ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
Seleccione Páxina

Dietas

Dietas clínicas de espalda. A suma de alimentos consumidos por calquera organismo vivo. A palabra dieta é o uso da inxestión específica de nutrición para a saúde ou o control do peso. A alimentación proporciona ás persoas a enerxía e os nutrientes necesarios para estar saudables. Ao comer varios alimentos saudables, incluíndo vexetais de boa calidade, froitas, produtos de cereais integrais e carnes magras, o corpo pode repoñerse coas proteínas, carbohidratos, graxas, vitaminas e minerais esenciais para funcionar eficazmente.

Ter unha dieta saudable é unha das mellores cousas para previr e controlar diversos problemas de saúde, é dicir, tipos de cancro, enfermidades cardíacas, presión arterial alta e diabetes tipo 2. O doutor Alex Jiménez ofrece exemplos nutricionais e describe a importancia da nutrición equilibrada ao longo desta serie de artigos. Ademais, o doutor Jiménez subliña como unha dieta adecuada combinada coa actividade física pode axudar ás persoas a alcanzar e manter un peso saudable, reducir o risco de desenvolver enfermidades crónicas como enfermidades cardíacas e, en definitiva, promover a saúde e o benestar en xeral.


Mellorar o sono a través de hábitos alimentarios saudables

Mellorar o sono a través de hábitos alimentarios saudables

O insomnio é unha condición con causas que varían dunha persoa a outra e que pode ser o resultado do estrés, a cafeína e o tempo excesivo ante a pantalla. A modificación dos hábitos alimentarios pode axudar a reducir os episodios e mellorar os patróns de sono?

Mellorar o sono a través de hábitos alimentarios saudables

Hábitos alimentarios e insomnio

O insomnio é un trastorno común do sono caracterizado pola dificultade persistente para conciliar o sono, permanecer durmido e/ou ambas as dúas cousas. Os individuos adoitan experimentar somnolencia diurna, trastornos do estado de ánimo ou deficiencias cognitivas. Hai dous tipos:

  • Insomnio primario, que non está vinculado a outras condicións de saúde.
  • Insomnio secundario está asociado con outros problemas de saúde como asma, depresión ou azia. (Biblioteca Nacional de Medicina, 2024)

Aínda que hai varias causas de insomnio, os investigadores coñeceron recentemente máis sobre o seu impacto nos hábitos alimentarios. Novos datos descubriron que o patrón dietético dun individuo pode afectar os hábitos de sono. (Gan ZH et al., 2024)

Factores de risco

O insomnio crónico está relacionado con resultados negativos para a saúde, incluíndo un aumento do risco de hipertensión arterial, diabetes, obesidade, depresión, ataque cardíaco e ictus. (Chalet FX et al., 2023) (Marie-Pierre St-Onge et al., 2016) Os investigadores recrutaron máis de cinco mil participantes que non padecían insomnio e avaliaron os seus hábitos alimentarios e a incidencia do insomnio. (Gan ZH et al., 2024) Os resultados mostraron que 464 dos participantes desenvolveron insomnio e, deles, o risco era menor nos vexetarianos que nos que comían máis carne. Os homes que seguían unha dieta máis vexetal tiñan unha menor incidencia de insomnio; con todo, esta relación non se viu entre as mulleres. A investigación suxire que unha dieta con máis vexetais pode afectar positivamente o sono. Moitos alimentos a base de plantas son fontes ricas de compostos que axudan ao sono, como a melatonina. Tratar e previr o insomnio é importante para restaurar a saúde e o funcionamento diario.

Os datos nutricionais anteriores destacan a relación entre un sono saudable e unha dieta rica en froitas, verduras, legumes e outras fontes de triptófano e melatonina. (Zuraikat FM et al., 2021) Investigacións previas tamén mostran como as dietas vexetarianas poden axudar a reducir a inflamación crónica, afectando positivamente o sono. (Dzierzewski JM et al., 2020) En concreto, a dieta mediterránea, coñecida polos seus efectos antiinflamatorios, está ligada a unha mellora do sono e á redución do insomnio. (Zaidalkilani AT et al., 2021) Ademais, os datos vinculan unha dieta vexetariana coa mellora do estado de ánimo, o que pode mellorar a calidade do sono moderando a saúde mental, incluíndo a depresión. (Wang X. et al., 2023)

Soporte de calidade de sono

Segundo os dietistas, analizar os hábitos alimentarios dun individuo durante o día é crucial para determinar por que non pode durmir pola noite. Moitas veces, facer uns pequenos axustes na dieta é suficiente para axudar a durmir mellor. Algúns pasos para probar inclúen:

  • Aumenta o magnesio engadindo máis verduras de folla, noces e sementes.
  • Incorporando alimentos ricos en melatonina como as noces en lugar de depender de suplementos de melatonina.
  • Reducir a cafeína, o alcohol e os carbohidratos refinados pode axudar a mellorar a calidade do sono.

Os cambios na dieta non deben ser a única forma de combater o insomnio. A terapia cognitivo-conductual (TCC-I) é un tratamento de primeira liña recomendado en lugar de medicamentos para durmir, xunto coa aprendizaxe de hábitos de sono saudables e o uso do colchón dereito. Esta terapia pode axudar a mellorar os hábitos e comportamentos do sono repensando o sono e as prácticas actuais que poden afectar a capacidade dun individuo para durmir ben. A combinación de CBT-I cunha dieta saudable e actividade física regular pode afectar significativamente a saúde xeral e os patróns de sono.

Clínica médica de quiropraxia e medicina funcional de lesións

As persoas que loitan contra o insomnio ou outros trastornos do sono que afectan a súa capacidade de durmir reparador deben consultar co seu médico para obter unha avaliación e un tratamento para evitar os efectos secundarios da privación e restaurar a saúde. Un equipo de terapia quiropráctica pode avaliar a súa condición e desenvolver un tratamento personalizado plan de tratamento. A Clínica de Medicina Funcional e Quiropráctica Médica de Lesións traballa con provedores de atención médica primaria e especialistas para crear solucións óptimas de saúde e benestar. Centrámonos no que che funciona para aliviar a dor, restaurar a función, previr lesións e axudar a mitigar os problemas mediante axustes que axudan a curar o corpo.


Revolucionando a Sanidade


References

Biblioteca Nacional de Medicina: MedlinePlus. (2024). Insomnio. Recuperado de medlineplus.gov/insomnia.html

Gan, ZH, Chiu, THT, Lin, CL, Lin, MN e Kuo, PH (2024). Patróns dietéticos a base de plantas e risco de insomnio: un estudo prospectivo. Revista Europea de Nutrición Clínica, 78(3), 228–235. doi.org/10.1038/s41430-023-01380-x

Chalet, FX, Saskin, P., Ahuja, A., Thompson, J., Olopoenia, A., Modi, K., Morin, CM e Wickwire, EM (2023). As asociacións entre a gravidade do insomnio e os resultados de saúde nos Estados Unidos. Revista de medicina clínica, 12(6), 2438. doi.org/10.3390/jcm12062438

St-Onge, MP, Grandner, MA, Brown, D., Conroy, MB, Jean-Louis, G., Coons, M., Bhatt, DL e Comités de obesidade, cambio de comportamento, diabetes e nutrición da American Heart Association. o Consello de Estilo de Vida e Saúde Cardiometabólica; Consello de Enfermidades Cardiovasculares en Mozos; Consello de Cardioloxía Clínica; e Consello de Ictus (2016). Duración e calidade do sono: impacto nos comportamentos de estilo de vida e na saúde cardiometabólica: unha declaración científica da American Heart Association. Circulación, 134(18), e367–e386. doi.org/10.1161/CIR.0000000000000444

