Vitaminas para a saúde do sistema inmunitario: El Paso Back Clinic

A saúde do sistema inmunitario e o mantemento do sistema forte e saudable pódense conseguir mantendo hábitos alimentarios saudables.. Comer alimentos ricos en vitaminas e suplementos específicos pode axudar ao sistema inmunitario a loitar contra as enfermidades, manter os niveis de enerxía e axudar durante a recuperación da lesión. Aquí analizamos a elección de alimentos coas vitaminas adecuadas para construír e fortalecer o sistema inmunitario durante todo o ano.

Saúde do sistema inmunitario

O sistema inmunitario está formado por células complexas, procesos e produtos químicos que defenden constantemente o corpo contra os patóxenos invasores, incluíndo virus, toxinas e bacterias. Manter o sistema inmunitario saudable durante todo o ano é fundamental para a prevención de infeccións e enfermidades. As opcións de estilo de vida saudables consisten nas seguintes:

• A alimentación nutritiva, o sono saudable, a actividade física e o exercicio son as formas máis importantes de fortalecer o sistema inmunitario.
• A suplementación con certas vitaminas, minerais e herbas pode axudar a mellorar a resposta inmune.
• Non obstante, algúns suplementos poden interactuar con medicamentos recetados ou sen receita.
• É posible que certos suplementos non sexan recomendados para persoas con determinadas condicións de saúde.
• Consulte cun profesional sanitario antes de iniciar calquera programa de nutrición ou suplemento.

A vitamina C

Os científicos descubriron que a deficiencia de vitamina C pode causar unha excesiva susceptibilidade a virus, bacterias, etc.

• A vitamina C actúa como antioxidante, protexendo o corpo das toxinas que causan inflamación.
• A inxestión regular de vitamina C é esencial para unha saúde óptima porque o corpo non a produce de forma independente.
• Moitos alimentos conteñen vitamina C, polo que os suplementos son innecesarios a non ser que un médico recomande tomalos.

Alimentos con vitamina C.

Estes alimentos están clasificados desde os niveis máis altos de vitamina C ata os niveis máis baixos:

• Pementos vermellos
• Laranxas e zume de laranxa
• Zume de pomelo
• Kiwi
• Pementos verdes
• Brócoli cocido
• amorodos
• Coles de Bruxelas
• Toranja
• Brócoli cru

Vitamina B6

• B6 é esencial para apoiar reaccións bioquímicas no sistema inmunitario.
• Un dos principais papeis é producir glóbulos brancos e Células T.
• Estas son as células que responden para loitar contra virus e bacterias.

Alimentos con vitamina B6

Alimentos ricos en B6 ordenados desde os niveis máis altos de B6 ata os niveis máis baixos:

• Garotes
• Carne
• Fígado de tenreira
• Peixe de auga fría – salmón e atún
• Peito de polo
• Cereais fortificados para o almorzo
• Patacas
• Turquía
• Bananas
• Bulgur
• Requeixo
• Cabaza de inverno

A vitamina E

• A vitamina E é un poderoso antioxidante.
• A investigación descubriu que a vitamina E é eficaz porque mantén o rendemento total das células T.

Alimentos con vitamina E

Desde os niveis máis altos ata os máis baixos.

• Aceite de xerme de trigo
• Sementes – xirasol e cabaza.
• Noces - améndoas, cacahuetes e asociados manteiga de noces.
• Espinaca
• Brócolis
• Kiwi
• Manga
• tomates

cinco

• O zinc é antiinflamatorio e antioxidante.
• O zinc fai todo as células inmunitarias funcionan correctamente.

Alimentos de zinc

Alimentos desde os niveis máis altos ata os máis baixos.

• Ostras
• Carne
• Cangrexo azul
• As sementes de cabaza
• Chuletas de porco
• Peito de pavo
• Queixo cheddar
• cámara
• Lentellas
• Sardiñas enlatadas
• Iogur grego
• Milk

Selenio

• A investigación descubriu que o selenio activa o sistema inmunitario cando hai unha ameaza e indica cando hai que desacelerar ou desactivar as respostas inmunitarias.
• O selenio evita que o sistema inmunitario supere o traballo.
• O selenio protexe da inflamación crónica e enfermidades autoinmunes como a artrite reumatoide, a enfermidade de Crohn e a psoríase.

Alimentos de selenio

Alimentos dos niveis máis altos a máis baixos de selenio.

• Noces de Brasil
• Atún
• Halibut
• Sardiñas enlatadas
• Carnes magras
• Requeixo
• O arroz integral
• Ovos
• avea
• Milk
• Iogur
• Lentellas
• Noces
• Sementes
• Chícharos

Aumentar a inxestión de auga

Manter unha hidratación saudable pode aumentar a saúde inmune.

• A auga axuda o corpo a producir linfa, que transporta glóbulos brancos e outras células do sistema inmunitario.
• Intente equilibrar as bebidas deshidratantes, como o café e os refrescos.
• Proba a comer máis alimentos hidratantes como pepinos, apio, leitugas e amorodos.

---

Saúde do sistema inmunitario

---

References

Chaplin, David D. "Visión xeral da resposta inmune". Revista de alerxia e inmunoloxía clínica vol. 125,2 Supl 2 (2010): S3-23. doi:10.1016/j.jaci.2009.12.980

Halliwell, B. "Antioxidantes na saúde humana e enfermidades". Revisión anual de nutrición vol. 16 (1996): 33-50. doi:10.1146/annurev.nu.16.070196.000341

Lewis, Erin Diane, et al. "Papel regulador da vitamina E no sistema inmunitario e na inflamación". IUBMB Life vol. 71,4 (2019): 487-494. doi:10.1002/iub.1976

www.mayoclinchealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/fight-off-the-flu-with-nutrients

Mora, J Rodrigo, et al. "Efectos das vitaminas no sistema inmunitario: as vitaminas A e D ocupan o protagonismo". Comentarios da natureza. Inmunoloxía vol. 8,9 (2008): 685-98. doi:10.1038/nri2378

Nicholson, Lindsay B. "O sistema inmunitario". Ensaios de bioquímica vol. 60,3 (2016): 275-301. doi:10.1042/EBC20160017

Shakoor, Hira, et al. "Papel de estimulación inmunitaria das vitaminas D, C, E, cinc, selenio e ácidos graxos omega-3: poderían axudar contra o COVID-19?". Maturitas vol. 143 (2021): 1-9. doi:10.1016/j.maturitas.2020.08.003