.
Dr. Alex Jimenez DC*: Quere seguir adiante e cubrir todas estas cousas baixo o feito de que tamén estamos a buscar, e cando estamos lidando coa síndrome metabólica, estamos lidando coa inflamación. Coñecéronse inflamacións e omegas. Entón, o que temos que facer é poñer en evidencia o feito de que os omegas estiveron na dieta estadounidense, incluso na dieta dunha avoa. E despois, como de novo, escoitamos no día en que a avoa ou a bisavoa che daban aceite de fígado de bacallau. Ben, o peixe con máis omega é o arenque, que ten uns 800 miligramos por porción. O bacallau é o seguinte cando rolda os 600. Pero debido á súa dispoñibilidade, a tarxeta está moito máis dispoñible en determinadas culturas. Entón, todo o mundo tiña aceite de fígado de bacallau, e facían que pechase o nariz e o bebesen, e sabían que estaba correlacionado. Pensarían que é un bo lubricante. Aínda así, era un antiinflamatorio específicamente coas persoas, e normalmente, as avoas que sabían deste dereito axudan cos intestinos, axudan á inflamación, axudan ás articulacións. Eles sabían toda a historia detrás diso. Así que afondaremos nos Omegas no noso podcast posterior. Temos outro que está aquí. Chámase berberina, non? Cal é a historia da berberina?
Astrid Ornelas: Ben, case o seguinte conxunto de nutracéuticos que se enumeran aquí, berberina, glucosamina, condroitina, acetil L-carnitina, ácido alfa-lipoico, ashwagandha, practicamente todos estes están ligados ao que falei antes sobre a dor crónica e todo. destes problemas de saúde. Enumeinos aquí porque fixen varios artigos. Lin varios estudos de investigación que os cubriron en diferentes ensaios e en varios estudos de investigación con numerosos participantes. E estes atoparon practicamente, xa sabes, este grupo de nutracéuticos aquí enumerados; estes tamén se vincularon para axudar a reducir a dor crónica. Xa sabes, e como comentei antes, como a dor crónica, xa sabes, ás persoas que teñen fibromialxia ou incluso ás persoas que teñen dor de costas un pouco máis sinxelas, xa sabes, estas persoas inactivas que teñen estilos de vida sedentarios. pola súa dor e poden estar en risco de sufrir síndrome metabólica. Moitos destes estudos de investigación descubriron que estes propios nutracéuticos tamén poden axudar a reducir a dor crónica.
Dr. Alex Jimenez DC*: Creo que o novo chámase ácido alfa-lipoico. Vexo acetil L-carnitina. Contaremos co noso bioquímico residente no seguinte podcast para afondar neles. Ashwagandha é un nome fascinante. Ashwagandha. Dío. Repíteo. Kenna, podes contarme un pouco sobre ashwagandha e o que puidemos descubrir sobre ashwagandha? Porque é un nome único e un compoñente que miramos, falaremos máis del. Voltaremos con Astrid nun segundo, pero voulle dar un pequeno descanso e, como, que Kenna me diga un pouco de ashwagandha.
Kenna Vaughn: Ía engadir algo sobre esa berberina.
Dr. Alex Jimenez DC*: Ah, ben, volvamos á berberina. Estes son a berberina e ashwagandha.
Kenna Vaughn: Está ben, polo que tamén se demostrou que a berberina axuda a diminuír o HB A1C en pacientes con desregulación do azucre no sangue, o que volverá a todas as situacións de prediabetes e diabetes tipo dous que poden ocorrer no corpo. Así que tamén se demostrou que diminuíu ese número para estabilizar o azucre no sangue.
Dr. Alex Jimenez DC*: Hai unha cousa enteira que imos ter en berberina. Pero unha das cousas que fixemos en termos de síndrome metabólica definitivamente foi a primeira lista aquí para o proceso. Entón hai ashwagandha e berberina. Entón, cóntanos todo sobre ashwagandha. Ademais, ashwagandha é o único. Polo tanto, en termos de azucre no sangue, o A1C é o cálculo do azucre no sangue que che indica exactamente o que fai o azucre no sangue durante uns tres meses. A glicosilación da hemoglobina pódese medir polos cambios moleculares que ocorren dentro da hemoglobina. É por iso que a hemoglobina A1C é o noso marcador a determinar. Entón, cando ashwagandha e berberina se unen e usan esas cousas, podemos alterar o A1C, que é o tipo de tres meses como o trasfondo histórico do que está a suceder. Vimos cambios niso. E esa é unha das cousas que facemos agora en canto ás dosificacións e ao que facemos. Imos repasar iso, pero hoxe non porque é un pouco máis complexo. As fibras solubles tamén foron un compoñente das cousas. Entón, agora, cando tratamos de fibras solubles, por que falamos de fibras solubles? En primeiro lugar, é alimento para os nosos bichos, polo que temos que lembrar que o mundo dos probióticos é algo que non podemos esquecer. A xente debe entender que, con todo, que os probióticos, xa sexan as cepas de Lactobacillus ou Bifidobacterium, se se trata dun intestino delgado, intestino groso, no inicio do intestino delgado, hai diferentes bacterias ata o final para ver chegar ao final. Entón, chamémoslle o lugar onde saen as cousas. Hai bacterias por todas partes a diferentes niveis, e cada unha ten o propósito de descubrilo. Hai vitamina E e té verde. Entón, cóntame, Astrid, sobre esta dinámica en termos de té verde. Que observamos en canto á síndrome metabólica?
Astrid Ornelas: OK. Entón, o té verde ten moitos beneficios, sabes? Pero, xa sabes, a algunhas persoas non lle gusta o té, e a outras lles gusta máis o café, sabes? Pero se queres comezar a beber té, xa sabes, definitivamente polos seus beneficios para a saúde. O té verde é un excelente lugar para comezar e en termos de síndrome metabólica. Demostrouse que o té verde axuda a mellorar a saúde do corazón e pode axudar a diminuír estes factores de risco relacionados coa síndrome metabólica. Pode axudar, xa sabes, a varios estudos de investigación que descubriron que o té verde pode axudar a reducir o colesterol, o colesterol malo e os LDL.
Dr. Alex Jimenez DC*: O té verde axúdanos coa graxa da barriga?
Astrid Ornelas: Si. Hai un dos beneficios do té verde sobre o que lin. Case un dos que probablemente é máis coñecido é que o té verde pode axudar a perder peso.
Dr. Alex Jimenez DC*: Ai, Deus. Entón, basicamente auga e té verde. Iso é, rapaces. Iso é todo. Limitamos as nosas vidas que tamén son, quero dicir, esquecemos ata o máis poderoso. Coida deses ROS, que son especies reactivas do osíxeno, os nosos antioxidantes ou oxidantes no noso sangue. Polo tanto, basicamente os apaga e sácaos e arrefría o seu arrefriamento e evita incluso o deterioro normal que ocorre ou o deterioro excesivo que se produce na ruptura do metabolismo normal, que é un subproduto que é ROS, as especies reactivas do osíxeno son salvaxes, tolas. oxidantes, que temos un bo nome para as cousas que os esmaga e os calma e os coloca na orde que chaman antioxidantes. Entón, as vitaminas que son antioxidantes son A, E e C tamén son antioxidantes. Polo tanto, esas son ferramentas potentes coas que tratamos a medida que baixamos o peso corporal. Liberamos moitas toxinas. E a medida que o té verde entra en chorro, espácaos, arrefríaos e sácaos. Adiviña onde está o outro órgano que axuda a producir toda a insulina, que son os riles. Os riles son lavados con té verde e despois tamén axuda. Noto que unha cousa que non fixeches, Astrid, son artigos feitos sobre a cúrcuma, non?