Zuraikat, FM, Wood, RA, Barragán, R., & St-Onge, MP (2021). Sono e dieta: crecente evidencia dunha relación cíclica. Revisión anual da nutrición, 41, 309-332. doi.org/10.1146/annurev-nutr-120420-021719

Dzierzewski, JM, Donovan, EK, Kay, DB, Sannes, TS e Bradbrook, KE (2020). Incoherencia do sono e marcadores de inflamación. Fronteiras en neuroloxía, 11, 1042. doi.org/10.3389/fneur.2020.01042

Zaidalkilani, AT, Alhaj, OA, Serag El-Dine, MF, Fekih-Romdhane, F., AlRasheed, MM, Jahrami, HA e Bragazzi, NL (2021). Adherencia das mulleres árabes á dieta mediterránea e insomnio. Medicina (Kaunas, Lituania), 58(1), 17. doi.org/10.3390/medicina58010017

Wang, X., Song, F., Wang, B., Qu, L., Yu, Z. e Shen, X. (2023). Os vexetarianos teñen un efecto indirecto positivo na calidade do sono a través da condición de depresión. Informes científicos, 13(1), 7210. doi.org/10.1038/s41598-023-33912-7

Maximiza a túa inxestión de proteínas: usos únicos para a proteína en po

Maximiza a túa inxestión de proteínas: usos únicos para a proteína en po

Pódese usar a proteína en po de diferentes formas para apoiar eficazmente os obxectivos nutricionais das persoas que pretenden construír músculo, manter o peso ou adquirir máis proteínas na súa dieta?

Maximiza a túa inxestión de proteínas: usos únicos para a proteína en po

Diferentes formas de usar proteínas en po

A proteína en po é unha forma rápida e sinxela de obter proteínas antes ou despois dun adestramento. Engade unha cullerada a unha botella de coctelera, mestura con auga e xa está. Non obstante, ter o mesmo batido diariamente pode volverse aburrido. Atopar formas diferentes de usar proteína en po pode ser un cambio benvido nos hábitos de nutrición do adestramento. É versátil, polo que é un excelente complemento para batidos, produtos horneados, avea, iogur e moito máis.

Beneficios para a saúde

Como usar

Aprender diferentes formas de usar a proteína en po pode axudar a crear un menú emocionante e diversificado, desde comidas ata lanches. Os individuos poden usar po convencional ou orgánico. Aquí tes algunhas ideas:

avea

  • Engadir proteína en po á avea durante a noite ou á fariña de avea é unha boa forma de aumentar o contido de proteína.
  • A proteína en po mestúrase ben con avea e leite.

Panadería

  • A proteína en po combina ben con moitos produtos horneados.
  • Outra forma de usar proteína en po é engadila a receitas de brownie, muffin, cupcake ou galletas.

Iogur

  • Combínalo con iogur e froita para un almorzo ou merenda rica en nutrientes e calorías para alimentar o corpo.
  • Tamén é unha boa merenda despois do adestramento.

Café

  • Engadir proteína en po ao café fai que sexa fácil aumentar a inxestión diaria de proteínas.
  • Mestura cunha culler, como engadir nata en po, ou mestura ou espuma o café quente con proteína en po para facelo como un capuchino.

Panquecas

  • Engadir a un lote de filloas é unha boa forma de usar proteína en po.

Canta proteína en po por día?

Consumir unha ou dúas culleradas (entre 25 e 50 gramos) ao día é xeralmente seguro, que é o que requiren a maioría das receitas. Recoméndase seguir a dosificación recomendada na etiqueta do produto. A ración dietética recomendada de proteínas para un adulto sans, independentemente da idade, é de 0.8 gramos por quilo de peso corporal por día. (Wu G. 2016)

Canto tempo despois dun adestramento debe tomarse proteína en po?

Xa sexa correndo ou levantando pesas, consumir proteínas dentro da xanela anabólica aproximadamente entre 30 minutos e dúas horas despois dun adestramento mellora a recuperación, reparación e crecemento muscular. (Aragon AA, & Schoenfeld, BJ 2013) Recoméndase a inxestión diaria de proteínas para mellorar o rendemento, o crecemento muscular e unha recuperación óptima. (Cintineo HP et al., 2018) A construción muscular é un 25 por cento maior cando a inxestión de proteínas se espacia uniformemente ao longo do día. (Mamerow MM et al., 2014

Efectos secundarios do batido de proteínas

Consumir a cantidade recomendada de unha ou dúas culleres diarias é xeralmente seguro e non ten efectos secundarios. Non obstante, exceder a inxestión diaria recomendada pode causar efectos secundarios non desexados que inclúen:

  • Inchazo
  • flatulência
  • Aumento dos movementos intestinais
  • Acne
  • Náusea
  • Sede
  • Fatiga
  • Dor de cabeza
  • Falta ou perda de apetito

Os estudos descubriron que o exceso de suplementos de proteína de soro de leite está asociado cun aumento da agresión, do acne e da alteración da microbiota intestinal. (Vasconcelos QDJS et al., 2021)

Para persoas que queren sacar máis proveito do seu pre ou post adestramento Suplemento, elixe proteínas orgánicas en po de alta calidade que conteñan todos os aminoácidos esenciais e ingredientes saudables sen recheos nin aditivos. Consulte a un provedor de saúde se está a considerar complementar a proteína en po ou se busca aumentar a inxestión de proteínas xunto cun dietista rexistrado para axudar a determinar a cantidade de proteína necesaria en función das necesidades persoais, da actividade e dos niveis e obxectivos de aptitude.

Clínica médica de quiropraxia e medicina funcional de lesións

O coidado quiropráctico ten como obxectivo axudar ás persoas a mellorar o movemento con menos dor debido á condición, despois dunha lesión ou da cirurxía. A Clínica de Medicina Funcional e Quiropráctica Médica de Lesións traballa con provedores de atención sanitaria primaria e especialistas para crear solucións óptimas de saúde e benestar. Centrámonos no que che funciona para aliviar a dor, restaurar a función, previr lesións e axudar a mitigar os problemas mediante axustes que axuden ao corpo a realiñarse. Tamén poden traballar con outros profesionais médicos para integrar un plan de tratamento para resolver problemas musculoesqueléticos.


Beneficios dunha dieta saudable e coidados quiroprácticos


References

Cintineo, HP, Arent, MA, Antonio, J., & Arent, SM (2018). Efectos da suplementación proteica no rendemento e na recuperación no adestramento de resistencia e resistencia. Fronteiras na nutrición, 5, 83. doi.org/10.3389/fnut.2018.00083

Gorissen, SHM, Crombag, JJR, Senden, JMG, Waterval, WAH, Bierau, J., Verdijk, LB e van Loon, LJC (2018). Contido de proteínas e composición de aminoácidos de illados de proteínas vexetais dispoñibles comercialmente. Aminoácidos, 50(12), 1685–1695. doi.org/10.1007/s00726-018-2640-5

Batsis, JA, Petersen, CL, Cook, SB, Al-Nimr, RI, Driesse, T., Pidgeon, D. e Fielding, R. (2021). Impacto da suplementación de proteína de soro de leite nunha intervención de perda de peso en adultos de vivendas rurais: un estudo de viabilidade. Nutrición clínica ESPEN, 45, 426–432. doi.org/10.1016/j.clnesp.2021.07.006

West, DWD, Abou Sawan, S., Mazzulla, M., Williamson, E. e Moore, DR (2017). A suplementación de proteína de soro de leite mellora o metabolismo das proteínas do corpo enteiro e a recuperación do rendemento despois do exercicio de resistencia: un estudo cruzado en dobre cego. Nutrientes, 9(7), 735. doi.org/10.3390/nu9070735

