Enzimas dixestivas: El Paso Back Clinic

O corpo produce encimas dixestivas para axudar a descompoñer os carbohidratos, as graxas e as proteínas dos alimentos. A dixestión saudable e a absorción de nutrientes dependen destas encimas, unha proteína que acelera as reaccións químicas na boca, páncreas e intestinos. Algunhas condicións de saúde como insuficiencia pancreática intolerancia á lactosa pode causar baixos niveis de encimas e insuficiencia e pode necesitar encimas dixestivas de substitución para axudar a previr malabsorción. Aí é onde entran os suplementos de enzimas dixestivas.

Enzimas dixestivas

As encimas dixestivas son unha parte vital da dixestión; sen eles, o corpo non pode descompoñer os alimentos e os nutrientes non poden ser absorbidos por completo. A falta de encimas dixestivas pode provocar síntomas gastrointestinais/GI e causar desnutrición, mesmo cunha dieta nutritiva. O resultado son síntomas dixestivos desagradables que poden incluír:

• Escasa absorción de nutrientes
• Inchazo
• Dolores de estómago
• Náusea
• Vómitos

Os suplementos de encimas dixestivos utilizáronse para tratar formas comúns de irritación intestinal, azia e outras enfermidades.

Tipos de enzimas

o principais encimas dixestivos feitos no páncreas inclúen:

Amilase

• Tamén se fai na boca.
• Descompón os carbohidratos, ou amidóns, en moléculas de azucre.
• A amilase baixa pode provocar diarrea.

Lipase

• Isto funciona coa bilis do fígado para descompoñer as graxas.
• A insuficiencia de lipasa provoca unha diminución dos niveis de vitaminas liposolubles A, D, E e K.

proteases

• Este encima descompón as proteínas en aminoácidos.
• Tamén axuda a manter as bacterias, lévedos e protozoos fóra dos intestinos.
• A escaseza de protease pode provocar alerxias ou toxicidade nos intestinos.

Enzimas elaboradas no intestino delgado inclúen:

lactase

• Descompón a lactosa, un azucre que se atopa nos produtos lácteos.

sacarosa

• Descompón a sacarosa, un azucre que se atopa nas froitas e verduras.

Insuficiencia

Cando o corpo non produce suficientes encimas dixestivos ou non as libera correctamente. Algúns tipos inclúen:

Intolerancia á lactosa

• O corpo non produce suficiente lactasa, o que dificulta a dixestión do azucre natural do leite e dos produtos lácteos.

Insuficiencia pancreática exocrina

• PPE é cando o páncreas non produce suficientes encimas necesarios para dixerir carbohidratos, proteínas e graxas.

Deficiencia conxénita de sacarase-isomaltasa

• o corpo non ten suficiente sacarase para dixerir certos azucres.

os síntomas

Común dSíntomas de insuficiencia enzimática xestiva:

• Inchazo
• Gas
• Dores e dores de estómago.
• Cãibras
• Diarrea
• Feces oleosas para o movemento intestinal 
• Perda de peso inexplicable

Recoméndase falar cun médico se os síntomas persisten, xa que poden ser signos de irritación intestinal ou indicar unha condición máis grave.

Suplemento

Enzimas de prescrición

Dependendo da gravidade, os individuos diagnosticados con insuficiencia enzimática poden ter que tomar encimas dixestivos prescritos. Estes suplementos axudan á descomposición dos alimentos e á absorción de nutrientes. A terapia de substitución enzimática máis común é terapia de substitución enzimática pancreática ou PERT. PERT é un medicamento prescrito que inclúe amilase, lipase e protease. As persoas con fibrose quística adoitan ter insuficiencia enzimática pancreática, xa que o corpo non pode liberar as encimas correctamente. E as persoas con pancreatite necesitan PERT porque o seu páncreas desenvolve moco e tecido cicatricial co paso do tempo.

Enzimas sen receita

Os suplementos de encimas dixestivos sen receita poden conter amilase, lipase e protease e poden axudar co refluxo ácido, os gases, o inchazo e a diarrea. Algunhas conteñen lactase e alfa-galactosidase. A alfa-galactosidase pode axudar a descompoñer unha fibra non absorbible chamada galactooligosacáridos /GOS, que se atopa principalmente en xudías, tubérculos e certos produtos lácteos.

Algúns alimentos conteñen encimas dixestivos, incluíndo:

• Mel
• aguacates
• Bananas
• Piñas
• mangas
• Papaia
• Xenxibre
• chucrute
• Kiwi
• kefir

Complementar a dieta con algúns destes alimentos pode axudar dixestión.

---

Nutrición Funcional

---

References

Beliveau, Peter JH, et al. "Unha investigación de intervencións de perda de peso dirixidas por quiroprácticos: análise secundaria de O-COAST". Revista de terapéutica manipulativa e fisiolóxica vol. 42,5 (2019): 353-365. doi:10.1016/j.jmpt.2018.11.015

Brennan, Gregory T e Muhammad Wasif Saif. "Terapia de substitución de enzimas pancreáticas: unha revisión concisa". JOP: Revista do páncreas vol. 20,5 (2019): 121-125.

Corring, T. "A adaptación das enzimas dixestivas á dieta: o seu significado fisiolóxico". Reprodución, nutrición, desenvolvemento vol. 20,4B (1980): 1217-35. doi:10.1051/rnd:19800713

Goodman, Barbara E. "Introspeccións sobre a dixestión e absorción dos principais nutrientes en humanos". Avances na educación fisiolóxica vol. 34,2 (2010): 44-53. doi:10.1152/advan.00094.2009

Vogt, Günter. "Síntese de encimas dixestivos, procesamento de alimentos e absorción de nutrientes en crustáceos decápodos: unha comparación co modelo de dixestión de mamíferos". Zooloxía (Xena, Alemaña) vol. 147 (2021): 125945. doi:10.1016/j.zool.2021.125945

Whitcomb, David C, and Mark E Lowe. "Enzimas dixestivas pancreáticas humanas". Enfermidades e ciencias dixestivas vol. 52,1 (2007): 1-17. doi:10.1007/s10620-006-9589-z