Hai fibra engadida á última bebida dietética de Coca-Cola, Coca-Cola Plus. Si, fibra. Sorpresa!
Doutor en quiropraxia, o doutor Alexander Jiménez bótalle un ollo á última bebida dietética con fibra.
COCA-COLA
Coca-Cola presentou recentemente un novo pop co ingrediente que seguramente caerá facilmente cos seus clientes: a fibra dietética.
A firma de bebidas presentou o produto, que se chamará Coca-Cola Plus. A gaseosa véndese exclusivamente en Xapón e contén cinco gramos de dextrina indixestable (que é unha forma de fibra dietética).
Segundo un anuncio de Coca-Cola en febreiro, o produto é unha parte integrante das bebidas de Coca-Cola Japan's Food of Specified Health Use (FOSHU). As bebidas FOSHU están destinadas a atraer aos consumidores xaponeses preocupados pola saúde de 40 ou máis anos. Coca-Cola, que ten unha bebida de té popular FOSHU no mercado desde 2014, dixo que levou máis dunha década investigar e desenvolver Coke Plus, que foi aceptado recentemente polo goberno xaponés. Se as súas afirmacións � � que son saudables realmente farán moito para axudar aos consumidores, aínda así, os individuos non están demasiado seguros.
"Beber unha Coca-Cola Plus ao día con alimentos pode axudar a suprimir a absorción de graxa despois de comer", afirmou a firma nun comunicado de prensa, e axudar a moderar os niveis de triglicéridos no sangue.
As empresas que engaden fibra dietética ás súas bebidas non son nada novo. Pepsi engadiu bebidas no seu mercado xaponés hai uns anos e fibra dietética e afirmou semellantes sobre a absorción de graxa e os triglicéridos que Coke fixo na afirmación anterior.
"A menos que Pepsi poida proporcionar datos de estudos controlados en humanos que indiquen o contrario, a súa afirmación debería considerarse falsa e enganosa", Walter Willett, profesor Fredrick John Stare de Epidemioloxía e Nutrición e presidente do Departamento de Nutrición da Escola Pública de Harvard. Saúde, dixo a Time en 2012.
HuffPost contactou con Miriam E. Nelson, Ph.D, unha das principais nutricionistas do estado e directora do Instituto de Sustentabilidade da Universidade de New Hampshire, para falar sobre a inclusión da fibra dietética no pop.
"Non hai ningunha evidencia de que fornecer fibra, esparcila aquí ou alí, que esa fibra teña un beneficio completo para a saúde, polo que esa é unha diferenza importante", dixo Nelson ao HuffPost. �A evidencia de que a fibra dietética ten un impacto na promoción da saúde radica en comer unha rutina de alimentos (como froitas e verduras e cereais integrais) que fornecen esa fibra.�
Nelson dixo que engadir a fibra non fará nada prexudicial para o cliente, pero só engadir a fibra por si só non terá os aspectos de benestar que ofrecería unha dieta rica en fibra. Pero atopou unha parte "inquietante" sobre as afirmacións da fibra.
"As empresas están tentando engadir un halo positivo ou atributo de saúde dentro dun produto que non ten algúns beneficios para a saúde", dixo Nelson. Se despois é unha bebida con azucre, realmente ten moitos beneficios para a saúde que son negativos, polo que está a tentar contrarrestar isto. Esa é a parte preocupante, xa que creo que están tentando vincular co consumidor e desenvolver un aspecto de saúde onde non o hai.
Se precisas incorporar máis fibra na túa dieta diaria, faino con grans enteiros, froitas e verduras