Fekete, Á. A., Giromini, C., Chatzidiakou, Y., Givens, DI e Lovegrove, JA (2018). A proteína do soro de leite reduce a presión arterial sistólica e o Ca-caseinato reduce a TAG sérica despois dunha comida rica en graxas en adultos levemente hipertensos. Informes científicos, 8(1), 5026. doi.org/10.1038/s41598-018-23333-2

Ha, DJ, Kim, J., Kim, S., Go, GW e Whang, KY (2021). A suplementación dietética de proteína de soro de leite aumenta a produción de inmunoglobulina G ao afectar as poboacións de células T auxiliares despois da exposición ao antíxeno. Foods (Basilea, Suíza), 10(1), 194. doi.org/10.3390/foods10010194

Wu G. (2016). Inxestión de proteínas na dieta e saúde humana. Food & function, 7(3), 1251–1265. doi.org/10.1039/c5fo01530h

Aragón, AA e Schoenfeld, BJ (2013). O tempo de nutrición revisado: hai unha xanela anabólica despois do exercicio?. Revista da Sociedade Internacional de Nutrición Deportiva, 10(1), 5. doi.org/10.1186/1550-2783-10-5

Mamerow, MM, Mettler, JA, English, KL, Casperson, SL, Arentson-Lantz, E., Sheffield-Moore, M., Layman, DK e Paddon-Jones, D. (2014). A distribución de proteínas dietéticas inflúe positivamente na síntese de proteínas musculares durante 24 horas en adultos sans. The Journal of nutrition, 144 (6), 876–880. doi.org/10.3945/jn.113.185280

Vasconcelos, QDJS, Bachur, TPR, & Aragão, GF (2021). Suplemento de proteína de soro de leite e os seus efectos potencialmente adversos sobre a saúde: unha revisión sistemática. Fisioloxía aplicada, nutrición e metabolismo = Physiologie appliquee, nutrition et metabolisme, 46(1), 27–33. doi.org/10.1139/apnm-2020-0370

Comprender o refluxo ácido: espertar con azia

Comprender o refluxo ácido: espertar con azia

As persoas que espertan cunha sensación de ardor no peito ou na gorxa, xunto cun sabor amargo, é máis que probable que experimenten azia matutina ou esperta. Os pasos sinxelos, como non comer tres horas antes de deitarse, poden axudar a previr a azia ao espertar?

Comprender o refluxo ácido: espertar con azia

Espertar Con Azia

A azia caracterízase por unha sensación de ardor no peito e no pescozo e un sabor ácido e amargo. Prodúcese cando o ácido do estómago flúe ao tubo do esófago que conecta a gorxa co estómago e moitas veces ocorre cando se está deitado. A azia é un síntoma do refluxo ácido, un trastorno dixestivo que ocorre cando o contido do estómago volve ao esófago. Espertar con azia durante toda a noite ou ao espertar pola mañá é común durante o embarazo e despois de beber alcohol. (UCSF Health, 2024) Pero o refluxo ácido crónico tamén pode ser un sinal dunha afección de saúde como a enfermidade de refluxo gastroesofágico (ERGE) e a hernia hiatal, ou outra condición pode causala e pode ser desencadeada polo estrés, certos alimentos e outros factores.

Causas

Ter ardor ocasional é normal. Non obstante, espertar con frecuencia con azia pode indicar enfermidade de refluxo gastroesofágico (ERGE). Outras posibles causas desta condición e factores que poden contribuír a espertar con frecuencia con ardor de estómago inclúen:Biblioteca Nacional de Medicina, 2023)

  • Aumento do estrés
  • Usar cintos ou roupa axustadas á cintura.
  • Os medicamentos inclúen sedantes, broncodilatadores, betabloqueantes, bloqueadores de canles de calcio e antidepresivos tricíclicos.
  • Embarazo
  • Hernia hiatal: a zona superior do estómago atravesa unha abertura no diafragma.

Durmir e Azia

A investigación mostra unha relación entre trastornos do sono como insomnio e un maior risco de refluxo ácido (Qin S. et al., 2023). Un estudo de máis de 6,000 persoas descubriu que aqueles que se espertaban con menos frecuencia durante a noite tiñan un 50% menos de probabilidades de sufrir azia que aqueles que tiñan un sono interrompido.

os síntomas

Os síntomas poden incluír: (Medicina Johns Hopkins, 2024)

  • Unha sensación de ardor no peito que pode durar de minutos a horas
  • Dor no peito ao deitarse ou dobrarse
  • Sensación de ardor na gorxa
  • Un sabor agrio quente, ácido e/ou salgado na parte posterior da gorxa

Xunto con estes síntomas, as persoas que teñen ERGE tamén poden experimentar: (Instituto Nacional de Diabetes e Enfermidades Dixestivas e Renais, 2020)

  • Tose crónica ou ronquera
  • Dor e dificultade para tragar
  • Náusea
  • Dolores no peito

Cando os síntomas son constantes, é importante consultar a un médico.

Consulte un provedor de saúde

Se a azia persiste a longo prazo, pode provocar inflamación, problemas respiratorios e estreitamento do esófago. Recoméndase acudir a un médico se os axustes de estilo de vida non axudan ou os síntomas continúan a pesar de tomar antiácidos sen receita. Outros síntomas que precisan diagnóstico profesional inclúen: (Instituto Nacional de Diabetes e Enfermidades Dixestivas e Renais, 2020)

  • Dor no peito ou dificultade para respirar, como sibilancias ou ronquera
  • Perda de apetito, náuseas, vómitos
  • Perda de peso inesperada
  • Dificultade deglutina
  • Sinais de sangue no tracto dixestivo ou feces

Dígale a un médico cando e como está experimentando síntomas. Pode ser útil levar un diario de frecuencia, síntomas específicos, momentos en que espertar con azia, que alimentos e a hora do día ao comer e calquera outra información.

Síntomas de ataque cardíaco

A azia pode sentirse como a dor no peito asociada a un ataque cardíaco. Consulte a un médico se non está seguro de se o seu corazón ou sistema dixestivo está a causar molestias. Busque atención médica de emerxencia se ten algún dos seguintes:Asociación Americana do Corazón, 2022)

  • Presión, plenitude ou dor no centro do peito que dura varios minutos ou se detén e volve
  • Falta de aire con ou sen dor no peito
  • Dor en calquera dos dous brazos, costas, pescozo, mandíbula ou abdome
  • Outros signos inclúen mareos, náuseas e suor fría

Diagnóstico

Un provedor de coidados de saúde pode diagnosticar a azia e afeccións relacionadas segundo o seguinte (UCSF Health, 2024)

  • Discusión dos síntomas
  • Raios X, ou probas de imaxe, que miran o esófago, o estómago e o intestino delgado
  • Unha proba de monitorización do pH do esófago que verifica cantas veces e canto tempo permanece o ácido estomacal no esófago.
  • Procedemento de endoscopia superior no que se introduce un pequeno tubo cunha cámara pola boca para examinar o esófago e o estómago.

Prevención

Facer algúns cambios de estilo de vida pode reducir o espertar con azia (Instituto Nacional de Diabetes e Enfermidades Dixestivas e Renais, 2020)

  • Elevar o corpo ao durmir
  • Deixe de comer polo menos tres horas antes de ir para a cama
  • perder peso
  • Evite os alimentos picantes, ricos en graxa e ácidos
  • Limite o café e outras formas de cafeína
  • Evite as bebidas carbonatadas e as bebidas alcohólicas

Manterse hidratado axuda coa dixestión xeral. Non obstante, beber demasiada auga á vez pode empeorar a azia. Recoméndase beber pequenas cantidades ao longo do día e evitar a auga con gas, xa que as bebidas carbonatadas poden provocar azia. (Publicado por Harvard Health Publishing, 2023)

Tratamento

Hai varios medicamentos sen receita médica para a azia. (Instituto Nacional de Diabetes e Enfermidades Dixestivas e Renais, 2020) Asegúrese de discutir os riscos e beneficios dos medicamentos co seu médico. Os tratamentos para a azia inclúen:

Antácidos

  • Estes medicamentos orais sen receita axudan a aliviar os síntomas da azia leve e da ERGE.
  • Non se deben usar diariamente nin para síntomas graves, xa que poden causar efectos secundarios como diarrea ou estreñimiento.

