Beneficios para a saúde do zume de cranberry

As persoas que teñen problemas de saúde, ITU e problemas de pel poden volverse crónicas, cales son os efectos e beneficios de beber zume de arándano?

Zume de arandos

Os arándanos son unha fonte saudable de nutrientes e antioxidantes. O zume de arándano é unha fonte recomendada de vitamina C, cos beneficios engadidos de promover a saúde dixestiva, cardíaca, inmune e da pel. A maioría das persoas poden beber zume de arándano na súa dieta sen problemas, pero as mulleres que están embarazadas ou as persoas que toman anticoagulantes ou medicamentos deben discutir primeiro cun médico ou especialista para engadir a inxestión de arándanos.

• Unha cunca de zume de arándano sen azucre proporciona 23.5 miligramos ou 26% do valor diario de vitamina C. (USDA 2018)
• Para evitar o consumo excesivo de azucres engadidos e maximizar os beneficios, recoméndase beber zume de arándano sen azucre.

Saúde dixestiva

• Os arándanos conteñen compostos antioxidantes/polifenois que se demostrou que axudan coa saúde dixestiva.
• Un estudo descubriu que beber zume de arándano estivo asociado cun aumento das bacterias intestinales beneficiosas e diminuíu constipação.
• Tamén se observaron melloras nos marcadores inflamatorios.(Chicas MC, et al.,2022)

Saúde do corazón

• A investigación financiada por unha empresa de zume de arándano atopou que os participantes que consumían zume de arándano dúas veces ao día tiñan niveis máis baixos de varios factores de risco para enfermidades cardíacas, ictus e diabetes que os que recibiron un placebo. (USDA 2016)
• Unha revisión sistemática e unha metaanálise descubriron que a suplementación de arándanos pode mellorar o peso corporal e os niveis de presión arterial.
• Os arándanos tamén poden axudar a mellorar o colesterol das lipoproteínas de alta densidade (HDL), considerado colesterol "bo", nos adultos máis novos.
• Son necesarios máis estudos para confirmar estes achados. (Pourmasoumi M, et al., 2019)

Saúde inmune

• O zume de arándano contén vitamina C, que é importante para a función do sistema inmunitario.
• A investigación suxire que o consumo inadecuado de vitamina C pode provocar unha diminución da inmunidade e un maior risco de infeccións. (Carr A, Maggini S, 2017)

Saúde da pel

• Grazas ao seu alto contido antioxidante, o zume de arándano pode axudar a protexer a túa pel dos danos causados ​​polos radicais libres que contribúen ao envellecemento prematuro.
• A vitamina C do zume de arándano tamén é necesaria para a produción de coláxeno.
• O coláxeno é un tipo de proteína que proporciona forza, elasticidade e apoio estrutural á pel, axudando a mantela firme e tersa.Pullar JM, et al., 2017)

Prevención de infeccións

• Un estudo descubriu que os compoñentes do arándano coñecidos como proantocianidinas, pode promover a saúde bucodental.
• Os arándanos activan procesos antibacterianos que poden evitar que as bacterias se unan, reducindo a periodontite/a enfermidade das encías e a formación de placa dental. (Chen H, et al., 2022)

Prevención de infeccións do tracto urinario

• Os arándanos pasaron por moitos estudos para o tratamento doméstico das ITU.
• Crese que os compostos químicos/proantocianidinas poden axudar a evitar que certas bacterias se peguen ao revestimento do tracto urinario, reducindo así o risco de ITU. (Das S. 2020)
• Un estudo descubriu que os produtos de arándano en forma de zume ou comprimidos poden reducir aproximadamente un 30% o risco de ITU nos grupos de risco.
• Os grupos de risco inclúen aqueles con ITU recorrente, mulleres embarazadas, adultos maiores e individuos con catéteres permanentes crónicos (dispositivos utilizados para a drenaxe da vexiga a curto prazo) e vexiga neurogênica (condicións nas que as persoas carecen de control da vexiga debido a problemas no cerebro). columna vertebral ou medula espiñal). (Xia J Yue, et al., 2021)

Cantidade diaria

Non hai ningunha recomendación oficial sobre a cantidade óptima de zume que debe consumir un individuo para obter beneficios para a saúde. A maioría dos estudos que examinan os beneficios utilizaron cantidades que van de 8 a 16 onzas, ou ao redor de 1 a 2 cuncas por día. (Instituto Cranberry) Non obstante, o zume de arándano con grandes cantidades de azucre engadido pode contribuír a aumentar as calorías, o que provoca un aumento de peso e outros problemas de saúde. Polo tanto, é importante ler a etiqueta do produto e buscar zume de arándano puro e 100%.

• Se o zume puro é demasiado ácido, dilúeo con xeo ou auga.
• Evite os cócteles de arándanos que adoitan mesturarse con outros zumes, como o de uva ou de mazá, e que conteñan azucres engadidos que poden diminuír os beneficios.
• Exemplos de azucres engadidos comúns inclúen: (Centros para o Control e a Prevención de Enfermidades 2022)
• Néctar de froitas
• Mel
• Melaza
• azucre moreno
• Azucre de cana
• Azucre cru
• Zume de cana
• Xarope de millo
• Xarope de millo con alta fructosa
• xarope de pradairo
• Xarope de malta
• Dextrosa, frutosa, glicosa, maltosa, sacarosa, lactosa

---

Opcións intelixentes Mellor saúde

---

References

Carr A, Maggini S. Vitamina C e función inmunolóxica. Nutrientes. 2017;9(11):1211. doi: 10.3390 / nu9111211

Centros de Control e Prevención de Enfermidades. Coñece o teu límite de azucres engadidos.

Chicas MC, Talcott S, Talcott S, Sirven M. Efecto da suplementación de zume de arándano no microbioma intestinal e os marcadores inflamatorios: un estudo aleatorizado, dobre cego e controlado por placebo en persoas con sobrepeso. Curr Dev Nutr. 2022;6(Suppl 1):272. doi:10.1093/cdn/nzac053.013

Chen H, Wang W, Yu S, Wang H, Tian Z, Zhu S. Procianidinas e o seu potencial terapéutico contra as enfermidades orais. Moléculas. 2022;27(9):2932. doi:10.3390/molecules27092932

Instituto Cranberry. Canto zume de arándano debo beber nun día?

Das S. Terapéutica natural para as infeccións do tracto urinario-unha revisión. Futur J Pharm Sci. 2020;6(1):64. doi:10.1186/s43094-020-00086-2

Pham-Huy, LA, He, H. e Pham-Huy, C. (2008). Radicais libres, antioxidantes en enfermidades e saúde. Revista Internacional de Ciencias Biomédicas: IJBS, 4(2), 89–96.

Pourmasoumi M, Hadi A, Najafgholizadeh A, Joukar F, Mansour-Ghanaei F. Os efectos do cranberry sobre os factores de risco metabólicos cardiovasculares: unha revisión sistemática e metaanálise. Nutrición clínica. 2020;39(3):774-788. doi:10.1016/j.clnu.2019.04.003

Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. O papel da vitamina C na saúde da pel. Nutrientes. 2017;9(8):866. doi: 10.3390 / nu9080866

USDA. Zume de arándano, sen azucre.

USDA. O zume de arándano pode aumentar a saúde do corazón.

Xia J Yue, Yang C, Xu D Feng, Xia H, Yang L Gang, Sun G ju. Consumo de cranberry como terapia adyuvante para infeccións do tracto urinario en poboacións susceptibles: unha revisión sistemática e metaanálise con análise secuencial de ensaios. PLoS One. 2021;16(9):e0256992. doi: 10.1371 / journal.pone.0256992