10 Alimentos antiinflamatorios e afectados por enfermidades

A inflamación é xeralmente identificada como un síntoma acompañado de dor e malestar, pero este síntoma adoita ser necesario para previr enfermidades, tratar lesións e curar feridas. En maior medida, a inflamación é necesaria para manternos sans. Non obstante, ocasionalmente, o propio sistema inmunitario dun individuo pode causar inflamación cando non hai unha causa aparente para iso. Desde unha dieta inadecuada ata un aumento dos niveis de estrés e ata factores ambientais, a inflamación pode desenvolverse sen ningunha das complicacións mencionadas anteriormente.

Afortunadamente, se este é o caso, seguindo unha dieta correctamente equilibrada, centrándose nunha variedade de alimentos antiinflamatorios, un individuo pode reducir a súa inflamación e aliviar a experiencia unha vez máis. Os seguintes alimentos 10 son algúns dos principais alimentos recomendados antiinflamatorios que poden axudar a combater os síntomas.

1. Verdura verde frondosa

Os grelos escuros e frondosos como a cole, a espinaca, o bok choy eo chard suízo son ricos en flavonoides (antioxidantes poderosos e antioxidantes) que restauran a saúde celular, o cal é esencial para deter a inflamación.

Ademais, proporcionan vitaminas A, C e K, que protexen o seu cerebro contra o estrés oxidativo causado polo dano dos radicais libres, o mesmo proceso que provoca o envellecemento e o desenvolvemento da enfermidade.

2. Alimentos probióticos (sauerkraut, kimchi, kombucha, iogur, kefir)

Unha parte moi grande do seu sistema inmunitario vive realmente no seu intestino e está dirixido por organismos bacterianos, o que pode pensar como "os insectos do seu intestino".

Os desequilibrios microbianos (cando as bacterias malas superan o bo) asociáronse a unha maior inflamación e un maior risco de varias enfermidades, pero os alimentos probióticos como chucrut ou kimchi poden axudar a reequilibrar e curar o seu intestino.

Os probióticos tamén están ligados a melloras nas funcións inmunitarias, cognitivas, dixestivas e do sistema endócrino, e os probióticos poden incluso animalo.

3. Caldo de óso

O caldo de ósos, o rico líquido que resulta de ferver os ósos de carne de vacún ou aves orgánicas alimentadas con herba durante horas, vén cheo de nutrientes, incluído o coláxeno. O coláxeno e os aminoácidos prolina e glicina traballan ao unísono para curar o revestimento dun intestino inflamado, o que impide rapidamente que o seu sistema inmunitario actúe en exceso e ataque os tecidos sans do corpo, desde a pel ata o cerebro.

O caldo de ósos tamén é unha gran fonte natural de sulfatos de condroitina e glucosamina, os mesmos compostos que se venden como suplementos caros sen receita que se usan para limitar a artrite e a dor nas articulacións causadas pola inflamación.

4. Nogales

Como unha gran fonte de omega-3 e minerais traza, as noces son coñecidas por ser un "alimento para o cerebro" porque proporcionan fitonutrientes especiais que axudan a protexer contra o deterioro cognitivo.

Un desequilibrio entre oxidantes (malos) e antioxidantes (bo) pode levar ao estrés oxidativo, pero as noces axudan a calmar un sistema inmunitario excesivo e reducir a inflamación xeneralizada.

5. Aceite de coco

O aceite de coco é un tipo especial de graxa saturada que ten propiedades antioxidantes, antiinflamatorias e antibacterianas. Os beneficios deste petróleo milagre inclúen ser fáciles de dixerir e útiles para restaurar a saúde intestinal, grazas á súa capacidade de provocar unha resposta térmica e quente no corpo.

Porque o aceite de coco contén ácidos graxos esenciais que poden combater bacterias, levaduras e infeccións no tracto dixestivo, onde comezan a maioría das enfermidades, é beneficioso tanto para previr como para tratar a inflamación.

6. Remolacha

Como o seu pigmento profundo suxire, as remolachas conteñen o betalain antioxidante, que traballa para reparar o dano celular causado pola inflamación. As remolachas tamén poden axudar a mellorar o fluxo sanguíneo e proporcionar altos niveis de inflamación contra o potasio e o magnesio, dous nutrientes importantes que moitas persoas son deficientes.

7. Brócolis (e outras verduras crucíferas)

O brócoli e outros vexetais crucíferos como coliflor, repolo e coles de Bruxelas están cheos de antioxidantes, flavonoides, carotenoides e vitaminas clave como a vitamina C. Estes nutrientes traballan xuntos para reducir o estrés oxidativo no corpo e axudar a combater a inflamación crónica e reducir o risco de desenvolvemento de cancro.

8. bagas

As estrelas do mundo das froitas destácanse as froitas polo seu elevado contido de fibras e antioxidantes como a quercetina, un composto flavonoide que soporta un crecemento bacteriano saudable no intestino e evita o dano do colon.

Tamén se demostrou que as bayas retardan o deterioro cognitivo e melloran a memoria e a función motora.

9. Salmón

Consumir a proporción ideal de ácidos graxos esenciais omega-3 e omega-6 é unha das claves para combater a inflamación. Os omega-6 son "proinflamatorios", mentres que os omega-3 son considerados potentes substancias antiinflamatorias.

O salmón salvaxe e outros peixes oleaginosos (incluíndo cabalo e sardiñas) son as mellores fontes de alimentos de omega-3. Eles naturalmente baixan o risco de desenvolver moitas enfermidades inflamatorias, especialmente enfermidades cardíacas, artrite, depresión e trastornos cognitivos.

10. Sementes super (chia, liño e cáñamo)

Súperas como chia, liño e cáñamo ofrecen omega-3 (en forma de ácido alfa-linolénico baseado en plantas) e ácidos graxos omega-6, o que axuda a deter o sistema inmunitario de excesivas citoquinas e moléculas oxidantes que poden levar a inflamación.

Tamén están cheos de fibra, antioxidantes, proteínas e numerosos minerais traza que axudan a regular o colesterol e a baixar os niveis de presión arterial antes de que causen máis danos.

Obtido de: mindbodygreen.com

Introspección

Os síntomas inflamatorios poden xerar sentimentos de incomodidade entre os afectados. A inflamación é unha resposta natural a unha estimulación nociosa no organismo, onde ata certos alimentos poden causalo. Afortunadamente, varios tipos de alimentos poden ter efectos antiinflamatorios marabillosos sobre o corpo, así como beneficios contra a enfermidade.

Para obter máis información, póñase en contacto co Dr. Jimenez ou póñase en contacto connosco 915-850-0900 .