Bloqueadores H2

  • Antagonistas dos receptores de histamina-2: estes medicamentos reducen o ácido do estómago para axudar a promover a curación do esófago.
  • Os bloqueadores H2 están dispoñibles sen receita médica e con receita médica.

Inhibidores da bomba de protóns (IPP)

  • Estes medicamentos, dispoñibles sen receita médica, reducen o ácido e axudan a curar o revestimento do esófago en persoas con ERGE.
  • Adoitan usarse para tratamentos a longo prazo.

Se a medicación e os cambios de estilo de vida non axudan, un médico pode recomendar unha cirurxía para fortalecer a válvula entre o esófago e o estómago. (Instituto Nacional de Diabetes e Enfermidades Dixestivas e Renais, 2020)

Clínica médica de quiropraxia e medicina funcional de lesións

O estilo de vida e os cambios na dieta, así como os medicamentos, pódense usar para tratar a enfermidade. Consulte a un médico se a súa azia é persistente ou se acompaña doutros síntomas. Un médico pode determinar as estratexias de tratamento máis eficaces. A Clínica de Medicina Funcional e Quiropráctica Médica de Lesións traballa con provedores de atención médica primaria e especialistas para desenvolver unha solución óptima de saúde e benestar. Centrámonos no que che funciona para aliviar a dor, restaurar a función, previr lesións e axudar a mitigar os problemas mediante axustes que axuden o corpo a realiñarse. Tamén poden traballar con outros profesionais médicos para integrar un plan de tratamento para resolver problemas musculoesqueléticos.



References

UCSF Health. (2024). Azia. www.ucsfhealth.org/conditions/heartburn

Biblioteca Nacional de Medicina. (2023). Azia. Recuperado de medlineplus.gov/ency/article/003114.htm

Qin, S., Wang, C., Wang, X., Wu, W. e Liu, C. (2023). Asociación causal da enfermidade de refluxo gastroesofágico con apnéia obstrutiva do sono e fenotipos relacionados co sono: un estudo de aleatorización mendeliana bidireccional de dúas mostras. Fronteiras en neuroloxía, 14, 1283286. doi.org/10.3389/fneur.2023.1283286

Medicina Johns Hopkins. (2024). Enfermidade de refluxo gastroesofáxico (ERGE). www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/gastroesophageal-reflux-disease-gerd

Instituto Nacional de Diabetes e Enfermidades Dixestivas e Renais. (2020). Síntomas e causas de GER e GERD. Recuperado de www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/symptoms-causes

Asociación Americana do Corazón. (2022). Asociación Americana do Corazón. Azia ou infarto? www.heart.org/en/health-topics/heart-attack/angina-chest-pain/heartburn-or-heart-attack

Harvard Health Publishing. (2023). 9 tratamentos na casa para o refluxo ácido. www.health.harvard.edu/newsletter_article/9-ways-to-relieve-acid-reflux-without-medication

Explorando substitutos e alternativas da crema batida

Explorando substitutos e alternativas da crema batida

Para as persoas que buscan un substituto da nata montada por unha alternativa sen produtos lácteos, cales son as opcións para escoller?

Explorando substitutos e alternativas da crema batida

Substituto de crema batida

As persoas poden querer usar un substituto da nata para bater se teñen alerxias aos lácteos, prefiren un estilo de vida a base de plantas ou se elixen alimentos baixos en graxa. A nata para montar está feita con leite e contén as mesmas proteínas que se atopan no leite e outros produtos lácteos ás que poden reaccionar as persoas con alerxia aos produtos lácteos. Non obstante, a batida pesada e a nata montada conteñen pequenas cantidades de lactosa e son seguras para aqueles con intolerancia á lactosa. (Universidade de Virxinia, 2022) Por iso, os individuos non necesitan buscar un substituto da nata para montar se son intolerantes á lactosa. Afortunadamente, hai varias opcións sen lácteos e alternativas de crema batida.

Nutrición

A información nutricional para unha culler de sopa ou 15 gramos de nata lixeira. (USDA, FoodData Central, 2018)

  • Calorías - 44
  • Proteína - 0.3 g
  • Graxa - 5 gramos
  • Carbohidratos - 0.4 g
  • Fibra - 0 gramos
  • Azucre - 0.4 gramos

Información nutricional para 1 cunca ou 120 gramos de nata montada. (USDA, FoodData Central, 2018)

  • Calorías - 350
  • Proteína - 2.6 g
  • Graxa - 37 g
  • Carbohidratos - 4 g
  • Fibra - 0 gramos
  • Azucre - 3.5 gramos

Tanto a nata como a nata teñen un alto contido calórico debido ao seu alto contido en graxa. A graxa láctea e a saúde cardíaca foron problemas; con todo, investigacións recentes suxiren que a inxestión de graxa láctea está asociada a un menor risco de enfermidades cardiovasculares. (Trieu K. et al., 2021)

Suplentes

Leite de coco

O valor nutricional do leite de coco é similar ao da nata para montar. O leite de coco é unha alternativa vegana e sen lácteos á nata montada. Contén a cantidade correcta de graxa para bater. Para facer picos perfectos con leite de coco enlatado, enfríe a lata durante a noite e bata cunha batidora de man ou de pé ata que estea suave e esponxosa. O azucre en po peneirado e a estevia son os mellores edulcorantes porque non os pesarán. O leite de coco engade sabor a coco. Unha culler de sopa ou 15 gramos de leite de coco ten 30 calorías, 0.3 gramos de proteína, 3.2 gramos de graxa e 0.4 gramos de carbohidratos. (USDA, FoodData Central, 2018)

Puré de tofu de seda con leite de soia

Outro substituto de crema batida vegana e sen lácteos está feito con tofu de seda, leite de soia, azucre e extracto de vainilla. Debido a que o tofu é rico en proteínas e baixo contido de graxa, esta alternativa é máis baixa en graxa que a crema de leite, pero é máis alta en carbohidratos. Para facer:

  • Combina 1 libra de tofu de seda, unha culler de sopa de extracto de vainilla e 1/4 cunca de azucre nunha batidora ou procesador de alimentos ata que quede suave.
  • Mentres a máquina está funcionando, engade gradualmente o leite de soia ata que quede lixeiro e esponxoso.
  • Refrixerar ata que estea listo para servir.

Leite en po, extracto de vainilla e zume de limón

  • Combina 1/2 cunca de auga fría, dúas culleradas de zume de limón e unha cucharadita de extracto de vainilla nunha cunca grande.
  • Espolvoreo 1/2 cunca de leite en po sen graxa sobre a auga e bata cunha batedora ou batidora eléctrica durante 4 minutos ou ata que estea firme.
  • A continuación, bata en 1/4 cunca de azucre granulado ata que se disolva e a mestura estea suave.
  • Arrefriar durante polo menos 30 minutos antes de usar.

O leite en po é lácteo, polo que non é ideal para dietas vexetais ou persoas con alerxias aos produtos lácteos.

Leite evaporado e zume de limón

  • Combina unha lata de leite evaporado arrefriado cunha culler de té de zume de limón.
  • Bater cunha batedora eléctrica ata que estea suave e cremosa.