Astrid Ornelas: Ah, fixen moitos artigos sobre a cúrcuma. Seino porque, pola lista que hai aí arriba, a cúrcuma e a curcumina son probablemente como un dos meus nutracéuticos favoritos dos que falar.
Dr. Alex Jimenez DC*: Si, é como roer unha raíz e un par de veces.
Astrid Ornelas: Si, teño algúns na miña neveira agora mesmo.
Dr. Alex Jimenez DC*: Si, tocas esa cúrcuma e podes perder un dedo. Que pasou co meu dedo? Achegácheste á miña cúrcuma? A raíz, non? Entón. Entón, cóntanos un pouco sobre as propiedades da cúrcuma e a curcumina en termos de síndrome metabólica.
Astrid Ornelas: OK. Fixen varios, xa sabes, moitos artigos sobre cúrcuma e curcumina. E tamén comentamos iso antes, e varios dos nosos podcasts pasados e cúrcuma é que é que o amarelento amarelado pode parecer laranxa para algunhas persoas, pero adoita denominarse raíz amarela. E é moi popular na cociña india. É o que é un dos principais ingredientes que atoparás no curry. E a curcumina, seguro que algúns de vós xa escoitaches falar da curcumina ou da cúrcuma, sabes? Cal é a diferenza? Ben, a cúrcuma é a planta con flores e é a raíz. Comemos a raíz da cúrcuma, e a curcumina é só o ingrediente activo da cúrcuma que lle dá unha cor amarela.
Dr. Alex Jimenez DC*: Mozos, non vou deixar que os seus pacientes teñan a disposición dos seus pacientes nada máis que o tipo superior de curcumina e cúrcuma porque hai unha diferenza. Algúns se producen literalmente con, quero dicir, temos disolventes, e coa forma en que sacamos as cousas e de curcumina e cúrcuma ou mesmo de cousas como a cocaína, hai que usar un destilado. OK? E xa se trate de auga, acetona, benceno, OK ou algún tipo de subproduto, hoxe sabemos que o benceno se usa para procesar moitos tipos de suplementos, e certas empresas usan benceno para sacar o máximo proveito da cúrcuma. O problema é que o benceno produce cancro. Polo tanto, temos que ter moito coidado coas empresas que usamos. Acetona, imaxina iso. Polo tanto, hai procesos que están en marcha para extraer a cúrcuma correctamente e que son beneficiosos. Polo tanto, ao atopar a cúrcuma adecuada, todas as cúrcumas non son iguais. E esa é unha das cousas que temos que valorar xa que ten tantos produtos no mundo que está a estar moi tolo tratar de procesar a cúrcuma e precisamente, aínda que sexa o último que estamos a falar hoxe sobre o noso tema. Pero hoxe é unha das cousas máis importantes. Nin sequera entendemos a aspirina. Sabemos que funciona, pero aínda está por dicir a súa magnitude total. Non obstante, a cúrcuma está no mesmo barco. Estamos aprendendo tanto sobre iso que todos os días, todos os meses, estanse producindo estudos sobre o valor da cúrcuma na dieta natural, polo que Astris está en sintonía co obxectivo. Entón estou seguro de que nos vai traer máis diso, non?
Astrid Ornelas: Si, por suposto.
Dr. Alex Jimenez DC*: Entón, creo que o que podemos facer hoxe é cando miramos isto, gustaríame preguntarlle a Kenna, cando miramos unha síndrome metabólica a partir das presentacións dos síntomas ou mesmo de estudos de laboratorio. A confianza de saber que N é igual a un é un dos compoñentes esenciais que temos agora na medicina funcional e as prácticas de benestar funcional que moitos médicos de medicina física están a facer no seu ámbito de práctica. Porque en problemas metabólicos, non se pode quitar o metabólico do corpo. O metabolismo ocorre nun problema de costas? Observamos unha correlación con lesións nas costas, dor nas costas, problemas nas costas, trastornos crónicos do xeonllo, trastornos musculoesqueléticos articulares crónicos e síndrome metabólica. Así que non podemos burlarnos. Entón, cóntanos un pouco, Kenna, mentres pechamos hoxe un pouco do que un paciente pode esperar cando chega ao noso consultorio, e se lles pon o tipo de "Uy, tes síndrome metabólica". Entón boom, como o manexamos?
Kenna Vaughn: Queremos coñecer os seus antecedentes porque, como dixeches, todo está conectado; todo é en profundidade. Hai detalles que queremos coñecer todos para poder facer ese plan personalizado. Polo tanto, unha das primeiras cousas que facemos é un cuestionario moi longo de Living Matrix, e é unha excelente ferramenta. Leva un pouco, pero dános moita información sobre o paciente, o que é xenial porque nos permite, como dixen, afondar e descubrir, xa sabes, os traumas que puideron ocorrer que están a provocar unha inflamación. , que como dicía Astrid leva ese estilo de vida sedentario, que logo leva a esta síndrome metabólica ou simplemente por esa vía. Entón, unha das primeiras cousas que facemos é facer ese longo cuestionario, e despois sentámonos e falamos contigo un a un. Construímos un equipo e facémoste parte da nosa familia porque non é fácil pasar estas cousas só, polo que o maior éxito é cando tes esa familia unida e tes ese apoio, e intentamos ser iso para ti.
