O que di a investigación sobre comer ameixas para a saúde do corazón

Para as persoas que buscan mellorar a saúde cardíaca, pode consumir ameixas secas axudar a manter a saúde cardiovascular?

Ameixas e saúde cardíaca

As ameixas secas, ou ameixas secas, son froitas ricas en fibra que son máis densas en nutrientes que as ameixas frescas e axudan á dixestión e ao movemento intestinal. (Ellen Lever et al., 2019) Novas investigacións suxiren que poderían ofrecer algo máis que aliviar a dixestión e o estreñimiento, segundo os novos estudos presentados na Sociedade Americana de Nutrición. Comer ameixas a diario pode mellorar os niveis de colesterol e reducir o estrés oxidativo e a inflamación.

• Comer de cinco a dez ciruelas ao día pode favorecer a saúde do corazón.
• Os beneficios para a saúde cardíaca do consumo regular foron vistos nos homes.
• Nas mulleres maiores, o consumo regular de ameixas non tivo ningún efecto negativo sobre os niveis de colesterol total, azucre no sangue e insulina.
• Outro estudo descubriu que comer de 50 a 100 gramos ou de cinco a dez ciruelas pasas ao día estaba asociado con riscos reducidos de enfermidades cardíacas. (Mee Young Hong et al., 2021)
• As reducións do colesterol e dos marcadores de inflamación debéronse a melloras nos niveis de antioxidantes.
• A conclusión foi que as ameixas ameixas poden apoiar a saúde cardiovascular.

Ameixas e ameixas frescas

Aínda que os estudos suxeriron que as ameixas ameixas poden apoiar a saúde do corazón, iso non significa que as ameixas frescas ou o zume de ameixas poidan ofrecer os mesmos beneficios. Non obstante, non hai moitos estudos sobre os beneficios das ameixas frescas ou o zume de ameixas, pero é posible que o fagan. Non obstante, é necesaria máis investigación. As ameixas frescas que se secan ao aire quente melloran o valor nutricional e a vida útil da froita, o que podería ser a razón pola que a versión seca conserva máis nutrientes. (Harjeet Singh Brar et al., 2020)

• Os individuos poden ter que comer máis ameixas para adquirir os mesmos beneficios.
• Comer entre 5 e 10 ameixas semella ser máis fácil que tentar igualar a mesma cantidade, ou máis, de ameixas frescas.
• Pero recoméndase calquera das dúas opcións en lugar do zume de ameixas, xa que as froitas enteiras teñen máis fibra, fan que o corpo se sinta máis cheo e menos calorías.

Beneficios para os mozos

A maior parte da investigación realizouse en mulleres posmenopáusicas e homes maiores de 55 anos, pero os individuos máis novos tamén poden beneficiarse de comer ameixas. Unha dieta rica en froitas e verduras considérase saudable, polo que engadir ameixas ameixas á dieta aumentará os beneficios para a saúde. Para as persoas que non lles gustan as ameixas, tamén se recomendan froitas como mazás e bagas para a saúde cardíaca. Non obstante, as froitas só forman unha parte da dieta e é importante centrarse nunha dieta equilibrada con vexetais, leguminosas e aceites saudables para o corazón. As ameixas pasas conteñen moita fibra, polo que recoméndase que as persoas as engadan lentamente á súa rutina diaria, xa que engadir demasiado á vez pode provocar cólicos, inchazo e/ou constipação.

---

Conquistando a insuficiencia cardíaca conxestiva

---

References

Lever, E., Scott, S. M., Louis, P., Emery, P. W. e Whelan, K. (2019). O efecto das ameixas sobre a produción de feces, o tempo de tránsito intestinal e a microbiota gastrointestinal: un ensaio controlado aleatorizado. Clinical nutrition (Edimburgo, Escocia), 38(1), 165–173. doi.org/10.1016/j.clnu.2018.01.003

Hong, M. Y., Kern, M., Nakamichi-Lee, M., Abbaspour, N., Ahouraei Far, A. e Hooshmand, S. (2021). O consumo de ameixas secas mellora o colesterol total e a capacidade antioxidante e reduce a inflamación nas mulleres posmenopáusicas saudables. Revista de alimentos medicinales, 24(11), 1161–1168. doi.org/10.1089/jmf.2020.0142

Harjeet Singh Brar, Prabhjot Kaur, Jayasankar Subramanian, Gopu R. Nair e Ashutosh Singh (2020) Effect of Chemical Pretreatment on Dying Kinetics and Physio-chemical Characteristics of Yellow European Plums, International Journal of Fruit Science, 20:sup2, S252-S279 , DOI: 10.1080/15538362.2020.1717403