Claras de ovo, azucre e plátanos

  • Bater dous plátanos maduros grandes con dúas claras de ovo e tres culleres de té de azucre ata que estean esponxosos.
  • Teña coidado de non sobrepasar.

fariña, Maicena e leite 

Unha crema baixa en graxa e en carbohidratos. Para facer:

  • Unha cunca de améndoa, arroz, leite lácteo baixo en graxa ou sen graxa e dúas culleradas de amidón de millo.
  • Combina cunha batedora.
  • Continúa batendo e engade unha culler de sopa de fariña ata que a mestura estea homoxénea.
  • Esta preparación é un substituto de nata sólida para un espesante nas receitas.

Quizais teñas que experimentar para atopar o que funciona para a receita e o gusto, pero aquí tes algunhas opcións.

Clínica médica de quiropraxia e medicina funcional de lesións

A Clínica de Medicina Funcional e Quiropráctica Médica de Lesións traballa con provedores de atención médica primaria e especialistas para desenvolver un plan de tratamento personalizado. Os nosos provedores utilizan un enfoque integrado para crear plans de coidados personalizados para cada paciente e restaurar a saúde e a función do corpo. O doutor Jiménez uniuse cos principais cirurxiáns, especialistas clínicos, investigadores médicos, nutricionistas e adestradores de saúde para ofrecer os tratamentos clínicos máis eficaces.


Quiropráctica e Saúde Integrativa


References

Universidade de Virginia. (2022). Contido de lactosa dos produtos lácteos comúns. med.virginia.edu/ginutrition/wp-content/uploads/sites/199/2022/04/Lactose_Content_of_Common_Foods-4-2022.pdf

USDA, FoodData Central. (2018). Nata, fluído, batido lixeiro. Recuperado de fdc.nal.usda.gov/food-details/170859/nutrients

Trieu, K., Bhat, S., Dai, Z., Leander, K., Gigante, B., Qian, F., Korat, AVA, Sun, Q., Pan, XF, Laguzzi, F., Cederholm, T., de Faire, U., Hellénius, ML, Wu, JHY, Risérus, U. e Marklund, M. (2021). Biomarcadores de inxestión de graxa láctea, enfermidade cardiovascular incidente e mortalidade por todas as causas: estudo de cohortes, revisión sistemática e metaanálise. Medicina PLoS, 18(9), e1003763. doi.org/10.1371/journal.pmed.1003763

USDA, FoodData Central. (2018). Froitos secos, leite de coco, enlatados (líquido expresado a partir de carne ralada e auga). Recuperado de fdc.nal.usda.gov/food-details/170172/nutrients

Como a dieta da pataca pode axudarche a alcanzar os teus obxectivos de saúde

Como a dieta da pataca pode axudarche a alcanzar os teus obxectivos de saúde

A dieta de patacas a curto prazo pode ser unha solución para as persoas que intentan perder peso?

Como a dieta da pataca pode axudarche a alcanzar os teus obxectivos de saúde

Dieta da pataca

Non existe un enfoque único para unha dieta de estilo de vida saudable. Un plan de nutrición exitoso debe ser personalizado para o individuo. As patacas son unha excelente fonte de fibra, vitaminas e minerais e son a principal fonte de calorías nesta dieta. A dieta da pataca ten variacións, pero os seguidores comen patacas simples durante varios días na forma máis sinxela da dieta.

Que se pode comer?

Aínda que hai variacións, todas as dietas de patacas son veganas, baixas en graxa dietética e animan a comer ata que estean satisfeitas. En lugar de pesar porcións ou contar calorías, recoméndase aos individuos que coman ata estar cheos. A dieta da pataca incentiva a comer en volume, cando os individuos se enchen de alimentos que son naturalmente máis baixos en calorías. Comer un gran volume deixa o corpo cheo, aínda que se consumen menos calorías ao longo do día.

Tipos de patacas

A variedade de patacas permitidas depende da versión da dieta de patacas que se siga. Algúns requiren unirse ás patacas brancas simples, mentres que unha versión máis tolerante permite outras variedades, como as patacas amarelas, vermellas e doces.

Alimentos de orixe vexetal, baixos en calorías e enteiros

Na súa forma máis pura, a dieta non permite outros alimentos ademais das patacas, incluso froitas e verduras. Non obstante, as formas máis soltas da dieta da pataca están deseñadas para ser máis sostibles a longo prazo. Dependendo da versión da dieta da pataca que se siga, os individuos poden consumir alimentos non procesados ​​na súa forma completa. Non obstante, as patacas deben constituír a maior parte do prato aínda que se permitan outros alimentos. Os alimentos adicionais son suplementos para as patacas polo seu contido nutricional e inclúen:

  • Froitas
  • Grans
  • Legumes
  • Legumes

Condimentos e condimentos

Os condimentos, as salsas e os condimentos limítanse a pequenas cantidades de condimentos baixos en graxa como mostaza e ketchup caseiro. Permítese sal para condimentar as patacas, pero non moito. Xeralmente, as salsas e condimentos deben facerse con ingredientes sen graxa e manterse ao mínimo.

Bebidas

Auga, té e café simple son as únicas bebidas permitidas na dieta da pataca. Manterse hidratado é esencial, polo que recoméndase beber moita auga.

Que está restrinxido?

Dependendo da versión da dieta, non se permiten certos alimentos. Na forma máis estrita, os individuos comen só patacas simples durante varios días.

Graxas engadidas

Debido a que a dieta da pataca é baixa en graxa, prohíbe estrictamente os produtos animais e graxas como os aceites vexetais. As graxas son unha fonte densa de calorías; incluso pequenas cantidades suman rapidamente. Non obstante, as graxas saudables poden favorecer a absorción de nutrientes da pataca. Debido a que está deseñada para a perda de peso máxima durante un período curto, a dieta restrinxe as graxas engadidas como:

  • Manteiga
  • Aceite vexetal
  • Aguacate
  • Noces
  • Sementes

Alimentos procesados ​​e refinados

A dieta anima a comer alimentos enteiros e non procesados ​​durante a duración do plan. Os alimentos procesados ​​adoitan ser ricos en calorías, graxas e sodio e son máis baixos en nutrientes que os alimentos integrais. Por exemplo, unha pataca ao forno é máis nutritiva que os tater tots, as patacas fritas e as patacas fritas, aínda que todas están feitas con patacas. Outros inclúen:

  • Pan
  • Cereal
  • Crackers
  • muffins
  • Macarrão
  • Donuts

Produtos de orixe animal

Todas as variacións da dieta da pataca son veganas. Mentres segue a dieta, todos os produtos animais están restrinxidos e inclúen:

  • Ovos
  • leiteria
  • carne
  • Aves domésticas
  • peixe
  • Peixe

Preparación

A dieta está deseñada para ser seguida a curto prazo para a perda de peso rápida, polo que non hai un horario de comidas. Os seguidores poden almorzar, xantar, cear e merendar ata completar. Normalmente, as persoas participan durante dous a cinco días, aínda que algúns poden seguir a dieta ata unha semana. O método de preparación da pataca é tan importante como o tipo de pataca. Recoméndase utilizar métodos de cocción que non requiran graxa engadida, como ferver, cocer ao vapor, cocer e asar.

Cantas patacas comer nun día depende do individuo. Unha recomendación xeral é comer aproximadamente entre dous e cinco quilos ao día. Consumir suficientes calorías nesta dieta é importante xa que é restritiva e os seguidores poden non obter suficientes nutrientes se comen poucas calorías. Unha dieta moi baixa en graxa ou sen graxa non é sostible. (Harvard Health Publishing, Harvard Medical School, 2021)

Pros

A dieta da pataca pode axudar a perder peso a curto prazo e reducir a inxestión de graxa e sodio, así como algúns outros beneficios para a saúde e inclúen os seguintes:

Perda de Peso

  • A dieta está deseñada para a perda de peso.
  • É eficaz porque é naturalmente baixo en graxa e calorías.