Dr. Alex Jimenez DC*: Tomamos esta información e decatámonos de que era moi complexa hai cinco anos. Foi un reto. 300 Cuestionario de 300 páxinas. Hoxe temos software que podemos descubrir. Está apoiado polo IFM, o Instituto de Medicina Funcional. O Instituto de Medicina Funcional tivo a súa orixe na última década e fíxose moi popular, entendendo á persoa enteira como individuo. Non se pode separar un globo ocular do tipo de corpo, xa que non pode separar o metabolismo de todos os efectos que ten. Unha vez que ese corpo e ese alimento, ese nutracéutico ese nutriente entra no noso corpo. Do outro lado da nosa boca están estas pequenas cousas que pesan chamadas cromosomas. Están xirando, e están a revolver, e están creando encimas e proteínas en función do que lles alimentamos. Para saber o que está pasando, temos que facer un cuestionario elaborado sobre a espiritualidade do corpo mental. Trae a mecánica da dixestión normal, como funciona o enredo e como ocorre a experiencia de vida global no individuo. Entón, cando tomamos en consideración a Astrid e Kenna xuntos, descubrimos o mellor enfoque e temos un proceso personalizado para cada persoa. Chamámoslle o IFM un, dous e tres, que son cuestións complexas que nos permiten darche unha valoración detallada e un desglose preciso de onde pode estar a causa e os nutracéuticos, os nutrientes nos que nos centramos. Impuxámosche a dirección correcta ata o lugar onde importa na cociña. Acabamos ensinándoche a ti e aos teus familiares a alimentarte para que poidas ser bo con eses xenomas xenéticos, que ti, como sempre digo, ontoxenia, recapitula a filoxenia. Somos o que somos dende o pasado ata a xente, e esa xente ten un fío entre nós e o meu pasado, e todos aquí son pasados. E esa é a nosa xenética, e a nosa xenética responde ao medio ambiente. Entón, se vai ao sur rápido ou exposto ou predisposto, imos discutir sobre estes, e imos entrar no mundo da xenómica en breve neste proceso a medida que profundicemos no proceso da síndrome metabólica. Entón, agradezo a todos por escoitarnos e saber que podemos contactar connosco aquí e deixaránvos o número. Pero aquí temos a Astrid que está facendo investigación. Contamos cun equipo formado por moitas persoas que poden darche a mellor información que che corresponda; N é igual a un. Temos a Kenna aquí que sempre está dispoñible e estamos aquí coidando da xente da nosa fermosa cidade de El Paso. Así que grazas de novo, e esperamos o seguinte podcast, que probablemente será nas próximas horas. Só bromeaba. Está ben, adeus, rapaces.
No podcast de hoxe, o doutor Alex Jimenez, a adestradora sanitaria Kenna Vaughn, Astrid Ornelas, Truide Torres e o bioquímico Alexander Isaiah Jimenez discuten o que é a síndrome metabólica e os pasos para solucionala.
Dr. Alex Jimenez DC*: Ben, rapaces, chegamos a outro podcast e benvidos ao Dr. Podcast Jiménez e Crew. Benvido e aquí tes unha familia. Hoxe imos repasar a síndrome metabólica. A síndrome metabólica é un trastorno que afecta ao final a moita xente. E o que pasa é que afecta a unha das poboacións máis grandes que afectan a El Paso, practicamente nesta rexión. E o que temos é que non é unha enfermidade, vale? Primeiro de todo, é unha combinación de presentacións que os médicos e a Organización Mundial da Saúde determinaron factores de alto risco para sufrir un accidente vascular cerebral, trastornos renais e mesmo problemas de demencia. Pero, en xeral, é máis ou menos que se tes síndrome metabólica, séntese desagradable. Entón, hoxe, o que imos facer é discutir os problemas, e queremos, polo menos, presentárselo para que vos sexa útil e a información que nos facilitamos sexa útil para vostede ou un familiar. Entón, se tes a oportunidade e algo que che guste, vai adiante e na zona inferior. Hai unha pequena campá para subscribirse. E un pequeno cinto nos mercados para que poidas ser a primeira persoa en obter información no futuro cando publiquemos algunha publicación. E tamén che permite presentar ou pedirnos cousas que son importantes para ti no ámbito relacionado coa saúde. Agora, que imos facer hoxe? O meu nome é Dr. Álex Jiménez. Teño todo o meu persoal aquí. Imos ir, e imos presentar cada un deles en diferentes momentos. E imos facer unhas dinámicas fascinantes. Tamén teremos o noso bioquímico residente na Universidade Nacional de Ciencias da Saúde, que nos dará un pouco de bioquímica fundamental. Esta información vai ser útil. Imos tentar facelo o máis sinxelo pero o máis útil posible. Agora, tede en conta todo o que imos falar e hoxe xira arredor da síndrome metabólica. A síndrome metabólica é o que determinaron as organizacións sanitarias e os departamentos cardíacos teñen cinco síntomas principais. Agora hai que ter tres deles, polo menos para ser clasificados como síndrome metabólica. Vale, agora o primeiro é preguntar... Que sentes? Case tes ganas de merda, ok? E non é unha boa sensación sentirse así, pero verás que se tes destas presentacións, notarás que o teu médico pode facerche un diagnóstico de síndrome metabólica. Agora, o primeiro que ocorre é que normalmente ten un pouco de graxa da barriga. Agora, a graxa da barriga que a xente ten, a xente mídea. Para os homes, é unha barriga como a da lonxa, a barriga que colga, e trátase dunha boa, diría eu, duns 40 polgadas ou máis no macho. Nas mulleres é de 35 polgadas ou máis. Agora esa é unha das primeiras presentacións. Agora a outra presentación é a presión arterial alta. Agora que a presión arterial alta que usan é de 135 miligramos por decilitro. Sentímolo, si. Miller Mercury milímetros de mercurio sobre estes líderes para determinar exactamente sobre o diastólico e o sistólico. Así que a diastólica vai a sistólica vai ser 135, a diastólica vai ser máis de 85. Agora iso non volve pasar; vas notar algo. Estes non son intervalos extremos de OK. A síndrome metabólica ten triglicéridos altos. Agora os triglicéridos elevados vanse a notar no sangue. Está ben, agora unha das cousas que se poden determinar desde o inicio é a presión arterial alta, que tamén está tan asociada coa síndrome metabólica. Entón, o outro final é a elevación ou diminución do HDL. HDL ou os fragmentos bos de colesterol. Alexander será un bioquímico residente e falaranos máis sobre iso na última parte do programa. Agora, ten en conta que dei cinco cousas a. a graxa, b. a presión arterial alta, c. os niveis de glicosa no sangue, e tamén os triglicéridos, xunto coa baixada dos HDL. A pregunta é, como imos poder controlar isto agora? Vouche dar algunhas boas formas básicas para controlar a síndrome metabólica. E, cando remate hoxe, poderemos avaliar a situación. E incluso se o tes, basicamente poderás controlalo. Hai enfermidades raras que podes desordenar. E de novo, esta non é unha enfermidade; é unha combinación de síndromes ou síntomas que se chaman colectivamente síndrome. Polo tanto, a síndrome metabólica pódese interpretar. Agora notarás que o nivel de glicosa no sangue será elevado, normalmente por encima de 100; estes son números relativamente medios que teñen as persoas. Pero se son máis altos que iso, agora crean problemas. Ademais, cando ten a graxa da barriga 40, e non é tanto, moita xente a ten. As persoas tamén teñen niveis de glicosa no sangue superiores a 5.6 na súa glicosa A1C. Estes números e os 150 mg por decilitro