A curto prazo

  • As persoas que prefiren dietas máis curtas para obter resultados rápidos poden apreciar que a dieta dura de dous a cinco días.

Mellorar a dixestión

  • Algúns gústalles a dieta para obter beneficios dixestivos.
  • As patacas son fácil de dixerir, facendo que este alimento sexa suave para o tracto gastrointestinal.
  • As patacas conteñen unha rica fonte de fibra, que fai que os alimentos se movan suavemente polo sistema dixestivo.

Fácil de seguir

  • As dietas mono son as máis fáciles de seguir.
  • É doado entender o que está permitido e o que se debe evitar.
  • As persoas que loitan con regras complicadas apreciarán a sinxeleza.

Contra

A dieta da pataca pode levar con riscos para a saúde que inclúen os seguintes:

Sustentabilidade

  • Comer só un alimento, mesmo unha raíz vexetal, non é sostible.

Desequilibrado

  • Non se permiten moitos alimentos ricos en nutrientes.
  • Aínda que as patacas son nutritivas, carecen dalgúns nutrientes esenciais.
  • A dieta pode provocar deficiencias nutricionais.

Perda de peso a curto prazo

  • A perda de peso pode non ser sostible xa que se segue a dieta durante uns días.
  • Calquera peso perdido durante a dieta non se pode evitar a longo prazo.
  • Este pode ser o peso da auga, que é diferente de perder graxa corporal.
  • Unha vez que o individuo volve ao seu estilo de vida normal, pode recuperar parte ou todo o peso perdido e posiblemente engordar.

Desanima a alimentación saudable

  • Unha dieta rica en nutrientes é rica en varios alimentos.
  • A dieta da pataca é nutricionalmente desequilibrada e desalienta os hábitos alimentarios saudables.
  • Consumir un alimento pode promover hábitos alimentarios desordenados. (Schaumberg K. e Anderson D. 2016)

Reconto de calorías

  • Non hai un requisito calórico establecido na dieta da pataca.
  • O USDA recomenda de 1,600 a 2,000 calorías diarias para mulleres adultas e de 2,000 a 2,400 diarias para homes adultos.
  • Segundo as Directrices dietéticas 2020-2025, a dieta da pataca non cumpre as recomendacións nutricionais.
  • As directrices enumeran as patacas como unha fonte saudable de vexetais con amidón que tamén deben incluír alimentos dos grupos de alimentos primarios.
  • O USDA recomenda entre 28 e 34 gramos de fibra e 46 e 56 gramos de proteína ao día para adultos. (Departamento de Saúde e Servizos Humanos dos EUA e Departamento de Agricultura dos EUA, 2020)

Clínica médica de quiropraxia e medicina funcional de lesións

Esta é unha dieta restritiva que non se debe seguir a longo prazo. Antes de comezar un novo plan de dieta, consulte a un médico ou a un dietista rexistrado, especialmente se existen condicións de saúde subxacentes. A Clínica de Medicina Funcional e Quiropráctica Médica de Lesións traballa con provedores de atención sanitaria primaria e especialistas para desenvolver un plan de tratamento personalizado a través dun enfoque integrado para tratar lesións e síndromes de dor crónica, mellorando os programas de flexibilidade, mobilidade e axilidade para aliviar a dor e axudar ás persoas a volver a unha función óptima. . Os nosos provedores utilizan un enfoque integrado para crear plans de coidados personalizados para cada paciente e restaurar a saúde e a función do corpo mediante protocolos de nutrición e benestar, medicina funcional, acupuntura, electroacupuntura e medicina deportiva. Se o individuo necesita outro tratamento, será remitido á clínica ou ao médico máis axeitado para el. O doutor Jiménez uniuse cos principais cirurxiáns, especialistas clínicos, investigadores médicos, nutricionistas e adestradores de saúde para ofrecer os tratamentos clínicos máis eficaces.


Nutrición funcional e cambio de estilo de vida


References

Harvard Health Publishing, Harvard Medical School. (2021). Coñecer os feitos sobre as graxas. www.health.harvard.edu/staying-healthy/know-the-facts-about-fats

Schaumberg, K. e Anderson, D. (2016). A contención alimentaria e a perda de peso como factores de risco para a patoloxía alimentaria. Comportamentos alimentarios, 23, 97–103. doi.org/10.1016/j.eatbeh.2016.08.009

Departamento de Saúde e Servizos Humanos dos EUA e Departamento de Agricultura dos EUA. (2020). Pautas dietéticas para estadounidenses 2020-2025. Recuperado de www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf

Consiga niveis óptimos de vitamina C con estas estratexias

Consiga niveis óptimos de vitamina C con estas estratexias

Os individuos poden incorporar formas de aumentar os seus niveis de vitamina C para aumentar o seu sistema inmunitario contra a estación do resfriado e da gripe?

introdución

Cando se trata da estación do resfriado e da gripe, o tempo faise máis frío e o sistema inmunitario estalarase a medida que entren numerosos patóxenos no corpo. Moitas persoas comezarán a notar que os seus corpos doen e lidan coa conxestión e os síntomas das vías respiratorias superiores. Isto débese a infeccións virais que comprometen o sistema inmunitario e provocan que os individuos estean enfermos. Non obstante, existen moitas formas de combater a estación do resfriado e da gripe ao tempo que aumenta o seu sistema inmunitario aumentando os seus niveis de vitamina C. O artigo de hoxe analiza como se correlacionan o sistema inmunitario e a dor, como se relaciona a nutrición saudable co sistema inmunitario e como as persoas poden aumentar naturalmente os seus niveis de vitamina C para combater a estación do resfriado e da gripe. Falamos con provedores médicos asociados certificados que informan aos nosos pacientes sobre como o sistema inmunitario pode verse afectado por varios patóxenos que causan perfís de risco superpostos asociados á dor. Ao facer preguntas complicadas ao seu provedor médico asociado, aconsellamos aos pacientes que incorporen formas de aumentar a súa inxestión de vitamina C para reforzar o sistema inmunitario e evitar que a tempada de resfriados e gripe afecte o organismo. O doutor Alex Jimenez, DC, inclúe esta información como servizo académico. retratação.

 

O sistema inmunitario e a dor

Cantas veces te sentes tan congestionado que a túa cabeza está chea de algodón? Sentes dores e dores xerais nos músculos que che provocan molestias? Ou notaches que a túa enerxía é máis baixa do habitual e estás estresándote? Na maioría das veces, moitas persoas que trataron con estas situacións adoitan correlacionarse co seu sistema inmunitario. O sistema inmunitario ten unha gran rede no corpo que axuda a protexer ao individuo dos xermes, a curar o corpo de calquera infección e lesión e a desenvolver anticorpos para loitar contra os patóxenos. Ás veces, cando o sistema inmunitario se fai débil, pode levar ao desenvolvemento de autoinmunidade. Isto débese a que cando os patóxenos comprometen o sistema inmunitario, poden adaptar a súa resposta para modular o estrés oxidativo e desencadear a inflamación aumentando a secreción de proteínas cara aos patóxenos intra e extracelulares para mellorar as infeccións. (Iddir et al., 2020)

 

Ademais, cando o sistema inmunitario está comprometido, pode facer que o sistema inmunitario produza en exceso citocinas inflamatorias e ataque as actividades celulares saudables, o que leva ao desenvolvemento de condicións autoinmunes e síntomas de pai musculoesquelético.n. Cando os individuos con sistemas inmunitarios débiles están lidando con dor musculoesquelética, algúns dos biomarcadores que poden contribuír ao seu desenvolvemento inclúen factores ambientais (tabaquismo, inactividade física, obesidade, etc.), inflamación crónica e deficiencia de vitaminas que poden provocar que os individuos se atopen en estado de saúde. dor e incomodidade constantes. (Djade et al., 2022) Polo tanto, aumentar os niveis de vitaminas pode beneficiar o sistema inmunitario e o corpo.