de triglicéridos son normais pero en combinación. Xuntos, finalmente crean un escenario que non é favorable aos problemas cardíacos. Como resultado, os problemas cardiovasculares están presentes. Entón, o que imos tentar é tratar de derrubar e controlar estes problemas. Agora, cales son as cousas que causan a síndrome metabólica? Unha das cousas é o estrés, o tabaquismo, un estilo de vida sedentario e mesmo os problemas e trastornos do sono. Podemos ir elaborando cada un destes que podemos ir elaborando nos próximos podcasts. Aínda así, imos ser capaces de contar exactamente o que está a suceder dunha mellor maneira. Tamén temos problemas coa inflamación e os alimentos procesados. No núcleo da síndrome metabólica, o principal problema son os problemas de sensibilidade á insulina e problemas de presión arterial alta e inflamación. Entón, que imos facer para controlar iso? Quero que saibas que cada un destes cinco problemas, xa sexa a glicosa no sangue, os triglicéridos altos, os baixos recuentos de HDL ou a glicosa no sangue, todos están relacionados cun trastorno. É sensibilidade á insulina. A sensibilidade á insulina controla cada un destes factores para aumentar a presión arterial alta. Os riles están controlados pola insulina, o que provoca un aumento da presión arterial, e comentaremos esa cuestión e a súa correlación. Polo tanto, se podemos controlar a glicosa no sangue, en última instancia, temos a forma máis rápida e segura de proporcionar a vía máis rápida para curar e corrixir a un individuo con síndrome metabólica. Entón, imos adiante sobre os problemas que van derivar diso. Agora, como teño isto, imos notar que se durante algún tempo continúas tendo un estilo de vida que ten altos niveis destes cinco factores particulares, notarás que tenderás a teñen altos riscos cardíacos. Agora temos un equipo aquí e quero presentarvos a cada un. Temos a Kenna Vaughn, que é a nosa adestradora de saúde. O noso adestrador sanitario é o que vai a explicar aos nosos pacientes o que está a suceder. Traereina. Tamén temos o enlace clínico, que é Trudy. Trudy é a persoa que poderá formular as preguntas e determinar que tipo de cuestións son adecuadas para vostede. Entón, imos discutir eses. E contamos coa nosa redactora xefa residente, Astrid Ornelas, que será quen explique os estudos sobre ela. De Illinois, tamén temos a Alexander, que temos xusto na parte traseira onde non podes velo, pero preséntase e di: Ola, Alex, podes levalos alí? Olá Todo ben. Entón está aí fóra, e vai discutir os problemas e o lado da bioquímica das cousas, e estamos desexando explicar eses problemas. Agora, unha das cousas que temos que facer é volver ao tema da sensibilidade á insulina. A sensibilidade á insulina está na raíz de todos estes problemas. Entón, o que imos facer é discutir exactamente como se pode controlar a insulina. Pero o que aprendimos a través destes estudos, e vou traer a Sra. Ornelas, está aquí para comentar os estudos sobre como controlar a glicosa e a sensibilidade no sangue.
Astrid Ornelas: Vale, ben, en primeiro lugar, como xa sabes, como mencionaches, a síndrome metabólica, é unha colección de problemas de saúde que poden aumentar o risco de desenvolver enfermidades cardíacas, ictus e diabetes. É basicamente como, xa sabes, pode afectar a nosa saúde e benestar en xeral. E fixen bastante investigación, e atopeinos a través do Centro Nacional de Información Biotecnolóxica, o NCBI. Unha variedade de investigacións afirman que a síndrome metabólica ou as persoas con síndrome metabólica, unha das máis sinxelas, xa sabes, citar sen comiñas ou unha das mellores formas que se poden usar para axudar... Restaurar? Si, para axudar a restaurar ou revertir toda a síndrome metabólica sería a través da dieta cetoxénica. Entón, a dieta cetogênica ou a dieta ceto é unha dieta baixa en carbohidratos e rica en graxas que, segundo estudos de investigación, ofrece moitos beneficios para as persoas con síndrome metabólica. Pode axudar a mellorar ou promover a perda de peso e pode axudar a reducir a diabetes.
Dr. Alex Jimenez DC*: Xa sabes, quero mencionar aí mesmo, que non atopei nada máis rápido para baixar a glicosa no sangue e os problemas de triglicéridos inversos e os problemas de HDL que a dieta cetoxénica. Así que, en esencia, se queres facelo rápido, é incrible a velocidade á que restaura o corpo ao que é. Que máis hai?
Astrid Ornelas: Si. Entón, como o corpo humano, normalmente, usamos glicosa ou azucre. Suponse que é a nosa fonte principal de combustible, a nosa principal fonte de enerxía. Pero, por suposto, para as persoas que teñen síndrome metabólica, as persoas que teñen obesidade, resistencia á insulina, diabetes ou o risco de padecer diabetes. A dieta cetoxénica pode ser moi beneficiosa porque é unha dieta baixa en carbohidratos, os carbohidratos convértense esencialmente en azucre ou glicosa, e non queremos iso. Como se as persoas teñen síndrome metabólica, teñen, xa sabes, diabetes e resistencia á insulina. Non queres azucre no teu corpo porque producen demasiado. Teñen demasiado azucre no sangue. E pero aumentando a túa estatura, aumentando o número de graxas que comes e diminuíndo o número de hidratos de carbono, mantés unha cantidade baixa. Mantén a insulina baixa e ti, ao comer máis graxas, basicamente o que farías é facer que o corpo entre nun estado de cetose.
Dr. Alex Jimenez DC*: Sabes que? Permíteme preguntarche algo. Vou darlle isto agora mesmo a Kenna, e voulle preguntarlle a Kenna as súas experiencias cos problemas de azucre no sangue. Como é que contemos e aprendemos a controlar o azucre no sangue de alguén? O rápido é o máis rápido. Que é o que fas en canto adestrar persoas, axudalas a recuperar?
Kenna Vaughn: Para coaching de individuos. Sempre avalio a súa dieta, e o principal no que me gusta centrarme é na educación porque moita xente non está educada, como dicía Astrid, sobre os carbohidratos e como alimentan o teu corpo. Un Big Mac pode ter 54 carbohidratos, e unha batata pode ter 30 carbohidratos, e a xente non se dá conta de que son tan diferentes e só ven 20 puntos ou algo así. Pero a forma en que os carbohidratos se descompoñen no corpo é enorme. E é por iso que a dieta cetoxénica funciona tan ben porque estás usando eses bos carbohidratos enteiros que en realidade tamén conterán proteínas. E así vai axudar a descompoñerse máis lentamente fronte a un Big Mac, que só vai aumentar a súa insulina.
Dr. Alex Jimenez DC*: E que parte do Big Mac é o que aumenta o azucre? Quero dicir, en termos diso?
Kenna Vaughn: Certo. Entón, o pan, os carbohidratos do pan, descompoñen no teu corpo de forma diferente do que faría unha pataca doce. E iso é o que lle dará ese alto nivel de glicosa. E despois diso, vai ter a caída do nivel de glicosa, que é o seu azucre no sangue subir e baixar non se sente moi ben. Polo tanto, é algo que queres evitar.
Dr. Alex Jimenez DC*: Teño unha pregunta para ti. Para os azucres. Cando preguntaches os tipos de azucres que tes, só mencionaches que a variedade de carbohidratos importa. Si. Cóntame un pouco diso.
Kenna Vaughn: A calidade, como dicía, patacas doces, aguacates, cousas así. Terán os carbohidratos que son mellores para vostede, o que significa que os descompón de forma diferente do que faría. Azucres máis rápidos como a sacarosa e cousas así.
Dr. Alex Jimenez DC*: Así que os azucres simples están fóra, basicamente, é por iso que, en primeiro lugar, a síndrome metabólica nin sequera existía antes da chegada dos alimentos refinados. Así que os azucres refinados causaron este problema. Entón, o que queremos é o azucre que provoca inflamación. O azucre leva a problemas de triglicéridos. Os problemas de sensibilidade ao azucre ou á insulina son as cousas que son a base deste proceso. Todos os camiños conducen a sensibilidade á insulina neste proceso. E o órgano que nos proporciona insulina, a cantidade máis importante é o páncreas. O páncreas está sen parar. E dependendo de como responde o páncreas a este drama de azucre no sangue, determina o destino do individuo. Alterará os triglicéridos. Transformará a presión arterial mantendo directamente o sodio nos riles, os riles que o corpo prepara. Retén o sodio e, pola natureza do sodio, a presión arterial dispárase. Polo tanto, a forma máis rápida de baixar a presión arterial é unha dieta cetoxénica. E isto é incrible porque é sinxelo. Non é tan complexo. Podemos chegar ao extremo. E sei que Astrid tiña un excelente documento de investigación sobre iso. Cóntame un pouco o que notaches.
Astrid Ornelas: Si, basicamente, como o que estaba dicindo Kenna. Antes, moitas persoas non sabían a diferenza entre o tipo de carbohidratos que querían comer, como, por exemplo, como dixeches, xa sabes, moita xente comerá un Big Mac e comerá esa pataca doce. , e non saben a diferenza entre un bo hidrato de carbono; basicamente, queremos comer o que chamas hidratos de carbono complexos, que é máis como queremos comer como trigo integral ou queremos comer como bos amidóns porque os que se rompen no corpo descompoñen en glicosa, en azucre. Pero úsanse moito máis lentamente ata onde non. O corpo non os usará directamente. E entón terás ese choque, ese choque do azucre.
Dr. Alex Jimenez DC*: Por mor do pico de insulina, non? Controla o pico de insulina. Sabes que? Quero traer aquí ao noso bioquímico residente. OK, entón o noso brillante bioquímico é Alexander. Ten unha presentación aquí, de feito, se podo vela alí e ver se aparece aquí. E alí está. Alex, podes contarnos un pouco o que estás tentando explicar aquí no lado da bioquímica?
Alexandre Isaías: Como vostedes mencionaron, só en xeral, a glicosa é a principal fonte de enerxía na forma en que a usamos para a descomposición. A súa descomposición no consumo de enerxía chámase glicólise. Entón, sen entrar demasiado, o noso obxectivo final aquí é o piruvato, que despois pasa ao ciclo do ácido cítrico para converterse en acetilcolina. En condicións normais, é bo tomar unha comida de hidratos de carbono, pero cando está en exceso, produce demasiada acetilcolina? Cando se usa demasiada acetilcolina? Acabas inducindo a síntese de ácidos graxos, que é inducida por niveis significativos de insulina. Así, ao facelo, tes acetilcolina, que acaba converténdose en palmitato. E unha cousa que mencionou Kenna é que non todos os alimentos son da mesma calidade. Entón, aquí podemos ver todos os diferentes tipos de ácidos graxos. Entón, sen dedicarse demasiado á bioquímica, pero só darche unha idea do que está a pasar aquí? Estes números do lado esquerdo representan o número de carbonos nunha fila e, a continuación, os números á dereita do punto e coma son o número de dobres enlaces. E normalmente, os dobres enlaces non xogan un papel significativo ata que entras na dixestión e na forma en que o corpo usa estes. Polo tanto, ao ter máis dobres enlaces, é máis fluído. Así que notas a diferenza entre un anaco de porco e aceite de oliva. Cal é a diferenza? A única diferenza é o número de carbonos e o número de dobres enlaces. Entón, aquí temos ácido oleico, aceite de oliva e despois temos un pouco de graxa saturada. Podemos ver que a diferenza é destacada no número de carbonos e dobres enlaces. Os dobres enlaces permiten un punto de fusión máis baixo. É por iso que o aceite de oliva é un líquido a temperatura ambiente fronte aos ácidos graxos, e isto xoga un papel importante na forma en que o corpo utiliza este tipo de cousas.
Dr. Alex Jimenez DC*: Alex, estás dicindo iso? Todos sabemos que o excelente traballo do aceite de oliva, o aceite de aguacate e o aceite de coco é o mellor, é por iso que isto ocorre.
Alexandre Isaías: Exactamente. Entón, cantos máis dobres enlaces teñan, máis fluído estará dentro do corpo e permitirá que o corpo use esas graxas a tempo en lugar de obstruír as arterias e crear placas dentro desas arterias.
Dr. Alex Jimenez DC*: Excelente. Sabes que? Unha das cousas que fai a insulina é que acumula os carbohidratos en enerxía da célula. Se fai iso, que pasa con este azucre no sangue? Finalmente, a insulina aumenta e inscríbese nas células. Finalmente, a célula medra, de aí a graxa da barriga. En definitiva, a barriga comeza a ser verde e gaña as células de graxa, e comezan a facerse máis grandes, máis grandes, máis grandes porque se inxectan alí. Esas cousas comezan a filtrarse e, unha vez que xa non poden entrar, acaban en lugares como o páncreas. Acaba nos lugares como o fígado. Desemboca no intramuscular no tecido muscular. E por iso temos a acumulación. E cando tes unha barriga grande, iso é o que avisa o médico, non só cos triglicéridos nos niveis de glicosa no sangue, senón tamén coa graxa da barriga. E esa é unha das cousas que temos que valorar. Entón, agora son estes ácidos graxos? Para que se usan normalmente os ácidos graxos Alexander?
Alexandre Isaías: Os ácidos graxos úsanse case para todo o interior do corpo, especialmente para o consumo de enerxía. É como dicir, prefires ser capaz de percorrer cinco ou 10 quilómetros? Sempre queres percorrer 10 quilómetros, non? Polo tanto, gramo por gramo de graxa como fonte de enerxía é moito máis eficiente en combustible que a glicosa ou os carbohidratos. Entón, os carbohidratos proporcionan os nosos catro gramos de catro calorías por gramo e as graxas roldan as nove. Polo tanto, case é máis do dobre da cantidade de enerxía que está a producir a partir destes ácidos graxos. A parte complicada é só saber cales son boas. Así que entrando nos bos ácidos graxos, que serán os que teñan dobres enlaces. Entón, quero dicir, calquera aceite vexetal, graxa animal, dependendo de cales, tendemos a querer estar lonxe de grandes cantidades de ácido iónico miserable, xa que tenden a causar respostas de inflamación a través da vía da inflamación. Pero o resto deles son bos, especialmente EPA e DHEA. Polo tanto, a DHEA úsase no sistema nervioso. Tamén se converteu en ácido neurótico e EPA. Polo tanto, conseguir estes aceites mariños será adecuado para o teu sistema en xeral.