 


Optimizar o teu benestar - Vídeo


Nutrición e conexión do sistema inmunitario

Ao aumentar o sistema inmunitario, moitas persoas poden comezar lentamente cambiando a súa inxestión nutricional. Como un dos factores ambientais máis fortes e axustables, ter unha mentalidade dietética adecuada pode axudar a moitas persoas a reducir a carga dos problemas crónicos que reaparecen. (Kiani et al., 2022) Isto débese ás persoas que queren facer pequenos cambios na súa rutina diaria, que poden comezar por comer alimentos nutricionais que poden axudar a reforzar o seu sistema inmunitario e o seu corpo. Isto débese a que unha relación bidireccional entre o dúo e o sistema inmunitario pódese utilizar en múltiples enfoques. (Venter et al., 2020) Unha das mellores formas en que moitas persoas poden mellorar o seu sistema inmunitario durante a tempada de resfriados e gripes é aumentando e aumentando os seus niveis de vitamina C.

BestFoodSourcesofVitaminC ElPasoChiropractor

 

Como a vitamina C pode axudar co resfriado/gripe

Aumentar os niveis de vitamina C é unha excelente forma de axudar a impulsar o sistema inmunitario. A vitamina C é moi importante no funcionamento normal do sistema inmunitario e utilizouse para previr ou tratar infeccións virais. (Cerullo et al., 2020) Isto débese a que as persoas non poden producir vitamina C de forma natural, polo que hai que consumila para que o corpo manteña niveis saudables de vitaminas. Ademais, a vitamina C é un ingrediente a base de plantas que promove a cicatrización e proporciona propiedades que estimulan o sistema inmunitario que aumentan a quimiotaxis e a fagocitose no corpo ao mesmo tempo que xeran radicais libres nas células inmunitarias. (Gasmi et al., 2023) Outra gran cousa sobre a vitamina C é que se pode combinar coa vitamina D para reducir a carga da tormenta de citocinas no corpo e a carga viral do resfriado e da gripe. (Ish et al., 2020)

 

Formas de aumentar os niveis de vitamina C

Hai formas de aumentar os niveis de vitamina C no corpo, o que pode beneficiar ás persoas que queren reducir as posibilidades de que a tempada de resfriado e gripe afecte a súa rutina.

  • Reducir a inxestión de azucre: Reduce a inxestión excesiva de azucre seguindo un plan nutricional dun profesional da saúde, que é personalizable para o individuo.
  • Incorporando vitamina C: Moitas persoas poden cargar con vitamina C de alta calidade que contén bioflavonoides que poden axudar a diminuír as citocinas proinflamatorias no corpo. (Ramón et al., 2023)
  • Alimentos ricos en vitamina C: Engadir alimentos enteiros de vitamina C como pementos morróns, brócolis, cítricos e vexetais de folla verde pode axudar a aumentar os niveis de vitamina C.
  • Fasting intermitente: A combinación de auga de limón con infusión de vitamina C co xaxún intermitente pode axudar ao corpo a aumentar a inmunidade e mellorar a regulación do azucre no sangue.
  • Aumento de glutatión: A incorporación de vitamina C con glutatión pode axudar a reciclar a vitamina C no corpo, aumentando os niveis de vitaminas e suplementos.

A incorporación destas formas de aumentar os niveis de vitamina C no sistema inmunitario pode proporcionar resultados beneficiosos durante a estación do resfriado e da gripe á vez que mellora a saúde e o benestar dunha persoa.


References

Cerullo, G., Negro, M., Parimbelli, M., Pecoraro, M., Perna, S., Liguori, G., Rondanelli, M., Cena, H. e D'Antona, G. (2020) . A longa historia da vitamina C: desde a prevención do resfriado común ata a posible axuda no tratamento da COVID-19. Fronte Immunol, 11, 574029. doi.org/10.3389/fimmu.2020.574029

Djade, CD, Diorio, C., Laurin, D. e Dionne, CE (2022). Unha identificación exploratoria de marcadores biolóxicos da dor musculoesquelética crónica na zona lumbar, pescozo e ombreiros. PLoS ONE, 17(4), e0266999. doi.org/10.1371/journal.pone.0266999

Gasmi, A., Shanaida, M., Oleshchuk, O., Semenova, Y., Mujawdiya, PK, Ivankiv, Y., Pokryshko, O., Noor, S., Piscopo, S., Adamiv, S., & Bjorklund, G. (2023). Ingredientes naturais para mellorar a inmunidade. Farmacéuticos (Basilea), 16(4). doi.org/10.3390/ph16040528

Iddir, M., Brito, A., Dingeo, G., Fernandez Del Campo, SS, Samouda, H., La Frano, MR, & Bohn, T. (2020). Fortalecemento do sistema inmunitario e redución da inflamación e do estrés oxidativo mediante a dieta e a nutrición: consideracións durante a crise da COVID-19. nutrientes, 12(6). doi.org/10.3390/nu12061562

Ish, P., Agrawal, S. e Gupta, N. (2020). vitamina C (ovi) D; Unha opción inexplorada! Infez Med, 28(suppl 1), 122-125. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32532949

Kiani, AK, Dhuli, K., Donato, K., Aquilanti, B., Velluti, V., Matera, G., Iaconelli, A., Connelly, ST, Bellinato, F., Gisondi, P. e Bertelli , M. (2022). Principais carencias nutricionais. J Prev Med Hyg, 63(2 Supl 3), E93-E101. doi.org/10.15167/2421-4248/jpmh2022.63.2S3.2752

Ramón, R., Holguín, E., Chiriboga, JD, Rubio, N., Ballesteros, C., & Ezechieli, M. (2023). Efecto antiinflamatorio da vitamina C durante o período postoperatorio en pacientes sometidos a artroplastia total de xeonllo: un ensaio controlado aleatorizado. J Pers Med, 13(9). doi.org/10.3390/jpm13091299

Venter, C., Eyerich, S., Sarin, T. e Klatt, KC (2020). Nutrición e sistema inmunitario: un tango complicado. nutrientes, 12(3). doi.org/10.3390/nu12030818

 

retratação

Como gozar da pasta sen afectar negativamente ao colesterol

Como gozar da pasta sen afectar negativamente ao colesterol

As alternativas saudables de fideos e os ingredientes saudables para o corazón poden axudar a facer pratos de pasta amigables para o colesterol para persoas que intentan baixar e xestionar os niveis de colesterol?

Como gozar da pasta sen afectar negativamente ao colesterol

Pasta e colesterol

A pasta, como outros carbohidratos refinados como o pan branco e o arroz, pode aumentar os niveis de colesterol. Aínda que a pasta non contén colesterol, é rica en hidratos de carbono, o que pode aumentar a cantidade de calorías e graxas na dieta e contribuír a aumentar os niveis de colesterol. Dado que algúns tipos de carbohidratos poden afectar os niveis de colesterol, o obxectivo é comer a pasta adecuada e salsas e lados máis saudables. Mesmo para aqueles que seguen unha dieta para baixar o colesterol, non hai razón para que non poidas gozar de comidas que conteñan pasta ocasionalmente.