Dr. Alex Jimenez DC*: Xa sabes o que, xa que entendo estes procesos e empezo a darme conta da bioquímica que hai detrás, levando a casa a este proceso ata o compoñente celular que honra. Mostra apreciación en canto ao que crea o exceso de ácidos graxos. Agora de novo, que ocorre debido a demasiados ácidos graxos ou carbohidratos no torrente sanguíneo? O corpo tenta almacenalo. Intenta almacenar en forma de graxa e métense no páncreas. Entón, obtén esta graxa dentro do páncreas. Se non pode facelo alí, eventualmente méteo no fígado. E como dixemos, lévao no estómago, ou é entón cando o vemos como unha cousa final. Entón, gústame tomar a explicación e separar outro punto, o compoñente da presión arterial alta. A insulina ten un efecto directo sobre os riles. A insulina dilles aos riles: Mira, necesitamos empacar este material na graxa. E sen ir máis aló da dinámica química, podes ver que o que vai ocorrer é que os riles terán que reter máis sodio. En química, bioquímica e ciencia clínica, aprendemos que canto máis sodio retén, a presión arterial aumenta. En esencia, así de rápido vai a presión arterial. Así que fai iso durante algún tempo, e despois forzas a recollida de placas ateroscleróticas porque esa graxa está alí dentro e non pode ir a ningún lado. Vai ter un problema a longo prazo, no futuro a longo prazo. Entón, falando dos aceites, como acaba de facer Alexandre, unha das cousas que preguntamos é: Ben, que aceites non debemos saber? Usamos aceite de canola, aceite de millo, aceite de sésamo. Encántanme as sementes de sésamo. Pero o problema é que o aceite de sésamo provoca inflamación, como dixo Alex, cos ácidos araquidónicos. Polo tanto, o que temos que facer é descubrir con precisión que tipos de aceites podemos facer e os aguacates, como mencionara Kenna, son unha gran fonte de graxas que podemos usar e facer que as cousas sexan máis procesadas. Os nosos corpos e a vella pirámide da dieta son moi malos porque contén hidratos de carbono. Polo tanto, unha das cousas que miramos é manter todos eses compoñentes. Así que falamos dos triglicéridos, da graxa da barriga, de como se xunta. E cada un destes, quero salientar isto de novo. A presión arterial alta, que é 135 presión arterial alta, non se considera en 135. Normalmente, está en 140. Aceptar. Entón, se é así, por que estamos a usar triglicéridos a 150 non se consideran excesivos. Xa sabes, o HDL é inferior a 50 non se considera horrible, pero en combinación, se tes un, estes tres destes compoñentes son os cinco. Iso é o que leva a unha preposición de de estar enfermo e sentirse mal, e moito menos calquera período prolongado deste acabará provocando trastornos metabólicos, problemas cardíacos, problemas de ictus, demencias que se producen como resultado da síndrome metabólica prolongada. están dentro do individuo. Quero preguntarlle a Alexandre. Ten unhas dinámicas fascinantes, como quero presentar agora mesmo, e imos mostrar a súa pantalla aquí mesmo porque ten algúns compoñentes interesantes sobre o que tamén afecta á síndrome metabólica.
Alexandre Isaías: Entón, como é o que é, supoño que a cetose, porque todos se preguntan que pasa. Así que teño este diagrama aquí que debuxen para vós. Estamos ignorando a vía da efedrina aquí, pero só en xeral. Entón, o que vai pasar primeiro é que vas esgotar a glicosa que teñas. Polo tanto, o corpo normalmente almacena uns 100 gramos de glicosa no fígado e uns 400 gramos nos compoñentes musculares de todo o corpo. Entón, se multiplicas 500 veces, é unhas 2000 calorías, que é o teu límite diario, polo que tes case o valor dun día de glicosa sempre almacenada no teu corpo. Pero unha vez que esgotas iso, o teu corpo vai comezar a buscar outras cousas. Mentres tanto, o teu corpo leva uns días pasar de queimar azucre, que é a glicosa, a queimar corpos cetónicos da graxa. Entón, que vai pasar? Primeiro de todo, as túas glándulas suprarrenais comezarán a liberar epinefrina, os seus precursores, a noradrenalina. E isto é debido a un par de cousas diferentes. Vai estar un pouco nervioso primeiro, e vaise sentir mal durante os primeiros días, pero despois o seu corpo e comeza a cambiar a medida que o seu cerebro comeza a usar estes corpos cetónicos como fonte de enerxía. Entón, como estás producindo norepinefrina, estes son como, esta é a superficie celular aquí. Estes son só marcadores precursores diferentes. Polo tanto, temos B1, B2, B3 e A2. Facendo isto marcará e sinalará á proteína gaseosa, o que permitirá que os aminoglicósidos activen o ATP en AMP cíclico. Agora, o AMP cíclico é un compoñente esencial da degradación dos ácidos graxos. A parte xenial é que está inhibida pola fosfodiesterasa. Entón, cando a xente entra e din, por que a cafeína é un bo queimador de graxa? O principal motivo é que a cafeína inhibe ata certo punto a fosfodiesterasa. Non queres volverte moi tolo coa cafeína e comezar a tomar moitas cuncas de café.
Dr. Alex Jimenez DC*: Debo tomar oito vasos de café, ou cantas cuncas?
Alexandre Isaías: Creo que un vaso de café é máis que suficiente. Entón, ao ter o amplificador cíclico máis activo, activas a cousa chamada proteína quinase A, que activa o ATP, e despois comeza unha base vital sensible ás hormonas. Unha vez que se activa a lipase sensible ás hormonas, comeza a degradarse. Comeza a descompoñer os ácidos graxos. Unha vez que estes ácidos graxos entran e son descompostos, entran nas mitocondrias, e as mitocondrias producirán calor a partir desta. Entón, é por iso que as persoas que sofren cetose sempre están moi quentes. Entón, que recomendo cando a xente comeza a facer unha dieta de cetose? Auga? Dieta ceto, definitivamente auga e, así como, diría, L-carnitina. Entón, mentres estamos a ver a L-carnitina aquí, puidemos ver que durante a degradación dos ácidos graxos, usa a L-carnitina como o principal transportador entre a membrana mitocondrial externa e a membrana mitocondrial interna. Entón, usando ácidos graxos, aquí está a asceloca graxa; despois de descompoñer estes ácidos graxos, vai entrar a CPT un, que é a carnitina, un seal translocated want ou poli transferase one. Vai entrar e interactuar coa carnitina, e despois converterase en carnitina de foca. Unha vez que a carnitina do selo se converte nela, pode entrar na membrana mitocondrial interna a través da translocación destas dúas encimas e do CPT dous para descompoñerse de novo nun código de selo, que finalmente fai o mesmo subproduto que a glicosa. Ademais, entón, as túas mitocondrias poden usalas na beta-oxidación. Unha cousa que debes saber é que tes que beber moita auga porque as persoas que pasan por cetose estarán regulando o ciclo da urea. Polo tanto, debes asegurarte de tirar moita auga ou beber moita auga ao longo do día. Calquera persoa que faga unha dieta cetolóxica hoxe ten un mínimo de un litro de auga ao longo do día, non toda á vez, senón durante todo o día.
Dr. Alex Jimenez DC*: É incrible, Alex, que xuntas isto porque ten moito sentido para min e tamén explica por que a xente di cando os poñemos na dieta cetoxénica que aumentan a temperatura corporal e que a auga axúdache a manter todo o sistema. bombeando porque diso estamos practicamente feitos. E tamén, as vías que indicaches o hidróxeno na auga son necesarias para que o proceso se produza.
Alexandre Isaías: Si. Certos aspectos dentro de cada un destes se alimentan mutuamente; é todo un camiño interconectado. Pero regularás o ciclo da urea durante a cetose moito máis que cando non o esteas. Por exemplo, os gatos ou os famosos de todos son coñecidos por ter un cheiro a orina podre. E hai que botarlle unha ollada a iso desde o motivo por que non? Tan xeral nos humanos alí, o contido de urea na orina é do tres por cento. Nos gatos, en cambio, está entre o seis e o nove por cento. Así que hai que pensalo. Cal é o único mamífero do planeta que é un animal carnívoro que só come carne? Dado que só comen carne, a familia felina aumenta o ciclo da urea, tendo así máis urea na orina. Entón, se só comes carne, terás máis urea. Polo tanto, cómpre beber máis auga para eliminala polos riles.
Dr. Alex Jimenez DC*: Isto é incrible porque explica por que nos aseguramos de que todo o mundo beba moita auga e despois se sintan mellor. E supoño que se non o monitorizamos correctamente, se non o facemos ben, temos esa cousa chamada gripe cetoxénica, non? E entón o corpo séntese un pouco descomposto ata que se restaura e estabiliza a glicosa no sangue a través das cetonas. Agora, o corpo pode usar cetonas para o azucre, como se coñece. Entón, unha das cousas que facemos é ensinarlle á xente exactamente como pasar polo proceso. E sei que temos algúns artigos de investigación aquí, e Astrid quere discutir un pouco diso.
Astrid Ornelas: Entón, basicamente, como, como mencionou Alex, cando a xente comeza a ir, comeza a seguir a dieta cetoxénica, queremos, xa sabes, como dixo, queremos asegurarnos de que se manteñan hidratados, pero máis que iso. Supoño que outra cousa na que queremos educar á xente é que non moita xente sabe, xa sabes, que necesitamos almacenar o corpo con graxas boas para que a medida que o corpo se axuste, comece a queimar graxa como combustible que o azucre ou a glicosa. Entón, queremos ensinarlle á xente cales son as graxas boas que queremos que lles guste comer, xa sabes, porque necesitamos almacenar nestas graxas que o corpo pode entrar en cetose e podemos pasar por todo. proceso que Alex acaba de explicar.
Dr. Alex Jimenez DC*: Sabes que? Gustaríame traer aquí a Trudy porque ela é a que conecta cos pacientes neste momento. Avaliamos que alguén teña síndrome metabólica. En canto aos recursos, como pasas polo proceso de presentación? Ola, Trudy. Trudy, que imos facer alí? Vouche preguntar, como traes iso? Porque ela é o noso enlace clínico, o noso enlace de benestar e ela é a que basicamente nos dará a información que axude ao paciente na dirección correcta.
Trudy Torres: Ben, ola. E eu, xa sabes, esta é toda unha información excelente, o que é fantástico que poidamos proporcionar isto ao público. E sei que isto pode ser moi abrumador para as persoas que non teñen esta información. Entón, aí é onde entro cando a xente vén, xa sabes, ou nos chama ou entra preguntando polos seus diferentes síntomas. Non necesariamente saben que están experimentando a síndrome metabólica. Pero xa sabes, unha das súas principais preocupacións é que están espertando. En función das súas preocupacións, conéctoos coa nosa primaria é con Kenna, e eles seguen adiante e din: OK, ben, cales son os pasos que temos que dar e Kenna certamente educalos en canto a: OK, este é o laboratorio. traballo que vai ter que levar. Conectámolos co doutor Jiménez despois de coñecer exactamente a súa principal preocupación, e imos comezar a pelar as cousas como unha cebola para chegar ao fondo das cousas e que se sintan mellor. Eles non só van saír cos resultados específicos, pero tamén van saír con, como dixo Astrid, cales son as graxas boas para ter? Que debería estar comendo? Así que van saír con moita información, pero tamén estrutura. Outra cousa que ofrecemos é que Kenna sempre estará aí, xa sabes, para responder a calquera pregunta e tamén o doutor Jiménez, para que non teñan que sentirse abrumados co proceso xa que están pasando por un mellor momento. , estilo de vida saudable.
Dr. Alex Jimenez DC*: Xa sabes, que unha das cousas é que hai moita confusión, e teño que ser honesto contigo. Hai moita desinformación aí fóra. Esta información errónea pódese clasificar como intencionada ou antiga, ou simplemente non está actualizada, con estes cinco elementos e un individuo tendo tres deles. É esencial repetir precisamente como solucionar este problema co individuo e cambiar as súas vidas porque non hai nada máis rápido para cambiar o corpo que a dieta cetoxénica. Tamén temos que supervisar as persoas e supervisalas durante o proceso. Agora temos a Kenna Vaughn que ten algúns métodos que empregamos na oficina e que son útiles para ela. Os médicos fan isto en todo o país, pero é beneficioso para axudar a guiar e permitir a interacción e a comunicación entre nós, os provedores e o paciente. Que tipo de cousas ofrecemos, Kenna?
Kenna Vaughn: Temos un adestramento individual, que é excelente para cando estás comezando algo. Como se falasen da dieta cetoxénica. Podes estar confundido e hai información errónea. Entón, con este adestramento individual, é xenial porque podemos conectarnos a través dunha aplicación que temos e ti tiras o teléfono. Podes enviar unha mensaxe de texto rápida; Hey, vin que un sitio web dicía que podía comer isto, pero outro dixo: isto, podo comer isto? Cousas así. Podemos aclarar esa confusión rapidamente, o que pode manterte no camiño correcto en lugar de facer ese xogo de adiviñas. Tamén temos básculas que se conectan a esta aplicación, o que nos permite controlar o peso da auga que teñen e a graxa que teñen. E tamén podemos controlar a súa actividade a través dunha pulseira para seguir constantemente os pasos que están a dar. Asegúrate de facer exercicio porque o exercicio tamén é excelente para axudar a baixar o nivel de glicosa no sangue.
Dr. Alex Jimenez DC*: Xa sabes, mencionaches iso sobre o seguimento. Facemos iso na oficina onde enviamos aos pacientes a casa con básculas reais que son as mini BIA e as súas mans e pulso. Podemos facer moito para os pacientes que queiran conectarse coa nosa oficina. Podemos obter a información descargada directamente e podemos ver os seus BIA cambiando. Tamén usamos o sistema in-body, no que facemos unha análise profunda da taxa metabólica basal de referencia, xunto con outros factores que xa comentamos en podcasts anteriores. Isto permítenos elaborar un método cuantificable para avaliar como está cambiando o corpo e restaurando rapidamente o corpo nun episodio de síndrome metabólica ou para afastalo. É unha sensación moi incómoda que realmente pode. Non hai nada que destrúa o corpo nestas combinacións de problemas á vez. Non obstante, é fácil ver que o corpo fai todo rapidamente. Corrixe unha dieta cetogênica, elimina o peso corporal, diminúe a graxa no fígado, diminúe a graxa intramuscular, restaura o azucre no sangue. Fai que a mente funcione mellor. Axuda aos HDL a través dalgúns estudos, e sei que Astrid sabe que hai un estudo que recolle información sobre como se elevan os HDL con e cunha dieta cetoxénica. Temos un estudo aquí. Podes poñelo na pantalla alí mesmo que creo que atopaches que mostra os HDL. Estou correcto? E a apolipoproteína, a parte lipídica do HDL, tamén se eleva e activa o compoñente xenético. Fálame diso.