A ligazón pasta e colesterol

A pasta feita con fariña branca considérase un carbohidrato refinado porque é rica en carbohidratos e baixa en fibra. As investigacións demostraron que unha dieta rica en carbohidratos refinados está asociada a un aumento dos niveis de triglicéridos e colesterol LDL (non saudable) no sangue. (Yu, D. et al., 2013) (Bhardwaj B., O'Keefe EL e O'Keefe JH 2016) Os altos niveis de graxas no sangue aumentan o risco de desenvolver enfermidades cardíacas. Exemplos de hidratos de carbono refinados inclúen:

  • Arroz branco
  • Cereais para o almorzo
  • Patacas fritidas
  • Pan branco
  • Pastelería
  • Pizza

Unha cunca de pasta seca ten 0 miligramos de colesterol pero ten un alto contido hidratos de carbono, cuns 43 gramos por porción (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, 2018). Comer alimentos ricos en graxas saturadas e carbohidratos refinados pode aumentar os niveis de colesterol.

Elixir alternativas saudables

Escoller opcións máis saudables que sexan amigables para o colesterol pode facer que a pasta sexa saudable. A pasta etiquetada con trigo integral ou gran integral é máis escura que a pasta de fariña branca, que contén máis fibra e pode reducir os niveis de colesterol e reducir o risco de enfermidades cardíacas. (Asociación Americana do Corazón, 2024) A etiqueta mostrará o contido de hidratos de carbono e fibra por porción.

Alternativas

As alternativas que son máis baixas en carbohidratos e/ou máis proteínas e fibra inclúen:

  • Calabaza de espaguetes
  • Vexetais en espiral como cabaciñas, cenorias e cabaciñas.
  • Os fideos Shirataki están feitos a partir da planta konjac.
  • Pasta de garavanzos
  • Pasta de feixón negro
  • Pasta de lentellas vermellas
  • Pasta edamame

Legumes

As verduras son saudables para o corazón e son unha excelente adición aos pratos de pasta. As verduras que combinan ben coa pasta inclúen:

  • Pementos
  • Cebola
  • abobrinha
  • Espinaca
  • Brócolis
  • Espárragos

Engade algunhas aceitunas, que conteñen graxas monoinsaturadas saudables. (Rocha J., Borges N. e Pinho O. 2020) Mestura verduras e pasta en cantidades iguais para crear un prato con baixo contido de carbohidratos e fibra que manterá baixos os niveis de colesterol e manterá un corazón saudable.

Queixo e queixo baixo en graxa

É habitual incorporar queixo. Aínda que o queixo contén calcio e engade sabor e textura, tamén engade graxa saturada. A Asociación Americana do Corazón recomenda que as graxas saturadas representen menos do 6% das calorías diarias debido ao seu papel na saúde do corazón e aos riscos altos de colesterol. (Asociación Americana do Corazón, 2024) En vez diso, use unha pequena cantidade de queixo, como Romano ou cheddar, e engade unha pequena cantidade de queixo baixo en graxa que inclúa:

  • Queixo parmesano
  • Queixo mozzarella parcialmente desnatado
  • Ricota baixa en graxa
  • Requeixo baixo en graxa

Carnes magras

A salchicha e a carne moída son adicións comúns, pero tamén son unha fonte de graxa saturada que pode aumentar os niveis de colesterol. (Asociación Americana do Corazón, 2024) Entón, cando sexa posible, limite a carne vermella e as salchichas ou use unha alternativa de salchicha baixa en graxa que sexa a base de polo ou pavo, e engade opcións saudables para o corazón, que inclúen:

  • Feixóns
  • cámara
  • Turquía
  • Polo
  • Salmón

Faino herbáceo e picante

As especias poden mellorar o sabor dun prato. Moitas herbas e especias que se usan habitualmente nos pratos de pasta, como o perexil, o ourego, o allo e a albahaca, conteñen nutrientes saudables e non engaden graxa nin calorías. Condimente un prato de pasta ao gusto cun pouco de aceite de oliva e especias para crear un revestimento lixeiro nos fideos. (Rocha J., Borges N. e Pinho O. 2020) Unha culler de sopa de aceite de oliva contén case 120 calorías e 14 gramos de graxa. (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, 2019)

Salsas saudables

As salsas son importantes, pero unha insalubre pode introducir azucre e graxa extra. Na tenda hai moitas salsas saudables, pero comprobe a etiqueta xa que algunhas conteñen sal, azucre e graxa extra, que non son saudables para o corazón. (Departamento de Saúde e Servizos Humanos dos EUA e Departamento de Agricultura dos EUA. 2015) Intente limitar o uso de salsas cremosas, como as de queixo e Alfredo, xa que son fonte de graxa engadida e son ricas en graxa saturada. Unha alternativa é aderezar a pasta con aceite de oliva salteado e tomates cherry en rodajas. O salteado axuda a suavizar os tomates e liberar sabor extra no aceite.

Clínica médica de quiropraxia e medicina funcional de lesións

Entón, experimenta con pasta saudable, varias verduras, carne magra e salsas saudables para engadir sabor e facer que o teu próximo prato de pasta sexa delicioso e amigable para o colesterol. A Clínica de Medicina Funcional e Quiropráctica Médica de Lesións céntrase e trata as lesións e síndromes de dor crónica a través de plans de coidados personalizados que melloran a capacidade mediante programas de flexibilidade, mobilidade e axilidade para aliviar a dor. Os nosos provedores utilizan un enfoque integrado para crear plans de coidados personalizados para cada paciente e restaurar a saúde e a función do corpo mediante protocolos de nutrición e benestar, medicina funcional, acupuntura, electroacupuntura e medicina deportiva. Se o individuo necesita outro tratamento, será remitido á clínica ou ao médico máis axeitado para el. O doutor Jiménez uniuse cos principais cirurxiáns, especialistas clínicos, investigadores médicos, nutricionistas e adestradores de saúde para ofrecer os tratamentos clínicos máis eficaces.


Quiropráctica, Fitness e Nutrición


References

Yu, D., Shu, XO, Li, H., Xiang, YB, Yang, G., Gao, YT, Zheng, W. e Zhang, X. (2013). Carbohidratos dietéticos, grans refinados, carga glicémica e risco de enfermidade coronaria en adultos chineses. Revista Americana de Epidemioloxía, 178(10), 1542–1549. doi.org/10.1093/aje/kwt178

Bhardwaj, B., O'Keefe, EL e O'Keefe, JH (2016). Morte por carbohidratos: os azucres engadidos e os carbohidratos refinados causan diabetes e enfermidades cardiovasculares nos indios asiáticos. Medicina de Missouri, 113(5), 395–400.

Departamento de Agricultura dos EUA. FoodData Central. (2018). Pasta, seca, enriquecida. Recuperado de fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169736/nutrients

Asociación Americana do Corazón. (2024). Cereais integrais, cereais refinados e fibra dietética. www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/whole-grains-refined-grains-and-dietary-fiber

Rocha, J., Borges, N., & Pinho, O. (2020). Aceitunas de mesa e saúde: unha revisión. Revista de Ciencias da Nutrición, 9, e57. doi.org/10.1017/jns.2020.50

Asociación Americana do Corazón. (2024). Graxa saturada. www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/saturated-fats

Departamento de Agricultura dos EUA. FoodData Central. (2019). Aceite, oliva, virxe extra. Recuperado de fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/748608/nutrients

Departamento de Saúde e Servizos Humanos dos EUA e Departamento de Agricultura dos EUA. (2015). Pautas dietéticas para estadounidenses. 8ª edición. Recuperado de odphp.health.gov/our-work/nutrition-physical-activity/dietary-guidelines/previous-dietary-guidelines/2015