Astrid Ornelas: Entón, basicamente algo que moitos investigadores, moitos profesionais da saúde por aí, médicos, adoitan dicir, é que cando a xente ten o colesterol alto, xa sabes, e normalmente estamos a falar do colesterol malo. Segundo varios artigos de investigación, xeralmente asóciase cunha predisposición xenética cando teñen un colesterol alto malo ou o fragmento de LDL. Se os teus pais, se os teus avós tiñan o colesterol alto, tamén hai un maior risco de que teñas unha predisposición xenética a ter xa o colesterol alto, ademais de engadir iso como a túa dieta. E se segues un estilo de vida sedentario e sabes que non fai suficiente exercicio ou actividade física, ten un maior risco de ter un colesterol malo máis alto.
Dr. Alex Jimenez DC*: Xa sabes, vou sacar a información de que notei que Alexander está sacando algo de información aquí na pantalla. Está a presentar o monitor onde podes ver a súa glicosa no sangue e as pantallas que vai adiante e poñéndoo alí para el. Aí vai. Alex, dime de que falas alí mesmo porque vexo que falas da apolipoproteína, das lipoproteínas e dos fragmentos de HDL alí.
Alexandre Isaías: Entón, un pouco de todo aquí. Entón, que pasa cando come algo que vai provocar un aumento do colesterol? Entón, en primeiro lugar, tes estes xenes chamados microns de Callum dentro do lume intestinal ou do teu tracto GI, e teñen a apolipoproteína B 48. Teñen un B 48 porque é o 48 por cento da apolipoproteína B 100, polo que é só unha variación un pouco diferente. Estas micras traerán estes a través do corpo e transferiranse aos capilares usando a apolipoproteína C e a apolipoproteína E. Unha vez que entren nos capilares, degradaranse e permitirán que os diferentes aspectos do corpo os utilicen. Entón teño tres tecidos. Temos tecido adiposo, tecido cardíaco e músculo esquelético. Polo tanto, o tecido cardíaco ten o KM máis baixo e o tecido adiposo o KM máis alto. Entón, que é o KM? KM é só unha medida da forma en que se usan os encimas. Polo tanto, un KM baixo significa unha alta especificidade para unirse a estes ácidos graxos, e un Km alto significa unha especificidade baixa para eles. Entón, cales son as tres partes do corpo? Usan máis enerxía. É o cerebro, o corazón e os riles. Esas son as partes máis calóricas do corpo para manterse vivo. Entón, en primeiro lugar, o corazón depende de grandes cantidades destes ácidos graxos aquí, e transferilos ao corazón usa principalmente ácidos graxos. Creo que é un 80 por cento; Entre o 70 e o 80 por cento do seu combustible procede de ácidos graxos. E para entregalos, o teu corpo utiliza estas micras Callum. Entón, unha vez que as micras de Callum saen dos capilares, xa é un LDL. Ten dúas opcións: o LDL, pódese levar de volta ao fígado ou pode cambiar o seu contido con HDL, e os selos poden entregalos correctamente aos lugares axeitados. Por iso é tan importante o HDL porque os envían aos lugares axeitados se estas micras de Callum ou estas LDL non se transfieren correctamente ao fígado. Entón, por que o LDL é tan prexudicial para o sistema do noso corpo? Entón, aquí tes un par de razóns. Así, a medida que as LDL eliminan todo o corpo, os nosos macrófagos ven como un obxecto estraño e os nosos macrófagos son as nosas células que se usan para a resposta inmune. Entón, os macrófagos acaban engullindo estes LDL, e convértense nesas cousas chamadas células de escuma. As células de escuma convértense eventualmente en placa aterosclerótica. Pero o que fan é incrustarse dentro ou debaixo da superficie do revestimento epitelial, provocando unha acumulación destas células de escuma aquí e, finalmente, bloqueando as vías, causando unha placa. Entón, ao comer mellores graxas, ao ter unha maior cantidade de HDL, pode evitar estas placas e evitar as placas ateroscleróticas, que obstruyen as arterias.
Dr. Alex Jimenez DC*: Xa sabes cal é o vínculo entre as placas ateroscleróticas e a síndrome metabólica que deixaches moi, moi claro neste momento, e esa é a razón pola que os estados prolongados da síndrome metabólica crean estes trastornos. Quero aproveitar un momento para agradecer a toda a tripulación aquí porque o que estamos facendo é que traemos moita información e moitos equipos. E se alguén ten algún problema, quero que se atope coa cara que vai ver cando entre na oficina. Entón, Trudy, cóntalles como os saudamos e que facemos con eles cando entran se senten que poden ser vítimas da síndrome metabólica.
Trudy Torres: Ben, temos a sorte de ter unha oficina moi emocionante e con enerxía. Sempre te sentirás como na casa. Se non temos a resposta correcta nese momento, certamente imos investigar. Non imos botar de lado. Sempre imos volver contigo. Todo o mundo é tratado como un individuo. Xa sabes, cada embarcación que temos é única ao seu xeito. Entón, certamente non creamos un enfoque de cortador de galletas. Sempre imos asegurarnos de que, como dixen, saias coa opción máis valiosa e informada para ti. Estamos a unha chamada de teléfono. Estamos a un clic de distancia. E, xa sabes, nunca sintas que non hai unha pregunta razoable. Sempre queremos asegurarnos de que todas as preguntas e dúbidas que teñas teñan sempre a mellor resposta posible.
Dr. Alex Jimenez DC*: Rapaces, quero dicirvos, grazas. E tamén quero compartir con vós que nos atopamos nas fantásticas instalacións cando o facemos; hai exercicio que implica devolver o corpo a un estado normal. Funcionamos fóra do PUSH Fitness Center. Estamos facendo o podcast dende o gimnasio. E podes ver a información aquí Danny Alvarado. E é el quen ou Daniel Alvarado, o director de Push Fitness quen traballamos cunha chea de terapias e fisioterapeutas para axudarche a restaurar o teu corpo onde debería estar. Estamos ansiosos por volver e, como dixen, se o agradeces, ¿es como o que temos aquí?, preme o botón pequeno e subscribe? E despois asegúrate de tocar o timbre para poder ser o primeiro en escoitar o que temos que seguir. OK, grazas, rapaces, e dámosvos a benvida de novo. E Deus bendiga. Ter un bo.
A ferramenta Find A Practitioner de IFM é a rede de referencia máis grande en Medicina Funcional, creada para axudar aos pacientes a localizar a profesionais da Medicina Funcional en calquera parte do mundo. Os profesionais certificados IFM aparecen en primeiro lugar nos resultados da busca, dada a súa ampla educación en Medicina Funcional
